ដូចជាការដុតនំនៅក្នុង oven ផ្កាឈូកត្រី salmon នៅ foil នេះគឺងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់?

នៅលើតុមានបុណ្យអ្នកចង់ឃើញចានឆ្ងាញ់ពិតប្រាកដនោះទេប៉ុន្តែពេលវេលាផងដែរដើម្បីឱ្យឈរយូរមកជើងចង្ក្រាននេះគឺនៅមិនរីករាយផងដែរ។ ជាដំណោះស្រាយល្អ - ផ្កាឈូកឬ fillet ត្រី salmon steak, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ វាប្រែចេញហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ, នៅក្នុងលើសពីនេះទៀតត្រីនេះ - តែងតែឆ្ងាញ់ពិត។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺដើម្បីដឹងអំពីរបៀប ដុតនំត្រី salmon ផ្កាឈូក នៅក្នុង oven នេះ។ foil នេះគឺធ្វើបានល្អបំផុត - ដូច្នេះទទួលបាន juicier និងការចម្រាញ់។ ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើតេស្តមួយចំនួន។

រូបមន្តនេះជាលើកដំបូង

ដុតនំ ត្រី salmon ផ្កាឈូកនៅក្នុង oven នៅក្នុង foil នេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីយកពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃ fillet, ប៉េងប៉ោះពីរ, lemon, មួយរយក្រាមនៃឈីសមួយរយក្រាមនៃ Cream sour, ប្រេងបន្លែ, ឱសថស្រស់, ម្រេចនិងអំបិលមួយ។ fillets កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកលុបជាមួយអំបិល, drizzle ជាមួយទឹក lemon និងប្រេង។ ផ្តល់ឱ្យសមុទ្រតិចតួច។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសំបកពាក់កណ្តាលលុបទន់ភ្លន់មួយនៅលើនិង lemon មួយកាត់វា sliced thinly ។ យកទាំងអស់ចំណាប់អារម្មណ៍ដែលត្រូវការត្រីសាលម៉ុងមិនបានភ្លក្សរសជាតិជូរចត់។ ប៉េងប៉ោះនិងឈីសផងដែរកាត់បន្ថយ។ ទទឹងកាត់ជ្រើសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឥឡូវនេះការផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់នៅក្នុង foil (ដុំគ្នានៃត្រីត្រូវបានរុំដោយឡែកពីគ្នាគួរ) ។ នៅលើសន្លឹក oiled ដាក់រង្វង់របស់ lemon មួយបន្ទាប់មកត្រី salmon ផ្កាឈូក, មានលាបខ្លាញ់ Cream sour ឬ mayonnaise, ហើយបន្ទាប់មក slices នៃប៉េងប៉ោះនិងឈីសនៅលើកំពូលមួយ។ foil រុំដូច្នេះថាមានទំហំតិចតួចសម្រាប់ទឹក។ ដើម្បីដុតនំល្អប្រសើរជាងមុនតាមរយៈការត្រី, ចាក់ទឹកនៅក្នុង Pan បាន។ តើមានមនុស្សប៉ុន្មានដុតនំត្រី salmon នៅក្នុង oven នេះផ្កាឈូក? Suffice ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពពីររយដឺក្រេ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់មុនពេលបម្រើដើម្បីតុបតែងជាមួយបៃតងនិងបម្រើការជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។

ទីពីររូបមន្ត

ដុតនំ ត្រី salmon ផ្កាឈូកនៅក្នុង oven នេះ នៅក្នុង foil នៅលើ Admiralty យកត្រីមួយ lemon, គំនិតគំនិត, មួយ carrot, ហាសិបក្រាមនៃ butter និងដើម្បីតុបតែងម្ហូបខៀវស្រងាត់នេះ។ ល្អ, ស្អាតនិងលាងគ្រោងឆ្អឹងនេះ។ ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ chop គំនិត peeled ពាក់កណ្តាល។ ន្សុត coarsely សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices lemon ជា។ fry បន្លែនៅក្នុង butter ម្រេចនិងអំបិល។ ត្រីនេះគួរតែសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅម្រេចនិងអំបិលនៅខាងក្រៅនិងខាងក្នុង។ ដាក់បន្លែនៅក្នុងវានិងពីរនៃ slices នៃ lemon មួយ។ កុំ overdo វាបើមិនដូច្នេះទេនឹងត្រូវបានផ្អែមពេក។
កាត់បំណែកនៃ butter មួយនិងការបន្ថែមទៅ stuffing នៃត្រី (ដូច្នេះវានឹងត្រូវបាន juicy ជាច្រើនទៀត) ។ បន្លែដែលនៅសល់ទាំងអស់ដែលដាក់នៅលើ foil នេះ, និងការដាក់ត្រីនៅលើកំពូលរបស់ពួកគេ។ garnish ជាមួយក្រូចឆ្មារ lemon និងរុំដោយប្រុងប្រយ័ត្នបិទគែម។ រៀបចំនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ នៅក្នុងការពិត, ការដុតនំត្រី salmon ផ្កាឈូកនៅក្នុង foil លត្រូវមួយម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពពីររយដឺក្រេ។ មុនពេលបម្រើ, កាត់បន្ថយដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងផ្នែក, garnish ជាមួយ lemon និងឱសថ។

រូបមន្តសម្រាប់ទីបី

អ្នកនឹងត្រូវការមួយត្រី salmon គ្រោងឆ្អឹងការ៉ុតពីរ, ខ្ទឹមបារាំងពីរ, ប៉េងប៉ោះ, មួយរយក្រាមនៃឈីស, ឱសថស្រស់ chopped, ប្រេងនិងម្រេច។ sauteed បន្លែទាំងអស់មុន chop ការផាកពិន័យឱ្យពួកគេរហូតដល់ Golden ត្នោត។ ត្រីនេះត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកនិងរដូវកាល។ ឡាយនៅលើឆា foil បន្លែដាក់កំពូលនៃត្រី salmon ផ្កាឈូកនៅលើដុំគ្នាបន្ថែមរង្វង់នៃប៉េងប៉ោះនិង slice នៃស្រូវសាលីឈីស។ ការរុំ foil និងដុតនំនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការពីររយអង្សាប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកបើកម្ហូបនិងដុតនំសម្រាប់មួយផ្សេងទៀតដប់នាទីដើម្បីទទួលបានមួយ crust ឆ្ងាញ់។