តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះ: រូបមន្តសាមញ្ញ

pasta ផ្សំជាមួយប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍ច្រើនហាងសមភាគី។ វាមិនមានអំបិលច្រើនពេក, ការអភិរក្ស, color និងក្រាស់។ នៅទទេនេះត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាគឺជាឆ្ងាញ់ជាធម្មតា។ ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់គ្នាមិនបានដឹងអំពីរបៀបចំអិនផ្ទះ បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ នៅ glance ដំបូង, ដូចជារឿងមួយដែលអាចហាក់ដូចជាមានការលំបាកផងដែរជាពិសេសសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ នៅក្នុងការពិតវាមិនមែនដូច្នេះ។ ដោះស្រាយពីរបៀបចំអិនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះស្ថិតនៅក្រោមកម្លាំងនៃនីមួយ។ ខាងក្រោមនេះជាវិធីអស្ចារ្យមួយចំនួន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះ? ជម្រើសមួយ

ដើម្បីរៀបចំប្រាំមួយរយមីលីលីត្រនៃការបិទភ្ជាប់អ្នកនឹងត្រូវការទាំងពីរគីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះទុំនិង tablespoon នៃអំបិលមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្លែឈើទុំថ្លោសនិងក្រអូបនោះពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យទឹកជ្រលក់បញ្ចប់គឺរសជាតិសម្បូរបែបពិសេស។ លាងសមាតប៉េងប៉ោះនិង chop ពួកគេដូចជាល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ផ្ទេរទៅ Pan ជ្រៅមួយដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់និងផ្ញើវាទៅដុត។ ប្រសិនបើវាប្រែថាផ្លែឈើនេះច្រើនពេក, កុំបារម្ភ - ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកំដៅដែលពួកគេបានថយចុះច្រើនដងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ាន់ស្មានថាចំណុចដែលគួរតែឈានដល់ Pan មួយក្នុងបរិមាណមួយរយមីលីលីត្រ - ធំដល់កម្រិតមួយចាំបាច់ដើម្បី vaporize រៀបចំ។ កូរផ្លែឈើដែលឆាប់នឹងក្លាយទៅជាទឹកនិង pulp ។ នៅពេលនេះកើតឡើងមាតិការបស់ Pan ដើម្បីកិន blender មួយនិងរដូវកាលជាមួយអំបិល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវផលិតផលដូចគ្នាដោយគ្មានគ្រាប់ពូជ, លុបតាមរយៈការ Sieve បានម៉ាស់បានបញ្ចប់មួយ។ ផលិតផលនេះគឺត្រូវបានត្រូវការដើម្បីធ្វើការបាញ់ប្រហារទៅលើអំណាចមធ្យម, stirring ម្តងម្កាល។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន: សុទ្ធដង់ស៊ីតេខ្ពស់នាំឱ្យមានការស្វាគមន៍និងការរលាកដែលជាលទ្ធផលនៃការទំនាក់ទំនងជាមួយស្បែកប៉េងប៉ោះអាចមានការឈឺចាប់ខ្លាំងណាស់។ បង្ហួតរង្គាលដូច្នេះដើម្បីកម្រិតសំឡេង។ វានឹងចំណាយពេលបួនម៉ោង។ មុនពេលដែលអ្នកចំអិន បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះ កុំភ្លេចមាប់មគពាង។ ផ្ទេរបិទភ្ជាប់បញ្ចប់បានរៀបចំនៅក្នុងកញ្ចប់ជាមុននៅលើកំពូលនៃផលិតផលដែលល្អចាក់ប្រេងមួយចំនួននិងការរឹតបន្តឹងមួក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះ? ជម្រើសពីរ

អ្នកនឹងត្រូវការរយៈពេលបីគីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះទុំ, ខ្ទឹមបារាំង, ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករបី, ស្លាបព្រាពីរនៃអំបិលមួយ - ជាការ cider vinegar ផ្លែប៉ោមធម្មជាតិនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ មុនពេលដែលអ្នកចំអិនបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងផ្ទះ, ផ្លាស់ទីផ្លែឈើនិងការកាត់ផ្តាច់ពិការភាពទាំងអស់។ កំទេចពួកគេជាមួយនឹង blender មួយឬកិននិងផ្ទេរទៅ saucepan មួយ។ កុំបំពេញវាទៅពេញហូរហៀរនៅពេលដែលចម្អិននៅក្នុងវិធីនេះ - វានឹងស្នោក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ សម្រាប់លាយ, ប្រើស្លាបព្រាឈើជាមួយនឹងចំណុចទាញវែង។ pasta ឆ្អិនត្រូវចំណាយពេលប្រហែលហុកសិបនាទីដើម្បីប្រហែលមួយភាគបីនៃការរាវដែលបាន evaporated ។ ប្រសិនបើអ្នកបានធ្វើឱ្យផលិតផលមួយមិនវែងពេកវារក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតដូច្នេះ workpiece របស់អ្នកគឺមិនមែនគ្រាន់តែជាសារធាតុល្អបំផុតសម្រាប់ស៊ុប pasta ឬសម្លបន្លែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាប្រភពពិតនៃវីតាមីននៅក្នុងភាពត្រជាក់ក្នុងរដូវរងារ។ ប៉េងប៉ោះគឺល្អសម្រាប់បេះដូង, ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជួយរក្សារូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញ។