ល្ពៅដុតនំជាមួយឈី Cream មួយ - ម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ!

ប្រសិនបើអ្នកចង់ pamper សត្វចិញ្ចឹមរបស់ពួកគេនៅពេលជាមួយគ្នាម្ហូបខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាព, បន្ទាប់មកជាជម្រើសមួយយ៉ាងធំនឹងមាន casserole នៃល្ពៅជាមួយឈីសមួយ។ ម្ហូបនេះពិតជាមានការសមាជិកគ្រួសាររសជាតិដូចមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនិងចម្អិនអាហាររបស់គាត់មិនចំណាយពេលយូរ។

ការប្រើប្រាស់នៃឈីក្រុម Fulham បាន និងល្ពៅ

casserole ឈីក្រុម Fulham ល្ពៅមានពីផលិតផលមានប្រយោជន៍ពីរដូច្នេះយើងផ្ដល់ទៅរស់នៅលើសគុណរបស់ពួកគេ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថានេះគឺជាសមាសភាគ curd មួយនៃរបបអាហារមានសុខភាពល្អនិងត្រូវបានចាត់ទុករបបអាហារមួយ។ លើសពីនេះទៀតវាមានប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីដអាមីណូដែលសំបូរទៅដោយមានតម្លៃ, វាមានធាតុសំខាន់ដូចជាកាល់ស្យូម, ជាតិដែក, ផូស្វ័រនិងម៉ាញេស្យូម។ curd គួរតែជាផ្នែកមួយសំខាន់នៃរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់និងក្នុងកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជាពិសេស។

ល្ពៅមានផ្ទុកវីតាមីនច្រើន, ការជីកយករ៉ែនិងធាតុដានដែលត្រូវការសម្រាប់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ បន្លែនេះគឺជាមាតិកាជាតិដែកជាម្ចាស់ជើងឯកបច្ចុប្បន្ន។ ការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារឃ្លោកជំរុញប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារ, excretion នៃសារធាតុរាវដែលលើសនេះវាត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, បន្លែនេះគឺជាកាឡូរីទាបនិងត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់របបអាហារ។

រូបមន្ត casserole នៃល្ពៅមួយនឹងផ្លែប៉ោម និងឈីស

ម្ហូបនេះគឺខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងក្រអូបនិងការចំអិនវាមិនមែនជាការលំបាក។ ដូចជាវាគឺសម្រាប់អ្នករាល់គ្នា, សូម្បីតែអ្នកដែលមិនខ្លាំងណាស់ fond នៃល្ពៅ។

គ្រឿងផ្សំដែល

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ casseroles អ្នកនឹងត្រូវការ: ល្ពៅមួយ - 1 semolina គីឡូក្រាម - មាត្រា 5 ។ លីត្រផោននៃការឈីស, ផ្លែប៉ោមធំ។ - 1 គីឡូក្រាម, 5, សិល្បៈ។ លីត្រ។ ស្ករពីរស៊ុតដីនំកែកឃឺស - 3 tbsp ។ លីត្រ, vanillin, cinnamon ។ - 2 tbsp ។ លីត្រ។ , ប៊ឺ, breadcrumbs សម្រាប់នំបុ័ងនិងទឹក lemon ។

ការត្រៀមរៀបចំ

កាត់ចូលទៅក្នុងគូបល្ពៅនិងសម្អាតរហូតដល់ក្លាយឆ្អិនទន់គ្រប់គ្រាន់។ ស្ករ 3 ស្លាបព្រាលាយជាមួយ semolina និងបន្ថែមទៅបន្លែឆ្អិន។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបាននិងការចាកចេញយ៉ាងហ្មត់ចត់ knead សម្រាប់ 20 នាទីដើម្បី semolina បន្ទន់។ នៅពេលនេះយើងបានជម្រះផ្លែប៉ោមពីស្នូលនិង peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចាក់ទឹក lemon ដូច្នេះពួកគេមិនបានបាត់រស្មីហើយបន្ទាប់មក simmer នៅលើ Pan frying មួយស្ងួតរហូតទាល់តែទន់។ សំណុំបែបបទដែលវាត្រូវបានគ្រោងនឹងដុតនំបង្អែម, ខាញ់ជាមួយនឹងប៊ឺនិង sprinkle breadcrumbs ។ ដើម្បីល្បាយនៃល្ពៅនិង semolina មួយបន្ថែមពងមួយនិង breadcrumbs ។ រង្គាលនេះត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយរាបស្មើចែកចាយនិង sprinkle ជាមួយ cinnamon ។ ការបន្ថែមស្រទាប់នៃផ្លែប៉ោមមួយនិង cinnamon រាបស្មើផងដែរ។ ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំស្រទាប់ទីបី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយ yolks ស៊ុតជាមួយឈីសក្រែមនិងទី 2 tbsp ។ លីត្រ។ ជាតិស្ករ។ Beat ស្នោប្រូតេអ៊ីនដើម្បីបន្ថែមនិងលាយរង្គាល curd ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិតនិង heated ទៅកប៉ាល់ឡ 200 ដឺក្រេ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃ 20-25 នាទី casserole ល្ពៅរបស់អ្នកនិងផ្លែប៉ោមឈីសជាមួយនឹងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

