ម្ហូបហ៊ាន - casserole នៃ pasta ជាមួយសាច់ក្រក

អ្នកបានដឹងនូវអ្វីដែលជារសជាតិ casserole នៃ pasta ជាមួយសាច់ក្រក? ប្រសិនបើមិនបាន, យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួន។

ម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ដោយដឹងថាវា, អ្នកពិតជានឹងអាចបង្កើតអព្ភូតហេតុធ្វើម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូលរបស់គាត់។ ដុតនំជាមួយនឹងសាច់ក្រក pasta ក្នុងការចម្អិនអាហារគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចដែលជាលើកទីពីរ។ ម្ហូបនេះគឺជាការរីករាយជាពិសេសដល់អ្នកដែលជីវិតរបស់គាត់គឺមិនមែនដោយគ្មាន pasta ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអាហារនិងអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើ?

ដើម្បីកសាង casserole មួយដែលអ្នកមិនចង់ជរគ្មាន, អ្នកនឹងប្រើសាមញ្ញផលិតផលស៊ាំ។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ casseroles អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 250-300 ក្រាមនៃ pasta!
• 220 ក្រាមឈីសរឹង;
• 1 tbsp មួយ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវឬ sunflower;
• 3 ប៉េងប៉ោះ (មធ្យម);
• បៃតង;
• អំបិល;
• 3 ស៊ុតមាន់;
• 130 មីលីលីត្រនៃក្រែម (25-30% ជាតិខ្លាញ់);
• 1 គំនិត;
• ដីម្រេចខ្មៅ;
• 100 ក្រាមនៃ sausage ជក់បារី;
• ប្រេង sunflower (សម្រាប់ប្រេងរំអិល) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

1. សម្រាប់ការរៀបចំនេះយើងត្រូវការត្រូវបានចម្អិន pasta រួចទៅហើយ។ ដូច្នេះយើងផ្តល់ប្រាក់កម្ចីលើកដំបូងរបស់ពួកគេធ្វើឱ្យ។ តើអ្វីទៅជាប្រភេទនៃ pasta ដើម្បីជ្រើសរើស? នៅទីនេះអ្នកមានការពឹងផ្អែកលើខ្លួនឯង។ ប៉ាស្តាសមស្របដូចជា "spiral" និង "ធ្នូ" ឬអ្នកដទៃទៀត។ ដូច្នេះដើម្បីកំណត់ប្រភេទ, ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ។ ដំបូងយកសក្តានុពលនៅក្នុងការដែលមួយដើម្បីរំពុះ pasta, ចុចវាជាមួយនឹងទឹកនិងដាក់នៅលើភ្លើង។ នាទីជាមួយនឹងទឹកអំបិលមួយ, បន្ទាប់មករង់ចាំរហូតដល់វាពុះ, ហើយបន្ទាប់មកទៅប្រោះនៅ pasta ។ រំពុះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចស្ទើរតែ (អ្នកត្រូវតែទទួលបាននូវ tverdenkimi តិចតួចមិនទន់) ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹក។ បន្ទាប់មកលាងជមែះ pasta, អនុញ្ញាតឱ្យការរត់ទឹក, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រេងបន្លែតិចតួច។ មុនពេលបន្តទៅជំហានបន្ទាប់, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកូរម្ហូបនេះ។
2. យកសាច់ក្រកជក់និងឈីស, កាត់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូប។ ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់អ្នកអាចលុបឈីនៅលើ grater coarse មួយ។
3. ខ្ទឹមបារាំងស្អាតលាងសំអាត។ បន្ទាប់មក shred វា។
4. ចូរយកប៉េងប៉ោះលាងសមាតឱ្យពួកគេក្រោមទឹកកំពុងរត់ធ្វើឱ្យស្នាមវះតូចមួយនៅកំពូល។ ដាក់ប៉េងប៉ោះដែលបានចូលទៅក្នុងធុងយ៉ាងល្អហើយចាក់ជាងទឹកក្តៅ។ ទុកឱ្យនៅក្នុងទឹកសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់មកយកណាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកពួកគេមានស្បែកស្តើង។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារសាច់ដែលយើងត្រូវ casseroles តែប៉ុណ្ណោះ។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីប៉េងប៉ោះ។
5. ឥឡូវនេះយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំ oven នេះ។ វាត្រូវតែមានកន្លែងណាទៅ 200 អង្សាក្តៅ។ បន្ទាប់មករីករាយជាមួយការជ្រើសរើសនៃសំណុំបែបបទដុតនំសមរម្យខាញ់វាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
6. ប៉ាស្តា (មុនឆ្អិន), សាច់ក្រក, ប៉េងប៉ោះហាន់ខ្ទឹមបារាំងលាយ។ បន្ទាប់មក popertiche និងម្ហូបអំបិល។
7. បន្ទាប់មកដាក់ casserole នៅក្នុងរាង។
8. នៅក្នុងការស៊ុតសក្តានុពលញញួរដាច់ដោយឡែកបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។ បន្ទាប់មកទាំងអស់លាយបានយ៉ាងល្អហើយចាក់នៅក្នុង Cream នេះ។
9. ចូរយក whisk ជាការវាយល្បាយស៊ុតក្រែម។ ឥឡូវនេះចាក់ទឹកជ្រលក់ pasta នេះ។
10. គ្របដណ្តប់ទម្រង់បែបបទជាមួយ foil បើវាគ្មានគម្របនិងផ្ញើវាទៅក្នុង oven preheated នេះ។
11. casserole pasta នៅក្នុង oven នេះគួរមានប្រមាណ 25 នាទី។ បន្ទាប់មកយកគម្រប (foil) និងផ្ញើដប់ប្រាំនាទីម្តងទៀតត្រឡប់មកវិញ។ សូមអរគុណដល់សកម្មភាពនេះអាចទទួលបានជាមួយ crust Golden នៅលើចាន។ នៅពេលដែលការ casserole នៃ pasta ជាមួយសាច់ក្រកគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, យកវាចេញពី oven នេះ, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ រឿងបន្ទាប់ដើម្បីធ្វើ - គឺដើម្បីកាត់បន្ថយម្ហូបដុតនំនេះ portioned ចូលទៅក្នុង slices យ៉ាង។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅលើចាន។ នោះហើយជាវា, casserole នៃ pasta ជាមួយសាច់ក្រកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ពីឆ្វេងទៅធ្វើតែរឿងមួយ - ដើម្បីតុបតែងម្ហូបនៃឱសថ (parsley ដែលជាគំនិត) ។ សូមរីករាយជាមួយការទាំងអស់អាហារ!

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

casserole នៃ macaroni, រូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់មនុស្សជាច្រើនជាពិសេសការរួមភេទកាន់តែខ្លាំង។ ជាញឹកញាប់មានដើមកំណើតឆ្ងាញ់ចិត្តនាំឱ្បណ្ដោយខ្លួន (ប៉ុន្តែសាមញ្ញណាស់) ចានរបស់ពួកគេដោយសារតែពួកគេសមនឹងទទួលបានវា។