តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ brandy ពី moonshine - រូបមន្តសាមញ្ញមួយចំនួន

មានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផលិតផលគ្រឿងស្រវឹងដែលមានមូលដ្ឋាន vodka ផ្សារទំនើបមានច្នៃ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹងបានធ្វើឱ្យផ្ទះមួយដែលមនុស្សម្នាក់បានធានារ៉ាប់រងដែលមិនមានជាតិអាល់កុលប្រឆាំងនឹងការបញ្ជាក់, ដែលគេហៅពពោះឱ្យគេ។ បានដឹងជានិច្ចដែលបានមកពីវត្ថុធាតុដើមបានធ្វើភេសជ្ជៈ, និងរបៀបជាច្រើនវាត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ជាញឹកញាប់មនុស្សដើម្បីបង្កើតគ្រឿងស្រវឹងច្នៃបាន spared មិនមធ្យោបាយឬពេលវេលានោះទេព្រោះពួកគេកំពុងរៀបចំសម្រាប់ខ្លួនគេ។ រូបមន្តសម្រាប់ moonshine ត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើន។ មួយចំនួននាំយកនៅក្នុងការបន្ថែមរបស់ខ្លួនរួមបញ្ចូលទាំងក្រុមគ្រួសារមានគ្រឿងផ្សំសម្ងាត់, ការផ្លាស់ប្តូរពេលវេលានិងការប៉ះពាល់លក្ខខណ្ឌសមាមាត្រនៃសមាសភាគ។ មូលដ្ឋាននៃរូបមន្តនេះនៅតែថេរ។ វារួមបញ្ចូលទាំងទឹក yeast និងជាតិស្ករឬជាតិស្ករផលិតផល (ស្ករនេន, ស្រូវសាលី, ដំឡូង, ផ្លែ, ផ្លែជាដើម) ។ គ្រឿងផ្សំលាយក្នុងសមាមាត្រត្រូវបានជាក់លាក់មួយ។ ជាធម្មតានៅលើមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករបានយកបួនទៅប្រាំលីត្រនៃទឹកនិងមួយរយក្រាមនៃផ្សិតផ្សាយបន្តផ្ទាល់។ មានមនុស្សម្នាក់បានរើសយកផ្សិតធ្យូងអនាម័យនេះនៅខណៈដែលអ្នកដទៃទៀតផ្តល់ឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេដើម្បីស្ងួត។ នៅពេលដែលការជំនួស briquetted ( "ផ្សាយផ្ទាល់") នៅលើផ្សិតស្ងួតមួយគួរតែចងចាំថា 1 ក្រាមនៃ ផ្សិតស្ងួត ឱ្យស្មើនឹង 25 ក្រាមនៃសើម។

moonshine គឺមិនមែនភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងដោយខ្លួនឯងតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែបានបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំនៃការរាវដែលមានផ្ទុកជាតិស្រវឹងមួយផ្សេងទៀត។ connoisseurs ជាច្រើននៃផ្ទះភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលមានការព្រួយបារម្ភអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ brandy ពី moonshine ។ Cognac - ជាភេសជ្ជៈសេចក្តីថ្លៃថ្នូរមានណ៍ជាមួយនិងរសជាតិលឿងទុំអស្ចារ្យ។ ភាពសម្បូរបែបរបស់ខ្លួនតាមរយៈការវ័យចំណាស់ទិញវាក្នុងធុងដើមឈើអុក។

មានវិធីសាស្រ្តជាច្រើននៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យមានការ brandy ពី moonshine ។ បង្កាន់ដៃដំបូងគឺផ្អែកលើការ infusion នៃ vodka នៅលើលាយ ជញ្ជាំង Walnut, ផ្កាក្លាំពូ, cumin, ស្ករ vanilla និងតែ។ moonshine មុនពេលចម្អិនអាហារត្រូវតែសម្អាតស្រាខូញ៉ាក់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចំពោះគោលបំណងនេះ permanganate ប៉ូតាស្យូមហើយកាបោនបានធ្វើឱ្យសកម្ម។ សម្រាប់មួយលីត្រ vodka យក tablespoon មួយនៃភាគថាស, ស្លាបព្រាកាហ្វេតែ cumin និងស្ករ vanilla បន្ថែម pinch នៃទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងទទូចនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយប្រាំឬប្រាំមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកត្រូវបានត្រង infusion នេះនិងដប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ brandy ពី moonshine ។ ទីពីររូបមន្ត

ក្នុងមួយលីត្រនៃ vodka បានយក tablespoon នៃជាតិស្ករ, មានពីរច្រកដាក់ស្លឹក, ពីរ peas ខ្មៅនិង allspice, ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃតែ pinch នៃ vanilla មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្លឹក mint មួយនិងម្ទេសប្លោកការដុតតិចតួច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាចាក់ moonshine និងបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយសម្រាប់ដប់ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកបានត្រងតាមរយៈការ cheesecloth ផឹក។

រូបមន្តទីបីត្រូវបានផ្អែកលើការបន្ថែមនៃកាហ្វេដី។ វាគឺជាការចាំបាច់លើកដំបូងទៅកាន់ទទូចក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃបាន។ ក្នុងមួយលីត្រនៃស្រាសាបានយក 150-200 ក្រាមនៃកាហ្វេដីនិង pint នៃទឹក។ កាហ្វេញ៉ាំគួរទទូចសម្រាប់ម្ភៃថ្ងៃ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំក្រអូបផ្សេងទៀតដូចជា cloves, vanilla, cinnamon ។ នៅពេលដែល infusion នេះត្រូវបានបញ្ចប់, អ្នកត្រូវការដើម្បីបន្ថែម syrup ស្ករក្នុងស្ថានភាពដែលជាចម្អិននិងចាក់ចូលទៅក្នុងដប។

គឺមានអនុសាសន៍ផ្សេងទៀតនៅលើរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ brandy ពី moonshine ។ ក្នុងចំណោមពួកគេដែលជាការជិតស្និទ្ធបំផុតដើម្បីរូបមន្តដើមដែលរួមបញ្ចូល shredded សំបកដើមឈើអុក។ វាត្រូវបានបន្ថែមបែបនេះនៅក្នុងការគណនា: មួយ tablespoon ក្នុងមួយលីត្រ moonshine ។ ក្រៅពីសំបកដើមឈើអុកមួយនៅក្នុងរូបមន្តនេះរួមមាន ច្រកដាក់ស្លឹក និង cloves, allspice, តែ, vanilla ។

ដោយដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ brandy ពីញ៉ាំនោះអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងផ្ទះបានធ្វើភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់នេះ។ មានមួយចំនួននៃច្បាប់ដែលមាន របៀបផឹកស្រាខូញ៉ាក់។ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធំទូលាយមួយដែលតូចចង្អៀតនៅកំពូលនៃកញ្ចក់បំពេញវាដោយទីបី។ ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយសូកូឡាតែឬកាហ្វេ។