ទីក្រុង Charlotte: រូបមន្តជាមួយនឹងស្ព (រូបថត)

ទីក្រុង Charlotte ភាគច្រើននៃប្រជាជនរង, នៅក្នុងការពិតជាមួយនឹងផ្លែប៉ោម។ មនុស្សដែលសន្មត់ថាវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីដាក់ផ្លែឈើផ្សេងទៀត, ប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបង្អែមមួយនិងការចំអិនជាញឹកញាប់សម្រាប់កូនរបស់ខ្លួន។ ទោះយ៉ាងណាមានការនំជា savory ផងដែរ។ ស្ពរូបមន្តឧទាហរណ៍នឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍មិនត្រឹមតែចំពោះអស់អ្នកដែលចំណាយពេលនៃការថែទាំមានទម្ងន់ធម្មតា។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយ, សូម្បីតែអ្នកដែលមិនអាចឈរស្ពនៅក្នុងទម្រង់របស់វាទាំងអស់។

ការរៀបចំកុម្មង់នំនេះគឺជាការលំបាកខ្លាំងណាស់, ទោះបីជាមិនដូច្នេះបានយ៉ាងលឿនជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរៀបចំ, ដូច្នេះដើម្បីនិយាយ, "ស្រស់" ចំណិតផ្លែប៉ោម - រូបមន្តសម្រាប់ស្ព, កាលពីមុនមិនបានព្យាបាល។ ទោះជាយ៉ាងណា, ចម្អិនអាហារណាមួយដែលសមនឹងទទួលបានជម្រើសដែលនឹងត្រូវបានសាកល្បង។

ចំណិតជាមួយស្ពស្រស់

ដោយឡែកពីគ្នា, យើងបានកត់សម្គាល់នូវរបៀបខុសគ្នាអាចត្រូវបានរៀបចំ នំ: រូបមន្តមួយ ជាមួយនឹងស្ពអាចនឹងខុសគ្នានិងការធ្វើតេស្តសម្រាប់ជាមូលដ្ឋាននេះនិងការរៀបចំនៃការបំពេញនេះ។ សូមពិចារណាសម្រាប់ជម្រើសការចាប់ផ្តើមមួយដែលនៅក្នុងបន្លែនេះគឺជា "អាហារ" ស្រស់។

មួយក្បាលតូចនៃស្ពកាត់ក្បាលដីតូចមួយ (អាចប្រអប់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត) ។ អស់អ្នកដែលបានស្ពម្តងហើយម្តងទៀតផ្លែប៉ោមចំណិតដុតនំ, វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសយកទីក្រុងប៉េកាំង - វាមានសភាពទន់និងចម្អិនបានច្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណា, ស្ពធម្មតាគឺមិនអាក្រក់។ ស្ព shredded អំបិលឈ្លីនិងបត់ដៃរបស់លោកនៅក្នុង colander មួយដើម្បីជង់ទឹកបន្ថែម។ សម្រាប់ការបំពេញនៅក្នុងផោនស្នោនេះបាន whipped បីស៊ុត។ បន្តិចម្តងណែនាំពាក់កណ្តាលមួយពែងមានម្សៅលាយជាមួយម្សៅស្លាបព្រាកាហ្វេពាក់កណ្តាលដុតនំមួយ។ ជាលទ្ធផលគួរទទួលការធ្វើតេស្តសម្រាប់ផ្អែមទីក្រុង Charlotte ធម្មតាមួយ។ ម្ទេស stuffing លាយជាមួយនឹងមូលដ្ឋានមួយចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ខកខាន, ឬដាក់ហើយដាក់ឡ 40-45 នាទី។ តើអ្នកចង់បង្កើនល្បឿនដំណើរការបន្តិច - រាង foil រុំ; គ្រាន់តែកុំភ្លេចយកវាសម្រាប់ 10 នាទីរហូតដល់ដេញថ្លៃ, ហើយបន្ទាប់មកនំនេះនឹង paly ។

