Salad «ទឹកភ្នែកបុរស "។ រូបមន្តសម្រាប់ការរួមភេទខ្លាំងជាងនេះ

Salad «បុរស ទឹកភ្នែក "ត្រូវតែហ៊ាន, សាមញ្ញ, មានជីវជាតិនិងហ៊ានណាស់, ដូចដែលវាគឺជាការ - ម្ហូបសម្រាប់ការរួមភេទខ្លាំងជាងនេះ។ យើងអាចផ្តល់នូវរូបមន្តមួយចំនួននិងបច្ចេកទេសធំចម្អិនអាហារ។ ច្បាប់សំខាន់បំផុត: នៅក្នុងម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានសាច់និងខ្ទឹមបារាំងជ្រក់។

Salad «ទឹកភ្នែកបុរស» - ជាជម្រើសមួយយ៉ាងងាយស្រួលនិងរហ័ស

យើងនឹងត្រូវការបីរយក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន, ជាគំនិតធំស៊ុតឆ្អិនបីមួយរយក្រាមនៃឈីស mayonnaise វេចខ្ចប់។ ដើម្បីទទួលបានការរៀបចំអាហារសាមញ្ញ។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជា polukolechek ស្តើង, អំបិលនិងម្រេចនិងចាក់ vinegar ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដើម្បី marinate ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅការបង្កើតសាឡាត់។ នៅខាងក្រោមនេះត្រូវបានដាក់ចេញនិងចុច pickled ខ្ទឹមបារាំងពីរាវនិងនៅលើកំពូលនៃសាច់ត្រូវបានដាក់។ បន្ទាប់, lubricates mayonnaise និងស៊ុត chopped មិនពិត។ ជាថ្មីម្តងទៀតអាវជាមួយ mayonnaise និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ coarsely ។ តុបតែងម្ហូបនេះ អាច carrots ឆ្អិនស្រេចចិត្ត, កាត់ចេញផ្កាស្រស់ស្អាតនិងគែមបិទ sprigs នៃ dill និង parsley ។

Salad «ទឹកភ្នែកបុរស ": រូបមន្តមួយសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយ

វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនពីររយហាសិបក្រាមនៃសាច់គោ, ត្រជាក់វាហើយកាត់នៅទូទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផងដែរ។ អ្នកចាំបាច់ត្រូវយកមួយរយក្រាមនៃ Parmesan, ព្រួញចំនួនប្រាំមួយ onions បៃតងនិង mayonnaise ។ លុបឈីជាមួយនឹងបំណែកដូចគ្នាព្រមទាំងសាច់និងបន្លែបានយ៉ាងល្អ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានលាយនៅក្នុង mayonnaise ។

Salad «ទឹកភ្នែកបុរសរបស់ "ថ្ងៃឈប់សម្រាក"

សម្រាប់វាត្រូវការសាច់មាន់ឆ្អិនមួយឬដុំសាច់ឬសាច់ជ្រូកនេះវាល; ពីររយក្រាមនៃការជក់បារី ឈីសសាច់ក្រក, ស៊ុតឆ្អិនបីមួយ vinegar តិចតួច, អំបិល mayonnaise និងស្ករ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវការជំរុញដើម្បី marinate ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលពីរគំនិតចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍, ចាក់មួយ vinegar តិចតួច, បន្ថែមអំបិលនិងស្ករ។ ទុកឱ្យវានៅលើសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់, ចាប់ផ្តើមដើម្បីជង់ស្រទាប់នៃម្ហូបនេះ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចាននោះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកំចាត់កំចាយសាច់ចំបើង, និងមានច្រើនទៀត - onions pickled ។ ឈីបីក្រាស់គ្របដណ្តប់ធំនិង salad "ទឹកភ្នែកបុរស»របស់ពួកគេ។ ស្រទាប់កំពូលគួរតែត្រូវបាន shredded ស៊ុត។ វាប្រែចេញដេញថ្លៃណាស់, អាហារឆ្ងាញ់និងបំប៉ន។

សាឡាត់«ទឹកភ្នែកបុរស "hearty

ចំពោះម្ហូបនេះមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: មួយគីឡូក្រាមសាច់គោ, ខ្ទឹមបារាំងធំពីរ, បីដំឡូងមើមប្រាំស៊ុត, ផ្លែទទឹមដែលមានទំហំធំមួយ, mayonnaise ។ ជាដំបូងធ្វើឱ្យ marinade នៅក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកឆ្អិនត្រជាក់មួយស្លាបព្រាបាយធំទាំងបីនៃ cider vinegar ផ្លែប៉ោមនិងមួយ - ស្ករ។ រំពុះជាធម្មតា, ស៊ុត, ដំឡូងនិងសាច់។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រជាក់។ គំនិតកាត់ទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលស្តើងខ្លាំងណាស់បានធ្លាក់ចុះនៅក្នុង marinade និងជាំតិចតួច។ បង្ហូរដប់ប្រាំនាទី។ គំនិតមិនគួរបើកការ sour ។ ទទឹម, peel ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងដោះលែងពួកគេពីជញ្ជាំងនិង peel ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងចំបើងស្តើងដំឡូងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងស៊ុត - នៅលើការផាកពិន័យនោះទេ។ ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់។ ម្ហូបគឺល្អប្រសើរដើម្បីយកជ្រៅនិងមិនធំទូលាយណាស់។ ស្រទាប់ត្រូវតែត្រូវបាន impregnated ជាមួយ mayonnaise និងបានរៀបចំនៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោម: ពាក់កណ្តាលនៃសាច់ - pickled onions - មុន - ស៊ុត - ក្រាបជាថ្មីម្តងទៀត - ពាក់កណ្តាលសាច់ - គ្រាប់ពូជ pomegranate ។

អ្នកអាចប្រើរូបមន្តពិសេស "ទឹកភ្នែកបុរស" (សាឡាត់ទទួលបាននូវកាឡូរីខ្ពស់ណាស់) សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារមួយ។ វានឹងចំណាយពេលមួយរយក្រាមនៃ bacon, Ham ចម្អិននិងអណ្តាតសាច់ជ្រូក, សាច់មាន់ជក់បារីសុដន់។ សាច់កាត់ទៅជាបំណែកស្មើ, និយមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចំបើងស្តើងមួយ។ បន្ថែមម្ទេសពីរ, chopped នៅក្នុងវិធីដូចគ្នាជាសមាសភាគផ្សេងទៀតទាំងអស់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ chop cucumber បួនស៊ុតឆ្អិនមួយរយក្រាមនៃ Parmesan និងវេចខ្ចប់អូលីវធំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ក្នុង salad មួយ, អ្នកអាចបន្ថែមឈី shredded និងដៃនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុងមួយ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយ onions pickled និង mayonnaise ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!