អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជំនួយការចម្អិនអាហារ
ផ្កាឈូកត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះជាមួយបន្លែនិងឈីដឹងគុណ
ផ្កាឈូកត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង foil ទាំងមូលជាច្រើន tastier ប្រសិនបើវាលើសពីនេះទៀតបន្ថែមបន្លែដែលមានជីវជាតិ។ លើសពីនេះទៀតមុនពេលចម្អិនអាហារត្រីក្រហម, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការច្រើនម៉ោងបានធ្លាក់ចុះនៅក្នុង marinade រសជាតិជូរ។
យើងត្រូវការ:
- ដំឡូងថ្មី - ប្រាំពីរមើមតូច;
- carrots - បំណែកធំបី;
- ប៉េងប៉ោះទុំ - មធ្យមពីរ;
- អំបិលអីុយ៉ូដ - pinch គូ;
- ឈី - មួយរយហាសិបក្រាម;
- ប្រេងបន្លែ - ស្លាបព្រាធំបី;
- ក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ - ហាសិបក្រាម;
- onions - បីក្បាលខ្ពស់;
- ត្រីសាម៉ុងស្រស់ - បំណែកធំពីរ។
ផ្កាឈូកត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ: កែច្នៃត្រី
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះគឺត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទិញត្រីទាំងមូលកកស្រស់។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរង់ចាំសម្រាប់ត្រី salmon defrosting ពេញលេញ, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងវាយកធាតុដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់ (ក្បាល, កន្ទុយ, viscera, ព្រុយនិងដូច្នេះនៅលើ។ ឃ) ហើយបន្ទាប់មកដាក់ពីរម៉ោងនៅក្នុង marinade នេះ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ marinade:
lemon - មួយទាំងមូល; - អំបិលអីុយ៉ូដ - 1/3 នៃស្លាបព្រាតូចមួយ;
- ម្រេចដី - pinch មួយចំនួន;
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ត្រី - នៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន;
- ឱសថស្រស់ - មួយក្រុមធំ;
- leeks - ព្រួញប្រាំ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំបាន marinade
ក្រូចឆ្មាគឺត្រូវបានទាមទារយ៉ាងពេញលេញដើម្បីបាច់នៅក្នុងចានមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវា អំបិលអ៊ីយ៉ូដ, ម្រេចខ្មៅ, ឱសថស្រស់ chopped, leeks និងគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, បន្ទាប់ពីការដែលល្បាយលទ្ធផលគួរជាអាវក្រអូបទាំងស្រុងជាមួយត្រីត្រូវបានព្យាបាលពីរ។
ផ្កាឈូកត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ: ការរៀបចំបន្លែ
ដំឡូងថ្មី, ការ៉ុតស្រស់, ប៉េងប៉ោះទុំនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវទៅលាងឱ្យបានល្អយកសមបកនេះនិង peel, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបឬ slices ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ផលិតផលទាំងអស់លើកលែងតែប៉េងប៉ោះ, អ្នកត្រូវតែដាក់នៅក្នុងចានមួយនិងរសជាតិជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិលអ៊ីយ៉ូដនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយដៃ។
ផ្កាឈូកត្រី salmon ដុតនំនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ: ការបង្កើតចាន
បន្ទាប់ពីពីរម៉ោង, ត្រី pickled ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទាំងស្រុងទៅនឹងត្រូវ Pan ដែលនៅលើនោះមានការចម្អិនអាហារមុនគួរតែដាក់ foil តឹង។ បន្ទាប់សូម៉ុងផ្កាឈូកត្រូវបានទាមទារដើម្បីបោះពុម្ពផ្សាយគ្រឿងទេស shredded និងបន្លែតាមរដូវកាលជាមួយនឹងការទាំងអស់។ នៅលើកំពូលនៃពួកគេត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នប៉េងប៉ោះទុំ chopped ចែកចាយដែលត្រូវបាន coated បន្ថែមទៀតជាមួយក្រែមខ្លាញ់បរិបូរ។ មុនពេល tightly រុំ foil ទៅម្ហូបនោះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមស្រទាប់ក្រាស់នៃឈីដឹងគុណ។
តើធ្វើដូចម្តេច ដើម្បីដុតនំត្រីនៅក្នុង foil នៅក្នុង oven នេះ: ការព្យាបាលកំដៅ
ចានបម្រើត្រឹមត្រូវដើម្បីតារាង
បន្ទាប់ពីត្រីនិងបន្លែគឺដេញថ្លៃ, ពួកគេគួរតែទទួលបានចេញពីឡចេញពីការចម្អិនអាហារ foil និងដាក់នៅលើម្ហូបផ្ទះល្វែងមួយយ៉ាងធំដែលត្រូវបានទាមទារជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីតុបតែង slices នៃ lemon, ឱសថនិងបន្លែស្រស់ផ្សេងទៀត chopped ។
Similar articles
Trending Now