ស៊ុតចៀនឆ្ងាញ់ - រូបមន្តនៅក្នុង oven នេះ។

និយាយតាមត្រង់ទៅខ្ញុំពិតជាស្រឡាញ់ទៅចម្អិន។ ខ្ញុំចង់ផ្គាប់ចិត្ដមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់ពួកគេជាមួយនឹងអ្វីដែលហ៊ាននិងដើម។ ប៉ុន្ដែពេលខ្លះ, ដូចជាប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់រូបរកខ្ញុំអារម្មណ៍នៅពេលប្រឌិតកង់ពិតជាមិនចង់ធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះគឺជាការមិនគួរឱ្យទាក់ទាញ, ប៉ុន្តែគំនិតនៃការចានដែលជិតមកដល់និង pans បានជម្រុញឱ្យការភ័យខ្លាចនិងយូរអង្វែង។

ក្នុងនាមជាសំណាងនឹងមានវា, អារម្មណ៍នេះ ខ្ញុំផ្ទាល់បានមកនៅពេលដែលចាប់ផ្តើមខ្ពើមរអើមសំណាក់ទូរស័ព្ទនិងអ្នកឮសំឡេងមួយយ៉ាងរីករាយស្វាមីរបស់នាងថា "ទឹកឃ្មុំ, ខ្ញុំនឹងផ្ទះ, ឃ្លានខ្លាំងណាស់ធ្វើឱ្យខ្ញុំអ្វីដែលឆ្ងាញ់" ។ បញ្ញាស្មារតីឆន្ទៈប្តីជាទីស្រឡាញ់របស់នាងទៅនៅតែជាកន្លែងដែលឥឡូវនេះគាត់គឺនៅប៉ុន្មានថ្ងៃខាងមុខយើងត្រូវវារទៅផ្ទះបាយបើកទូរទឹកកកនេះ ... ហើយនៅទីនេះអារម្មណ៍គឺខូចណាស់។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសម្លឹងមើលស៊ុតគួរអោយអាណិតមួយបានបង្ហាញប៉ុន្មាន, រកដាសកាតុងនៃទឹកដោះគោនិងកាកសំណល់នៃការឈីសនិងសាច់ក្រ។ ជាការប្រសើរណាស់, កន្លែងណាមួយនៅក្នុងជម្រៅនៃប្រអប់នោះនៅក្បែរការ៉ុតបរាជ័យមួយចំនួន, ប្តីប្រពន្ធរបស់ប៉េងប៉ោះនិងគំនិតមួយ។ និងរបៀបដែលខ្ញុំនឹង« lint "ចំអិន? ធុញទ្រាន់នឹងការពន្យល់បុរសម្នាក់នោះខ្ញុំត្រូវបានគេនឹងត្រូវទិញផ្ទះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍នេះជាពិសេសប្រសិនបើប្រពន្ធនេះគឺឈឺ - កិច្ចការរមិលគុណ។ រក្សាទុកស្ថានភាពនេះអាចធ្វើបានតែ omelet ជាមួយបរិញ្ញាបត្រទេ "skovorodochny" និងអស្ចារ្យ រូបមន្តស៊ុតចៀន នៅក្នុង oven នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន omelet បានជា នៅក្នុង oven - ដំបូន្មានគឺសាមញ្ញណាស់។ គោលការណ៍នៃការចម្អិនអាហារគឺច្បាស់លាស់ទោះបីជាក្មេងប្រុស។ Whisking ស៊ុតទាំងអស់, ដែលជា, អ្នកបន្ថែមកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ, ចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់មួយហើយដាក់នៅក្នុង oven preheated មួយ។ ចម្អិន 20 នាទីដោយមិនចាំបាច់បើក oven ដើម្បីមួយដោយគ្មានដុត omelet បាន។ នោះហើយជារបស់អ្នក រូបមន្តស៊ុតចៀន នៅក្នុង oven នេះ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមានសំណួរអំពី របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ omelet បានជា នៅក្នុង oven នេះគឺមិនត្រឹមតែមានល្បឿនលឿន, ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់, វាជាការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកវេននិងអ្វីដែលនៅក្នុងទូទឹកកកនេះ។