pudding បង្អែមជាមួយល្ពៅនិង semolina, ឈីស, ផ្លែប៉ោមនិងទំពាំងបាយជូរ

ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាចានបង្អែមល្អដោយទំនុកចិត្ដដែលខុសគ្នារសជាតិមួយទៀតហើយគឺពិតជាល្អឥតខ្ចោះមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមនេះយើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម: ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃល្ពៅ, raisins ពន្លឺមួយ - 50 ក្រាមផ្លែប៉ោម - 1 ដុំ, ស្ករ - 4 tbsp ។ លីត្រពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ 50 ក្រាមនៃ butter, ឈីក្រុម Fulham ។ - 300 ក្រាម, ស៊ុត 2 tbsp ។ លីត្រ។ semolina, ជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour - 5 សិល្បៈ។ លីត្រ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

យើងបានចាប់ផ្តើមរៀបចំបង្អែមរបស់យើង។ ជម្រះល្ពៅពីគ្រាប់ពូជនិង peel, លុបនៅលើ grater coarse មួយនិងបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុង Pan មួយ, ដែលជាកន្លែងដែលយើងបន្ថែមទឹកដោះគោនិងពីរ tablespoons នៃស្ករមួយ។ ម៉ាស់នេះ simmer ជាងកំដៅទាបសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីមុនពេលហួតរាវ។ សម្រាប់ពីរបីនាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការនេះយើងបានបន្ថែមទៅប៊ឺ Pan បាន។ ទំពាំងបាយជូរចាក់ទឹកក្តៅនិងទុកវារយៈពេលជាច្រើននាទី។ នៅពេលនេះយើងបានជម្រះពីស្បែកនិងស្នូលផ្លែប៉ោមនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងល្ពៅផ្លែប៉ោមរង្គាលនិងលាយផងដែរ។ ដាក់ឈីសនៅក្នុងចានមួយដើម្បីជំរុញស៊ុតមួយនៅក្នុងវាបន្ថែម Cream sour និងស្ករនិងការលាយ។ បន្ទាប់មកចាក់ semolina, កូរនិងទុកសម្រាប់ពីរបីនាទីដើម្បី croup អាចនឹងកើនឡើង។ បង្កើតសម្រាប់អាវដុតនំដែលមាន butter និង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។ បន្ទាប់ពីនោះវាដាក់ល្បាយឈីពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកម៉ាស់ល្ពៅនិងកំពូល curd ម្តងទៀត។ នៅក្នុងលំដាប់សម្រាប់ casserole របស់អ្នកគឺ crispy ខាញ់វាជាមួយ Cream sour នៅលើកំពូល។ ដាក់ស្នើសំណុំបែបបទមួយនៅក្នុងការ preheated ល 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 30-35 នាទី។ casserole ឆ្ងាញ់នៃ ល្ពៅនៅក្នុង oven នេះ គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! សូមផ្តល់បង្អែមទៅត្រជាក់បន្តិចនិងបម្រើការជាមួយទឹកឃ្មុំ, Cream sour ឬទឹកដោះគោ condensed ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន pudding ល្ពៅជាមួយឈី Cream មួយនៅ multivarka

សព្វថ្ងៃនេះកាន់តែច្រើននិងស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនទៀតដូចជាអ្នកជំនួយការទិញនៅក្នុងផ្ទះបាយអស្ចារ្យដែលជា multivarka, ដែលនៅក្នុងករណីជាច្រើន, ការក្លាយជាជម្រើសក្នុងការលមួយ។ ល្ពៅដុតនំជាមួយឈី Cream មួយផងដែរអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងវា។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងត្រូវបង្អែម: ល្ពៅដឹងគុណបន្សុត - 0,5 គីឡូក្រាម, ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ, ឈីក្រុម Fulham - 150 ក្រាមស៊ុត - 1 ដុំ, ម្សៅ - 1 tbsp ។ លីត្រ។ vanillin និងស្ករ (ស្ករឬទឹកឃ្មុំ) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ multivarka ល្ពៅ ឆ្អិនណាស់ជាធម្មតានិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដាក់ចេញជាបន្លែមុនដឹងគុណនៅក្នុងចានមួយបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ, បើករបៀប "Cook បាន" និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីហើយចាំការកូរឱ្យជានិច្ច។ ជាមួយម៉ាស៊ីនក្រឡុក shred ឈីសជាមួយស៊ុតនិងបន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីល្បាយនេះមួយនិងរសជាតិផ្អែមម្សៅ។ លទ្ធផលផ្លាស់ប្តូរទម្ងន់ដើម្បីល្ពៅឆ្អិននៅក្នុងចាន Multivarki មួយ។ សួររបៀប "ដុតនំ" និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ 40 នាទី។ ម្ហូបបានបញ្ចប់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់បន្តិចនិងបម្រើការជាមួយទឹកឃ្មុំនិងទឹកដោះគោ។