នំក្រែមឈីសទន់ភ្លន់: រូបមន្ត

មនុស្សភាគច្រើនភ្ជាប់វត្តមាននៃតារាងដែលមានបុណ្យមួយជាមួយនឹងនំ។ ជាការពិតណាស់ដែលជានំឆ្ងាញ់ភាគច្រើនបំផុតនឹងក្លាយជាផ្នែកមួយដែលត្រូវបានរៀបចំដោយដៃរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាកុម្មង់នំគឺមានកាឡូរីណាស់បើនំក្រែមឈីសចុងភៅដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងនិងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, បន្ទាប់មកវាអាចព្យាយាម slice សូម្បីតែពួកអ្នកដែលកំពុងមើលតួលេខរបស់ពួកគេ។

រូបមន្តនៃបង្អែមអាចខុសគ្នាមិនត្រឹមតែសមាមាត្រទេតែគ្រឿងផ្សំ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអ្នកដែលពេញនិយមបំផុត។

ដើម្បីរៀបចំនំក្រែមឈីស, អ្នកនឹងត្រូវការ 300 ក្រាមនៃឈីសក្រែម (វាគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក mascarpone នេះ), កញ្ចប់ curd ពាក់កណ្តាលនៃពែង Cream ធ្ងន់មួយ, 150 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។ នៅលើការស្នើរសុំអ្នកអាចបន្ថែមនៅក្នុង ក្រែមសូកូឡា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅលើ grater មួយ shredded 50 ក្រាមនៃឆ្ងាញ់នេះ។

វាយរហូតដល់ក្រាស់ដោយការប្រើក្រែមឬ blender ឧបករណ៍លាយ។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នៅទីនេះ។ ក្នុងករណីនេះ curd ឈីត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីលុបជាមួយ។ នេះ ក្រែម curd នំសមរម្យសម្រាប់ដុតនំ biscuit ។ Shortcakes បានផ្ដល់អនុសាសន៍ fluff ពួកគេនៅក្នុងការជាមុននិងការចាកចេញនៅពេលនោះ, ដូច្នេះពួកគេត្រាំ។

នៅលើកំពូលនៃនំនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងផ្កាឬគ្រឿងតុបតែងដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបន្ថែមក្រែមនៃថ្នាំនេះ (អ្នកអាចប្រើបានទិញនៅក្នុងឬធ្វើឱ្យខ្លួនរបស់អ្នក, ឧទាហរណ៍ណ៍ក្រហមអាចត្រូវបានសម្រេចដោយបន្ថែមទឹកឆៃថាក្រហមតួលេខធ្លាក់ចុះពីមួយ) ។

ដោយប្រើការតុបតែងចំណីសត្វសឺរាុំងដាក់នៅលើស្រទាប់កំពូលនៃនំ។

និយាយអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំក្រែម curd, អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងរូបមន្តនេះ។ gelatin ត្រាំចាន 9 ។ កញ្ចប់ពីរនៃឈីក្រុម Fulham (វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកជាតិខ្លាញ់ដោយឥតគិតថ្លៃ) ដើម្បីលាយជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃជាតិស្ករនិងទឹកនៃ lemons ទាំងពីរ។ គ្រឿងផ្សំដែលលាយ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ មួយនៃពួកគេត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយសុទ្ធនៃស្រស់ (អ្នកអាចយកនិងផ្លែឈើលុបចោល), apricots, និងផ្សេងទៀត - ជាមួយ raspberry ឬស្ទះស្ត្រប៊េរី។ ឆ្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងកំណត់ត្រាជាច្រើន, biscuit មួយមានលាបខ្លាញ់ក្រែមបន្តគ្នាបំពេញពីរទទួល។

មួយនៃភាគច្រើនបំផុតនៃបង្អែមសំណព្វនំ pancake មួយដែលមនុស្សជាច្រើន។ ការរៀបចំវាគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីដុតនំ pancakes ស្តើង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, តាមការណែនាំដូចខាងក្រោម។ បីស៊ុតវាយដោយ Halo មួយជាមួយ tablespoon នៃជាតិស្ករមួយ។ បន្តិចម្តង, រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង 3 CUPS នៃទឹកដោះគោដាក់នៅលើ pinch នៃអំបិលនិងសូដាមួយ។ ម្សៅនេះត្រូវបានចាក់នៅក្នុងវេនចុងក្រោយ។ វានឹងត្រូវការប្រមាណ 2 ពែង, ទោះជាយ៉ាងណា, សមាមាត្រនេះអាចប្រែប្រួល។ នៅលើ skillet ក្តៅ pancakes ដុតនំផ្អែម (ល្អប្រសើរជាងមុនធ្វើឱ្យពួកគេស្តើងជាងមុន) ។

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីទទួលបាននំឆ្ងាញ់, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យនំក្រែមឈីស។ សម្រាប់គាត់ត្រូវការជាចាំបាច់ស្ករម្សៅ (ទៅរសជាតិ) និង 100 ក្រាមនៃ Cream sour ។ ឈីក្រុម Fulham អាចយកជាការធម្មតា, ប៉ុន្តែអ្នកអាចជំនួសវាដោយខ្លាញ់ vanilla (4 បំណែក, 100 ក្រាម) ។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបាន coated pancakes ។

hostess ដែលបានសួរសំណួរថា: «របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យឈីសក្រែ "ដែលជាលទ្ធផលនៃការជ្រើសរើសកំណែផ្ទាល់របស់ខ្លួននៃរូបមន្តដែលជាខិតទៅជិតពួកគេ។ និងពិសោធជាមួយសមាមាត្រនិងគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចទទួលបាននូវរសជាតិថ្មីមួយដែលជាការប្រាកដថាដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នករាល់គ្នា។