ក្នុងករណីរបស់ខ្ញុំ, បន្លែសរីរាង្គលើកដំបូង។ carrots rubbed, onions និងប៉េងប៉ោះ chopped ។ នៅលើ Pan មួយ preheated ចាក់ប្រេង, ឆាការ៉ុតពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមខ្ទឹមបារាំង។ saute រហូតដល់បន្លែសំណល់នៃសាច់ក្រកនិងកាត់ឈីត្រូវបាន rubbed ។ នោះហើយជាបន្លែមក, ពួកគេគឺជាទន់និងមិនស្រួយ។ ឥឡូវនេះពួកគេបោះសាច់ក្រកសម្រាប់ប្រាំនាទីនិងមួយនាទីមុនពេលបិទឧស្ម័ននេះបានបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped ។ បំពេញសម្រាប់ omelet នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ខ្ញុំបានរីករាលដាលវាទៅផ្សិតបាតហើយបន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងជាមុនលាយជាមួយទឹកដោះគោនិងស៊ុតដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ នៅពេលដែលការរៀបចំស៊ុតចៀនខ្ញុំ sprinkle វាជាមួយឈីដឹងគុណ។ នៅទីនេះវាគឺជា, ស៊ុតចៀនមួយរូបមន្តនៅក្នុង oven សម្រាប់ស្ត្រីដែលពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់មិនត្រឹមតែពេលវេលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែប្តីរបស់នាង។

ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកចង់ ធ្វើឱ្យ omelet មួយដែល មិនមែនដោយសារតែមិនមានពេលវេលានិងអាហារតិចតួចទេប៉ុន្តែដោយសារតែអ្នកគ្រាន់តែស្រឡាញ់ម្ហូបនេះខ្ញុំអាចសូមអបអរសាទរតែការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ភាពខុសគ្នាតែប៉ុណ្ណោះនៅក្នុងការរៀបចំនៃម្ហូបនេះគឺគ្រាន់តែក្នុង stuffing, ដែលអ្នកប្រើ។

អាច fry សាច់មាន់ជាមួយម្ទេសនិងបន្លែ, អ្នកនឹងមានរូបមន្តស៊ុតចៀនមួយក្នុង oven នៅលើម៉ិកស៊ិកនេះ។ តើអ្នកចង់រៀបចំឱ្យមានគណបក្សភាសាក្រិច? បន្ទាប់មកមិត្តភក្តិរបស់អ្នក - ឈីភាសាក្រិច, អូលីវ, បន្លែ chopped coarsely ។ នេះគួរតែត្រូវបានបម្រើការ omelet បាននៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ, ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសាឡាត់បានធ្វើការនិយមប្រើស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម។

ស៊ុតចៀន "Italiano" នៅក្នុងការទូទៅគឺជាសកល។ ពួកគេនឹងសង្គ្រោះអ្នករាល់គ្នាកាលពីម្សិលមិញនិងបង្កើតប៉ាស្តាម្ហូបដើម។ បន្លែ Passiruete លាយជាមួយ pasta, រីករាលដាលនៅលើបាតនៃផ្សិតនិងចាក់ល្បាយទៅ omelet នេះ។ ចំបាច់គឺជាម្តាយនៃការបង្កើត, ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថា។ នៅក្នុងទូទៅ, ស្រមៃ, ជម្រើសទាំងនេះគឺជា omelet បានល្អ។ នោះហើយជាការពិតណាស់ប្រសិនបើវាមិនប្រៃពេកមិន withered នៅនិងមិនបានដុតបំផ្លាញ។ ប្រសិនបើដូចជាគ្រោះមហន្តរាយមួយដែលមិនកើតឡើង, វាអាចត្រូវបានស្ងប់ស្ងាត់, ប្តីប្រពន្ធរបស់អ្នកទៅលើគ្រែយ៉ាងល្អចុក, និងសូមអរគុណអ្នកសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្។ ជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេមកពីការងារ, មើលឃើញនៅក្នុងផ្ទះបាយភាពវឹកវរច្នៃប្រឌិត (វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហាញពីរបៀបដែលអ្នកព្យាយាមសម្រាប់វា) និងច្រមុះស្រស់ស្អាតរបស់អ្នក, លាបជាមួយនឹងម្សៅ។ (លោកក្នុងការពិតដែលមិនចាំបាច់ដឹងថាម្សៅក្នុង omelet មិនត្រូវបានរួមបញ្ចូល!)

ប៉ុន្តែឥឡូវនេះអ្នកអាចចង្អុលទៅដាក់ទូទឹកកកល្អជាមួយនឹងមនសិការស្អាតនិងប្រហែលជាបន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចទៅជាមួយនឹងស្វាមីរបស់នាងទៅហាងនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, បន្ទាប់មក, ថានៅក្នុងការបន្ថែមទៅនឹងផលិតផលដែលអ្នកបានទិញស្បែកជើងកវែងនិងការគូសម្លៀកបំពាក់មួយ - វាមិនមានបញ្ហា, គិតថាប្តីបាន។ វាគឺជាការចាំបាច់ពេលខ្លះបណ្ដោយខ្លួនសំណព្វរបស់អ្នកនាងបានមានដូច hostess មួយ ....