ចំណិតជាមួយ sauerkraut

ឥឡូវនេះយើងបើកឱ្យមានការបំពេញទំនើបបន្ថែមទៀត។ ទទួលបានជោគជ័យខ្លាំងណាស់វាប្រែ pie ជាមួយ sauerkraut ។ រូបមន្ត ផ្តល់នូវការ dough ដើម្បីធ្វើឱ្យវាបន្តិចផ្សេងគ្នាដើម្បីយកទឹកអាស៊ីតលើស។ វាយពងពីរនាក់ជាមួយ tablespoon នៃជាតិស្ករមួយចាក់ butter ប៊ឺសូកូឡា (100 ក្រាម), និងឱ្យបានើនវាយម្តងទៀត។ sauerkraut ដាក់ - វ៉ែនតាពីរ, brine នេះមិនត្រូវរត់បានបិទ។ មានបន្ថែមម្ទេសកណ្ដឹង chopped ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងធ្នឹមកំទេចនៃ greenery ណាមួយ។ ទីក្រុង Charlotte នាពេលអនាគតច្របាច់និងនាងចាក់ពែងពាក់កណ្តាលនៃម្សៅម្សៅស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយនឹងការដុតនំមួយ។ ភ្លាមការព្រមាន: dough នេះមិនគួរមានហៀរសំបោរ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាចំណិតពិសេសជាមួយស្ព! រូបមន្តមួយដែលមានលទ្ធផលល្អប្រសើរធានារូបថត, ដូច្នេះកុំស្ទាក់ស្ទើរ។ សំណុំបែបបទរំអិល, ម្សៅ, វាត្រូវបានដាក់ចេញនិងទទួលកម្រិត dough នេះ - និងនៅក្នុង oven សំរាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ប្រហែលជាយូរបន្តិចប្រសិនបើសំណុំបែបបទយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ សូមពិនិត្យមើលការប្រកួតឬឈើចាក់ធ្មេញ។

ចំណិតជាមួយស្ពចៀន

សម្រាប់ការបំពេញនៃគំនិត chopped ការផាកពិន័យនិងប៊ឺ pripuskayut នេះ។ តាមការឈានដល់តម្លាភាពវាត្រូវបានចាក់ស្ព shredded និងការចំអិនខណៈពេលដែលការជំរុញទឹកចិត្តសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី - រហូតដល់ទៅមួយមុខលើងរកហរីករាយ។ ពេលដែលត្រជាក់ - ដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយបីស៊ុតរឹងឆ្អិន chopped ។ dough នេះត្រូវបានស្នើឡើងដើម្បីប្រើជារូបមន្តជាលើកដំបូង - រំពាត់ 3 ស៊ុតជាមួយអំបិលនិងបន្ថែមម្សៅម្សៅដុតនំនៅក្រោមជាមួយការបន្តផលិត។ វាប្រែខៀវស្រងាត់និងទន់ភ្លន់ទីក្រុង Charlotte ។ ស្ពរូបមន្តមុនចៀន, បានសារភាពថា, ទោះជាយ៉ាងណា, ការប្រើប្រភេទផ្សេងទៀតនៃ dough, ដូច្នេះអ្នកមានជម្រើសធំ។ dough នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការបំពេញត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងដុតនំឬរូបរាងទៅសំបក brownish ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយស្ពដើម្បី mayonnaise

បំពេញសម្រាប់ការសាកល្បងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងជាញឹកញាប់នៃបន្លែស្រស់នោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានអនុញ្ញាត, និងជម្រើសផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបន្ថែមសាច់ក្រកសាច់ឬត្រី - dough នេះគឺនៅក្នុងភាពសុខដុមជាមួយពួកគេ។ សល់ - ការចំណិតស៊ាំជាមួយស្ព។ រូបមន្ត dough: បួនពង whipped ជាមួយស្ករនិងអំបិល (មិន overdo វាជាមួយណាមួយឬផ្សេងទៀត: ដុតនំដែលយើងឆ្ងាញ់ស្ករលើសម្តងនៅទីនេះនិង mayonnaise គឺប្រៃ, ដូច្នេះត្រូវមានការប្រុងប្រយ័ត្ន) ។ នៅពេលដែលស្នោក្លាយជាលំហូរក្រាស់នៃបំពង់ 250 ក្រាមនៃ mayonnaise មធ្យមមាតិកាជាតិខ្លាញ់។ នៅពេលទទួលបានការចាក់ពាក់កណ្តាលត្រូវបាន homogeneity ម្សៅមួយពែងជាមួយម្សៅដុតនំ - ហើយម្តងទៀតច្របាច់។ បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងការណែនាំឬស្ព dough នេះ, ឬដាក់នៅលើសំណុំបែបបទនិងបានបំពេញវា។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង - ហើយអ្នកអាចបរិភោគ។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយស្ពជាមួយ Cream sour មួយ

ទាក់ទងទៅនឹងការបំពេញការទាំងអស់នៅតែមានដូចគ្នាតែចុងភៅជាច្រើនដែលផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុង shredded, ស្ពអំបិលនិងបន្ថែមពីរពងស្វាសបោកបក់ត្រជាក់។ តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នាអំពីចំណិតនេះជាមួយ sauerkraut - រូបមន្តជាមួយ Cream sour, ដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុង dough នេះ។ ការវាយដំម្តងហើយម្តងទៀតបន្ទាប់ពីការបន្ថែមនៃសមាសភាគថ្មីនីមួយ: ជាលើកដំបូងស៊ុតជាមួយស្ករនិងអំបិលហើយបន្ទាប់មកបានចាក់កញ្ចក់នៃការ Cream sour មាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម, បន្ទាប់មកត្រូវបានចាក់កញ្ចក់នៃម្សៅជាមួយនឹងម្សៅដុតនំ (ឬសូដាមួយ, ប៉ុន្តែចុងភៅជាច្រើនមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ដូចជាការផ្លាស់ប្តូរ: សូដាពន្លត់ដោយទឹកខ្មេះហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមដោយចៃដន្យគាត់ច្រើនទៀត , Cream sour ផ្នែកខ្លះអាចបត់) ។ រូបរាងនៃស៊ុតបានដាក់ជាមួយនឹងស្ព, ចាក់ប៊ឺបានរលាយដំបូង (2-3 ស្លាបព្រាដើម្បីរុញនៅរដ្ឋរឹង) ហើយបន្ទាប់មក dough នេះ។ ពាក់កណ្តាលដូចគ្នានេះដែរមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នេះ - និងនំរបស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ទីក្រុង Charlotte ជាមួយស្ពនៅលើ Kefir

មូលដ្ឋានល្អមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់នំសំណព្វរបស់អ្នក។ Kefir គឺជាការសមរម្យបន្ថែមទៀតថាការរៀបចំមួយចំណិតជា savory - ជាមួយនឹងស្ព។ រូបមន្តបានផ្តល់ដំបូន្មានដល់ការប្រើប្រាស់បន្លែនៅក្នុងសំណុំបែបបទប៊ឺ toasted និងជំនួសនៃម្សៅដុតនំបានប្រើសូដាគ្រាន់តែជាការ - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៅលើលីត្រត្រីមាសនេះ។ ជំហានដំបូងគឺត្រូវបានភ្ជាប់ទឹកដោះគោជូរនិងសូដា, កូរ, និងស៊ុតពីរត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរាវ។ បន្ទាប់ពីការវាយបន្ថែមអំបិលស្លាបព្រាពីរនៃ mayonnaise, - និងច្រើននោះច្របាច់។ នៅក្នុងផ្នែកនេះត្រូវបានចាក់ CUPS នៃម្សៅ; ការសម្រេចបាននូវឯកសណ្ឋានបង្ហូរប្រេង sunflower ស្លាបព្រា។ ជាចុងក្រោយ, កូរឱ្យទាំងអស់, ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃការ dough ដែលនៅក្នុង Pan លាបខ្លាញ់មួយ, រីករាលដាលស្ព, ចាក់នៅសល់, sprinkle ជាមួយ breadcrumbs និងដាក់នៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។

