តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំដោយខ្លួនឯងជាភេសជ្ជៈមួយពី tarragon នេះ

មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈ "Tarragon" នៃផ្ទះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីទិញរោងចក្រមួយដែលគេហៅ tarragon ស្រស់។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងលក់បន្លែនិងសួនច្បាររបស់ខ្លួន។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថា tarragon ស្លឹកត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារមិនត្រឹមតែភេសជ្ជៈរដូវក្តៅស្រស់នោះទេប៉ុន្តែផងដែរថាជា condiment សម្រាប់ salads, សាច់, ត្រី, បន្លែនិងអាហារផ្សេងទៀត។

"Tarragon": រូបមន្តសម្រាប់ ភេសជ្ជៈនិងលក្ខណៈពិសេសរបស់វា

បានធ្វើការដោយឯករាជ្យ "Tarragon" មានគុណសម្បត្តិជាងច្រើនផលិតដោយសហគ្រិនទាំងនោះឯកជននិងចាក់ចូលទៅក្នុងដបប្លាស្ទិចឬកញ្ចក់មួយ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់, ភេសជ្ជៈនេះជាច្រើនទៀតដែលមានប្រយោជន៍, ដោយសារតែវាត្រូវបានធ្វើពីបានតែស្រស់ tarragon ឱសថ និងមិនមានថ្នាំណាមួយឬការបន្ថែមផ្សេងទៀត។ ទីពីរ "Tarragon" homemade គឺច្រើន tastier, ដោយសារតែវាអាចត្រូវបានធ្វើតាមចំណង់របស់អ្នក, លោកបានបន្ថែមច្រើនឬតិចជាង ស្ករ។ ទីបីភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងរហ័ស, យ៉ាងងាយស្រួលនិងក្នុងបរិមាណណាមួយ។

ផឹកពី tarragon និងគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួន

យើងត្រូវការ:

• tarragon ឱសថស្រស់ - 1 ក្រុមធំ;
• lime - កុំព្យូទ័រ PC 3-4 ។
• ក្រូចឆ្មា - 1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹកឆ្អិនត្រជាក់ - 1,4 លីត្រ;
• កំទេចទឹកកក - នៅលើការស្នើរសុំ;
• ស្ករ - 8 ស្លាបព្រាធំ។

ការត្រៀមរៀបចំនៃគ្រឿងផ្សំចម្បង

ផឹកពី tarragon គួរត្រូវបានធ្វើតែបន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៃផលិតផលនេះនឹងត្រូវបានលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបានចាត់ទុកថាជាការចាំបាច់។ នេះតម្រូវឱ្យមានដើម្បីយក 1 ក្រុមធំនៃរុក្ខជាតិ tarragon ស្រស់និងបានយ៉ាងល្អវាស្ថិតនៅក្រោមម៉ាស៊ីនលាងជមែះត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវបោកការ lime 3-4 និង 1-2 បំណែកនៃ lemon ទុំ។

ដំណើរការនៃរុក្ខជាតិក្រអូបនិងផ្លែឈើ

ផឹកនៃ tarragon ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះ។ សម្រាប់គោលបំណងនេះ, ឧបករណ៍ត្រូវតែ chop ចានឬគ្រាន់តែដើម្បីបំបែកដៃរបស់គាត់ tarragon ក្រុមធំ, ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកកំបោរ, ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល Tumbler កញ្ចក់ ទឹក cooled ដាំឱ្យពុះហើយស្លាបព្រាធំ 1 ពេញលេញនៃជាតិស្ករ។ នឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតបានទាមទាររំពាត់នៅល្បឿនខ្ពស់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកនេះ។

នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំរបស់

ម៉ាស់បៃតងលទ្ធផលជាមួយនឹងរសជាតិក្រូចឆ្មា lime និងចាំបាច់ដើម្បីដាក់ចេញក្នុងការ strainer មួយឬមារៈបង់រុំនិងបន្ទាប់មកចុចវាចូលទៅក្នុងពែងឬពាង។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែបានប្រមូលផ្តុំទឹកជូរ-ផ្អែម, ដែលគួរតែត្រូវបានពនឺដោយមធ្យោបាយនៃទឹកឆ្អិនត្រជាក់នៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1 ទៅ 4 បន្ទាប់ពីនោះមក, មួយគឺជាការចាំបាច់រៀបចំភេសជ្ជៈឱ្យចាក់បរិមាណនៃជាតិស្ករដែលអ្នកមើលឃើញសម។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

ភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី tarragon ដបគួរឬពាង, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់ចូលទៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់មួយ។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងនៃការរាវក្រអូបនិងផ្អែមដែលត្រូវការឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់នេះគឺត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចាក់ចូលទៅក្នុងកែវដែលមានកម្ពស់ខ្ពស់, នៅក្នុងការដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមទៅលើប្តីប្រពន្ធគូបទឹកកកមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរគែមកែវយ៉ាងស្រស់ស្អាតអាចតុបតែងចំណែកនៃការ lime ឬ lemon មួយ។

ដំបូន្មានល្អ

បានធ្វើការដោយឯករាជ្យ "Tarragon" អាចត្រូវបានធ្វើមិនត្រឹមតែមកពីទឹកឆ្អិនជាក់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការ sparkling ទឹកសារធាតុរ៉ែបាន។