តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំជា "រថភ្លើង" (នំសម្រាប់កុមារ)?

ទារកបណ្តុះបណ្តាដូចនំក្មេងទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បង្អែមទាំងនេះគឺមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ភ្លឺ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យដូចការព្យាបាលជំងឺមួយ? នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើប្តីប្រពន្ធមួយនៃរូបមន្តល្អសម្រាប់ការបង្កើតនៃការនំរបស់កុមារនេះ។

«រថភ្លើងពី Romashkovo "

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តតុក្កតា, បន្ទាប់មកព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនិងស្រឡាញ់បង្អែម "Locomotive" ។ កុមារនំរីករាយជាមួយពន្លឺរបស់ខ្លួន។

ដើម្បីរៀបចំនំជូតដែលអ្នកត្រូវការ:

• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 100 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវ;
• ថង់ម្សៅដុតនំមួយសាកល្បង;
• បួននាក់បានស៊ុត;
• ថង់នៃ vanilla;
• 250 ក្រាមនៃម្សៅ។

សម្រាប់ការ impregnation នឹងត្រូវការ:

• សុីរ៉ូ 100 មីលីលីត្រ berry!
• 100 មីលីលីត្រនៃទឹកក្រូច។

បានទាមទារសម្រាប់ការ Cream:

• 300 ក្រាមនៃប្រេង;
• 300 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ condensed;

ត្រូវការសម្រាប់ការតុបតែង:

• គីឡូក្រាម mastic;
• Color ម្ហូបអាហារផ្សេងគ្នា
• biscuit បានបញ្ចប់ផោន (សូកូឡា);
• ពីរខូឃីស៍សម្រាប់វេទិកានេះ។

ការត្រៀមរៀបចំ

1. ជាដំបូងរៀបចំនំជូតនេះនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ បានទាមទារសម្រាប់ការស៊ុតនិងស្ករ។ whisk ពួកគេ។
2. ក្នុងអំឡុងពេលផ្នែកចាក់ប្រេងបន្លែ។
3. បន្ទាប់មកម្សៅ sifted បន្ថែមម្សៅដុតនំនិងជាមួយ vanilla ។
4. ម្សៅជ្រៀតជ្រែកផ្នែក។ ខណៈពេលដែលជំរុញទឹកចិត្តឧបករណ៍លាយបានប្រើត្រូវបានហាមឃាត់។
5. បន្ទាប់មកដាក់ចេញ dough ចូលទៅក្នុងផ្សិតនេះ។ គ្របដណ្តប់បាតនៃការដែលចាំបាច់មុន ក្រដាស parchment ។ ដុតនំសម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទីនៅក្នុង oven នេះ។

ជើងទីពីរ

1. ខណៈពេលដែលនំទុំរៀបចំខ្លួនគាត់អយស្ម័យយាន។ នំគ្មានធាតុនេះនឹងមិនធ្វើការ។ ដើម្បីបង្កើតនំក្បាលរថភ្លើងប្រើទិញខូគី (ជុំនិងចតុកោណ) ។
2. ដំបូងបត់មូលដ្ឋានសម្រាប់ខូគីពីរបន្ទាប់ដើម្បីជាការ mastic obtyanite ក្រហម។ ពីវាបានធ្វើដូចគ្នានេះដែរសម្រាប់កង់អយស្ម័យយាននេះ។ មុខគួរតែតូចនិងខាងក្រោយ - អស្ចារ្យណាស់។ សេចក្ដីលម្អិតដែលល្អបំផុតឆ្វេងដើម្បីស្ងួតសម្រាប់ថ្ងៃ (ដែលអ្នកអាចធ្វើបានសម្រាប់ប៉ុន្តែពីរ) ។
3. នំសម្រាប់ក្រែមប៊ឺ promazhte ក្បាលរថភ្លើងដើរជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើវា? លាយជាលើកដំបូង 80 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ condensed និងចំនួនដូចគ្នានៃប្រេង។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលក្រែមផ្នែកទាំងអស់។ បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅពង្រឹងនៅក្នុងទូទឹកកក។
4. នៅពេលនេះធ្វើឱ្យ "មុខ" អយស្ម័យយាន។ ធ្វើឱ្យភ្នែកច្រមុះនិងស្នាមញញឹម (តិចតួចមួយដេលមានកលល្បិច) ទៅមុខគួរឱ្យទាក់ទាញនេះគឺរីករាយ។
5. បន្ទាប់មក obtyanite ខៀវក្បាលរថភ្លើងផ្នែក mastic ។ បន្ទាប់មកដាក់រនុកវាទៅមូលដ្ឋាន។ បន្ទាប់ពីបានភ្ជាប់រថភ្លើងកង់និង "មនុស្សម្នាក់" ។ ផ្នែកទាំងអស់ត្រូវបានស្អិតជាប់ជាមួយនឹងទឹក។ គ្រាន់តែបន្តិចនៃការជក់មួយ wetted ផ្នែកមុនពេលតភ្ជាប់។ បន្ទាប់ពីចុចពួកគេ។ អ្នកអាចបិទការ syrup ស្ករនេះ។ នៅទីនេះអ្នកនិងទទួលបានខ្លួនគាត់ណ្តុះបណ្តាលនិងផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកនេះ។

ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរៀបចំ

1. ឥឡូវនេះគឺជាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅពេលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីប្រមូលនំ "រថភ្លើងពី Romashkovo" ។ វាយក្រែមទឹកដោះគោ condensed ពីប៊័រ (នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1) ។ saturate លាយ shortcakes នៃទឹក berry និងទឹកស៊ីរ៉ូទឹកក្រូច។
2. បន្ទាប់មក promazhte ក្រែមរបស់ពួកគេ។ ពួកគេបានតម្រឹមភាគីនិងកំពូលនៃនំ។ បន្ទាប់មកផ្ញើវាទៅញាក់សម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយ។
3. នៅពេលដែលគាត់បានចាប់ Cream ដែលគ្របដណ្តប់នំបិទភ្ជាប់បៃតង។ បន្ទាប់មកដាក់គេងបាន។ ជួបដោយចៃដន្យ, បិទភ្ជាប់អាចត្រូវបានទិញជាស្បែកខ្មៅឬ colorless (staining ថ្នាំដោយខ្លួនឯង) ។
4. ឥឡូវដាក់ផ្លូវដែក mastic ត្នោត។ បន្ទាប់មកកាវបិទនោះក្នុង daisy ធំបំផុត។ នៃការ mastic លឿងធ្វើឱ្យអក្សរ។ កាវបិទពួកវាក្នុងទឹកដើម្បីនំ។
5. អនុវត្តសម្រាប់វាលដោយឥតគិតសហ្ញារៃបសនីយ daisies ។
6. បន្ទាប់ពីអ្នកដំឡើងរថភ្លើងការឈូសឆាយនេះ។ នំនេះគឺមិនត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានបំពង់ (mastic ខ្មៅ) ។ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបណ្តុះបណ្តា។ វាត្រូវបានជួសជុលនៅលើកំពូលនៃផ្កា។ បំពង់ដែលបានដំឡើងជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។

នំ "Locomotive": រូបថតនិងគ្រឿងផ្សំ

នំនេះគឺជាឆ្ងាញ់ណាស់, ប៉ុន្តែផងដែរស្រស់ស្អាត។ ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកត្រូវការនំដុតនំមួយចំនួនតូចធំ (ទាប) ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីឱ្យមានការត្រាំយ៉ាងល្អជាមួយបង្អែមផ្អែម "Locomotive" ។ បន្ទាប់មកនឹងមានទន់ភ្លន់នំខ្លាំងណាស់។ បង្អែមនេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ខួបកំណើតរបស់កុមារ។

ទាមទារសម្រាប់ការសាកល្បងនេះ:

• បួនពែងនៃជាតិស្ករ;
• មាត្រាដប់ពីរ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ;
• ប្រាំបីស៊ុត;
• ពីរពែងនៃ Walnut;
• មាត្រាប្រាំបី។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ;
• vinegar (ពន្លត់សូដា);
• បួនម៉ោងស្លាបព្រាសូដា .;
• ប្រាំបី CUPS នៃម្សៅ។

ដើម្បីរៀបចំក្រែមឆ្ងាញ់នឹងត្រូវការ:

• ពីរពែងនៃជាតិស្ករ;
• 300 មីលីលីត្រនៃ Cream sour មួយ;
• 500 មីលីលីត្រនៃក្រែម (ជាតិខ្លាញ់ក្រាស់);

សម្រាប់ការតុបតែងដែលអ្នកត្រូវការ:

• បី kiwi;
• បីបំណែកឧកញ៉ា;
• ចេកទុំមួយ;
• ពីរកញ្ចប់នៃដូងបៃតង;
• ពីរ CUPS ទឹករំពុះ;
• ពីរនៃថង់តែខ្មៅ;
• ពីរកញ្ចប់ខៀវដូង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំ "Locomotive" មួយ?

1. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចំពោះ dough នេះនៅក្នុងចានធំមួយ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានមួយ dough ដូចគ្នាដូចនៅក្នុង fritters ។
2. ឥឡូវនេះអ្នកអាចដុតនំ។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះដាក់ចេញនៅលើម្សៅដុតនំដាក់។ ពេលចម្អិនអាហារ - ប្រហែលសែសិបទៅហាសិបនាទី។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការដុតនំនេះមិនបើក oven នេះ។ នំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំងងឹតឡើង, ស្តារឡើងវិញនូវរូបរាងបន្ទាប់ពីអ្នក - ទាំងនេះគឺជាសញ្ញាសំខាន់នៃការត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
3. ឥឡូវនេះលាយក្នុងចាន, Cream និង Cream sour ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករនោះទេ។ ផ្ញើរង្គាលក្នុងទូរទឹកកក។
4. ពេល propekutsya នំ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចុះត្រជាក់។
5. រៀបចំម្ហូបធំឬថាស។
6. រំពុះពីរពែង sachet តែ។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករតិច។
7. បន្ទាប់មកយក shortcakes (ដោយប្រុងប្រយ័ត្នពួកគេអាចជាផុយ) ។
8. កាត់នំក្នុងពាក់កណ្តាល lengthwise ។
9. ប្រសិនបើពួកគេបានទៅបានល្អ, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេផងដែរនៅតាមបណ្តោយពីរផ្នែក។
10. ប្រសិនបើអ្នកបានបំបែកចេញជាបំណែកនិងទុកឱ្យពួកគេនោះពួកគេនឹងមានប្រយោជន៍។
11. បន្ទាប់មកយកតែ, ដែលជាត្រជាក់តិចតួច។ Pour ពួកគេនំទាំងអស់ជាពិសេសគែមនោះទេព្រោះពួកគេគឺជារឹង។ គ្រាន់តែមិន overdo វា។ នំបើមិនដូច្នោះទេនឹងត្រូវរលាយនំមិនទទួលបានប្រមូល។
12. បន្ទាប់មកយកក្រែមពីទូទឹកកកនេះ។ កូរវាជាថ្មីម្តងទៀតជាមួយស្លាបព្រា។
13. ចូរយកថាសមួយដាក់នៅលើនំដំបូងរបស់គាត់។ ទុកឱ្យកៅអីខាងមុខជាងខាងក្រោយនោះទេព្រោះនៅទីនោះនឹងមានការរីករាលដាលបារដែលនឹងធ្វើសកម្មភាព។
14. ដោយខាញ់នំជាមួយ Cream នេះ។ កន្លែងដែលស្ងួត (ប្រសិនបើបានទាមទារ), saturate តែ។ ដាក់នំទីពីរនៅលើកំពូល។ ត្រាំវាផងដែរ។ បានចាត់ចែងដើម្បីធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយនឹងការនៅសល់នៃ shortcakes នេះ។
15. ឥឡូវយកកាំបិតមួយបានចាប់ផ្តើមមានឥទ្ធិពលរថភ្លើងបន្ទាប់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ទាញត្រឡប់មកវិញពីគែមខាងក្រោយ (កន្លែងសម្រាប់កាប៊ីន) បានកាត់បន្ថយ 3 សង់ទីម៉ែត្រពីនំទៅខាងឆ្វេងនេះប៉ុន្តែបាតនេះមិនត្រូវ dorezayte (ទុកពីរបីស្រទាប់មួយ) ។ ស៊ីមេទ្រីគូសផ្នែកខាងស្ដាំ។ កាត់របស់នាង។
16. បន្ទាប់មកផ្នែកកណ្តាលនៃម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានរាង cylindrical, obtesyvaya យឺត។ បំណែកកាត់ទាំងអស់ promazhte ក្រែម, សង្គ្រោះពួកគេ។ ដាក់បំណែកនៃការកាត់បន្ថយកាប៊ីន។ វាត្រូវតែលេចឡើងមុនពេលដែលអយស្ម័យយាននេះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបានដាក់ចេញសំណាញ់មុខ។ ឥឡូវនេះយើងមានផលិតផលដែលស្រដៀងគ្នាទៅនឹងក្បាលរថភ្លើងគឺមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យពេលវេលាដើម្បីត្រាំ, ស្ងួត។

ដំណាក់កាលចុងក្រោយនេះ

1. បន្ទាប់ពីការឡើងរឹងនំយកដូងបៃតង, ជាលិកានិងពីរបំណែកនៃ foil ។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ផ្នែកខាងក្រោមសន្លឹកនំ។ បន្ទាប់មក sprinkle បន្ទះឈីប cylindrical ផ្នែក។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានយកក្រដាស។ បន្ទាប់មកបន្ទះឈីបបៃតងប្រោះផ្នែកខាងក្រោមនៃម៉ាស៊ីននិងឡាន។
2. បន្ទាប់ពី kiwi សំបក។ មួយនៃផ្លែឈើនៃ slices ស្តើងកាត់បន្ថយជុំដើម្បីធ្វើឱ្យកង់នេះ។ ពួកគេបានអនុវត្តចំពោះភាគីនៃផ្នែកខាងទាំងពីរដោយភាគី។ ដែលនឹងមានបីគូឆ្វេងនិងស្តាំជាច្រើនដូចជាគូកង់។
3. ការេ kiwi លើកទីពីរបានកាត់បន្ថយទៅឆ្ងាយបំណែកនៃរាងចតុកោណស្តើង។ នេះនឹងក្លាយជាបង្អួចកាប៊ីនយន្ដហោះ។ យើងត្រូវមានចំនួនប្រាំគ្រឿងពីរនៅលើផ្នែកខាងគ្នានិងបីនៅកណ្តាល។
4. យកពាក់កណ្តាលទីពីរនៃផ្លែ, កាត់បន្ថយការជ្រុង, ផ្តល់ឱ្យវាមានរាងមូល។ គួរតែទទួលបំពង់មួយ, ដាក់វានៅលើកំពូល។ នៅក្រោមវាអាចកាត់បន្ថយនំនៅក្នុង groove នេះ។
5. ចូរយកក្រុម Blackpool, ស្អាត, េះចូលទៅក្នុង slices, កាត់គ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាលដូច្នេះថាសាច់នេះគឺអាចមើលឃើញ។ ពីបំណែកនៃគ្រឿងអលង្ការទាំងនេះបានដាក់ចេញសម្រាប់បន្ទះឈើ, និងកំពូលនៃឡាននេះ។
6. ឥឡូវអ្នកត្រូវចេក។ សមាតវាបានកាត់បន្ថយនៅតាមបណ្តោយ slices ស្តើងនេះ។ ពីគ្នានៃឆ្នូតកាត់ទាំងនេះ។ ពួកគេបានដាក់លំនាំនៅលើផ្នែកស៊ីឡាំងនៃនំនេះ។ រលាស់លើស។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនំ "Locomotive" ។ ដៃរបស់គាត់ត្រូវបានប្រែទៅជាចេញដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមឆ្ងាញ់។ ឥឡូវផ្ញើវានៅក្នុងទូរទឹកកកដើម្បីរក្សារូបរាងនៃនំនេះនិង Cream កកនេះ។ នៅពេលដែលនំត្រូវបាន soaked ផងដែរ, វានឹងត្រូវបានសូម្បីតែ tastier ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

អ្នកដឹងថារូបមន្តនំឥឡូវនេះ "Locomotive" គឺ។ យើងសង្ឃឹមថាអនុសាសន៍របស់យើងនឹងជួយអ្នកក្នុងការធ្វើបង្អែម។ សូមសំណាងល្អដើម្បីរៀបចំផ្តល់ជូនពិសេសសម្រាប់កុមារ។