តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី currant: រូបមន្តបុរាណនិងរហ័ស - ប្រាំនាទី

ប្រហែលជាយៈសាពូនមីច្រើនបំផុតដែលអ្នកអាចស្តុកទុកសម្រាប់រដូវរងារ - currant ។ ក្រអូបនិងក្រាស់វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារចម្អិនអាហារនិងចាហួយព្រមទាំងសម្រាប់ការបំពេញស្លាបព្រាកាហ្វេ "វីយី" ឬគ្រាន់តែជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់តែ។ នៅលើ របៀបញ៉ាំយៈសាពូនមី ពី currant អាននៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ យើងនឹងផ្តល់ជូនអ្នកមិនត្រឹមតែវិធីបុរាណនៃការចម្អិនវាទេប៉ុន្តែក៏ជម្រើសរហ័សដែលនឹងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សំរាប់អ្នកចូលចិត្ត - ក្នុង 20 នាទីអ្នកនឹងអាចធ្វើឱ្យការទទួលទានបង្អែមរដូវរងាដ៏មានប្រយោជន៍នេះ។ ប៉ុន្តែសូមចាប់ផ្តើមនៅក្នុងលំដាប់ ...

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន យៈសាពូនមី currant: រូបមន្តពីជីដូនរបស់យើងមួយ

សម្រាប់ 1 គីឡូក្រាមនៃ berries អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃស្ករឬតិចជាងបន្តិចប្រសិនបើ currant គឺផ្អែមគ្រប់គ្រាន់;
• ទឹកកញ្ចក់កន្លះកែវទឹកស្អាត។

ចំពោះការរៀបចំ berries នេនចាំបាច់ត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់, peeled, ស្ងួតហួតហែងនៅលើកន្សែងមួយ។ ពីបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់ចូររៀបចំសុីរ៉ូស្ករឱ្យវាឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់តាមស្រទាប់មួយចំនួននៃមារៈបង់រុំ។ ដាក់ម្តងទៀតនៅលើភ្លើងបន្ទាប់មកនៅក្នុង syrup រំពុះចាក់នៅក្នុង berry បាន។ យកវាទៅត្រៀមខ្លួនក្នុងមួយជំហាន។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពិនិត្យមើលថាយៈសាពូនមីចម្អិន? យកស្លាបព្រាកាហ្វេរាវពីចានដាក់វានៅលើថូហើយមើលថាតើវារីករាលដាលឬអត់បន្ទាប់មកវាមិនទាន់រួចរាល់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនអាចទេអ្នកអាចយកចានចេញពីភ្លើងដោយសុវត្ថិភាព។ ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបញ៉ាំយៈសាពូនមីពី currant មួយនេះបើយោងតាមរូបមន្តបុរាណ។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើឱ្យការរៀបចំនេះសម្រាប់រដូវរងារៈមាតិកានៃវីតាមីនសេនៅក្នុងផ្លែប៉មគឺធំជាងក្រូចឆ្មារវានឹងជួយគាំទ្រដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនៅក្នុងរដូវត្រជាក់និងមិនត្រជាក់។

យៈសាពូនមីពី currants "នាទី"

ពិតណាស់សម្រាប់ការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការពេលច្រើនជាងមួយនាទីទៀតប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចធ្វើឱ្យវាលឿនជាងស្នាដៃដែលផ្អែកលើរូបមន្តមុន។ យក:

• 1 គីឡូក្រាមនៃ currant ខ្មៅ;
• ស្ករ granulated 1-1.5 គីឡូក្រាម។

លាងសមាតនិងប្រម៉ាសជាមួយទឹករំពុះ។ ពីស្ករសចំអិនសុីរ៉ូមួយ (ទឹកមួយកវសប់បរិមាណខច់ដលបានបញ្ជាក់) ដាក់កណ្ណកលើវារួចយកវាមកកិន។ នោះហើយជាទាំងអស់ - យៈសាពូនមីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកំប៉ុងនិងបានផ្ញើសម្រាប់សុវត្ថិភាព។

យៈសាពូនមីពី currant មួយ "5 នាទី"

ភាពរឹងមាំនៃការរៀបចំបែបនេះនឹងមានលក្ខណៈស្រដៀងទៅនឹងចាហួយហើយសម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• Kilos នៃ berries;
• មួយគីឡូក្រាមនៃស្ករ granulated;
• ទឹកកញ្ចក់កន្លះកែវទឹកស្អាត។

លាងសមាតអំបោះ ខ្មៅ ទុំស្ករនិងម្សៅ (ឆ្អិន) ក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរឬបីនាទី។ ពីទឹកនិងស្កររៀបចំ syrup នេះនាំវាទៅរំពុះមួយហើយរួចហើយបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះ berries ចូលទៅក្នុង Pan បាន។ នាំយកទៅរំពុះម្តងទៀតនិងចំអិនសម្រាប់ 5 នាទី។ មិនចាំបាច់ត្រូវការពេលវេលាច្រើនទៀតទេ។ ដោយពិចារណាទៅលើការរៀបចំបឋមនៃការ currants (ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានធ្វើឱ្យដូចយៈសាពូនមីពីការដាក់ធុង berries មួយ) ដំណើរការទាំងមូលនឹងចំណាយពេលមិនលើសពី 20 នាទីពីការចាប់ផ្តើមដល់ទីបញ្ចប់។ ហើយឥឡូវនេះអ្នកត្រូវតែសម្រេចចិត្តពីរបៀបចំអិនយៈសាពូនមីពី currant និងចំអិនវាសម្រាប់រដូវរងារ។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើនៅក្នុងរដូវត្រជាក់អ្នកនឹងរំលាយស្លាបព្រានៃអាហារក្រអូបក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងភេសជ្ជៈបន្ទាប់មកគ្មានជំងឺរលាកទងសួតនឹងមិនមានការភ័យខ្លាចដល់អ្នក។ ឆ្អឹងខ្នងនឹងក្លាយទៅជាការពេញចិត្តរបស់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។