Charlotte ផ្ទាល់ខ្លួន

យើងមានរាយវិធីច្រើនដែលអាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយនំស្ពរួចទៅហើយ។ រូបមន្តដោយគ្មានការ mayonnaise គឺត្រូវបានរៀបរាប់ផងដែរ: និងនៅលើមូលដ្ឋាននៃស៊ុតមួយចំនួន, និងទឹកដោះគោជូរនិងក្រែមជូរ។ ខ្ញុំចង់ប្រាប់អំពីការមួយវ៉ារ្យ៉ង់នៃការនំនេះដែលគឺមិនត្រឹមតែសមាសភាពធ្វើតេស្តមួយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានការរៀបចំនៃការបំពេញនេះ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងត្រូវ sauerkraut (មួយភាគបួននៃគីឡូមួយ) សម្រាប់នាងតែទទួលការព្យាបាលនៅក្នុងវិធីពិសេសមួយ។ គំនិតនេះគឺថាការបំពេញនេះគឺជាច្រើនទៀតដូច pudding បានជាងសាឡាត់។ ម្រេចកណ្ដឹងកាត់គំនិតនិងការចូលទៅក្នុងការេតូចឡើងហើយ pripuskayut តិចតួច; បន្ទាប់ពីបានខណៈពេលដែលវាត្រូវបានរាយការណ៍ទៅស្ព chopped នៅទូទាំងចំបើង។ រួមជាមួយគ្នា, ពួកគេត្រូវចៀនរហូតដល់វាបានផ្លាស់ប្តូណ៍។ ខណៈពេលដែល "អាហារ" cools ចុះបីស៊ុតវាយនឹង 2 tablespoons នៃជាតិស្កររហូតដល់ស្នោយឺតនេះ; ការរីករាលដាលហូររលាយ - នៅជុំវិញ 100 ក្រាម។ ពែងមួយនិងពាក់កណ្តាលនៃម្សៅម្សៅជាមួយស្លាបព្រាមួយដែលត្រូវបានចាក់ដុតនំនៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងនៅថេរម្សៅ។ ការប៉ះចុងក្រោយ: អំបិល, ម្រេច, ឱសថ, គ្រឿងទេស - និង dough នេះត្រូវបានលាយជាមួយ stuffing នេះ។ ទំងន់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅសំណុំបែបបទ - និងនៅក្នុង oven រហូតដល់ត្នោតនេះ។

ចំណិតស្ពនៅក្នុង multivarka

អង្គភាពអព្ភូតហេតុជាមិនត្រៀមនាងការពិបាកជាងនៅក្នុង oven ធម្មតាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាដើម្បីកាត់ពេលចម្អិនអាហារនិងជៀសវាងរឹងសំណល់នៃស្ព, វាត្រូវបានណែនាំឬ problanshirovat ប្រាំនាទីនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ក្បាលទាំងមូលនៃស្ព shredded ឬបានធ្វើឱ្យរលាក។ ល្អណាស់ជាការបំពេញបន្ថែមស្រស់ស្អាតដើម្បីឱ្យកាត់ចូលទៅក្នុងកិត្តិយសស្ពរៀបចំនិងបន្ថែមផ្សិតលីងដោយឡែកពីគ្នា។ ហើយវាគឺអាចធ្វើបាន - និងសូម្បីតែច្រើនទៀត។ dough គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលណាមួយនោះទេតែលឿនជាងមុននិងអាចជឿទុកចិត្តកាន់តែច្រើន - សាមញ្ញបំផុត: វាយបីស៊ុតជាមួយអំបិល, pinch នៃម្រេចផ្អែមឬខ្មៅនិងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃជាតិស្ករពាក់កណ្តាលពែងនៃម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំ (ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនិងពាក់កណ្តាលមួយ) បញ្ចូលវានៅក្នុងរង្គាលនិងការលាយបញ្ចូលគ្នា។ នៅពេលដែលការរៀបចំចំណិតផ្លែប៉ោមជាមួយស្ព multivarka រូបមន្តបានផ្តល់ដំបូន្មានដល់នៅក្នុង dough សូម្បីតែចាក់ tablespoon មួយនៃប្រេង sunflower មួយ - វានឹងធ្វើឱ្យនំនេះមានសភាពទន់និងតិចជាងនេះនឹងនៅជាប់នឹងជញ្ជាំង។ កូរឱ្យទំងន់រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងការបំពេញ, ចាក់ចូលទៅក្នុងពែងមួយនិង Multivarki នៅក្នុងរបៀបបាច់រៀបចំជាអំណាចមធ្យម។ ពេលវេលាអាស្រ័យលើម៉ូដែលឧបករណ៍របស់អ្នក; ជាមធ្យម - ប្រហែលសែសិបនាទី, ប្រសិនបើវាប្រែបន្តិចបន្ថែមពេលដប់នាទី។

អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដោយស្មោះដូច Charlotte ជាមួយនឹងស្ព! រូបថតរូបមន្តនឹងជួយអ្នករៀបចំវា។