ចម្អិនអាហារសណ្តែកឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivarka ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

សណ្តែក - ផលិតផលតែមួយគត់របស់ពួកគេមានប្រយោជន៍លក្ខណៈសម្បត្តិរក្សាទាំងអស់, សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលការព្យាបាលកំដៅ។ វាគឺជាសម្បូរនៅក្នុង carbohydrates, ម្សៅ, ប្រូតេអ៊ីននិងសមាសភាគសំខាន់មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់សុខភាព។ សណ្តែកក្នុង multivarka, រូបមន្តនេះត្រូវបានស្ទាត់ជំនាញ hostess ណាមួយបានយ៉ាងងាយស្រួល - ម្ហូបគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែថែមទាំងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះវាមិនចំណាយពេលយូរ។ គ្រាន់តែជាការស្តុកទុកឡើងនៅលើផលិតផលសំខាន់និងបំណងប្រាថ្នា។ ឧបករណ៍ផ្ទះបាយឆ្លាតនឹងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារយ៉ាងខ្លាំងនោះ។

សណ្តែកក្នុង multivarka ។ រូបមន្តជាមួយសាច់

គ្រឿងផ្សំ: 400 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូកចម្លក, 150 ក្រាមនៃ onions, 4 multstakana ទឹកការ៉ុតពីរ, 200 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះនោះវ៉ែនតាធំបីសណ្តែ (ស) ។

ការត្រៀមរៀបចំ

កាត់ slices នៃសាច់។ ត្រាំសណ្តែកពេញមួយយប់នៅក្នុងទឹក។ Chop គំនិត peeled ពីអង្កាម, carrot សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើ grater ។ ក្នុងរយៈពេលម្ភៃនាទី sauteed សាច់, ដោយប្រើ "ដុតនំ" ។ បន្ថែមម្រេចនិងអំបិល។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងចានបន្លែបរិធាន។ លាយផងដែរនិងបន្តការចម្អិនសម្រាប់ផ្សេងទៀតដប់នាទី។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped blender, lavrushku និងគ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។ Pour នៅក្នុងទឹកបិទគំរបនិងការកំណត់អនុគមន៍ "quenching" បន្តការចម្អិនសែសិបផ្សេងទៀតនាទី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកតម្រងនោមស្រួចស្រាវក្នុង multivarka ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: សណ្តែកកែវពីរ, សាច់គោ 500 ក្រាមដីអំបិលពីរប៉េងប៉ោះ, គំនិត, 90 ក្រាមនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, paprika និងម្ទេសខ្ទឹម, Cream sour, ល្ងឬ parsley ។

ដូច្នេះចំអិនសណ្តែកក្នុង multivarka ។ សណ្តែកគួរតែត្រូវបាន soaked មួយយប់នៅក្នុងទឹកក្តៅ។ ឆា minced បន្ថែមរដូវកាល។ របៀបក្នុងការសណ្តែកឆ្អិន (2 ម៉ោង) quenching ។ scalded ជាមួយទឹករំពុះប៉េងប៉ោះយកស្បែកពីពួកគេ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះទៅ Pan ជាមួយនឹងសាច់និងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះ, បំពេញសាច់អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូក្នុង multivarku ។ មានគំនិតគួរដាក់ diced, កណ្ដឹងម្រេច, ម្ទេសកំទេចឱសថនិងខ្ទឹម។ Multivarku ចាកចេញនៅក្នុងរបៀប "កំដៅ" សម្រាប់ម៉ោងមួយផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់ពីនោះ, សណ្តែកអាចត្រូវបានបម្រើការដើម្បីតារាងបន្ថែម Cream sour ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកក្នុង multivarka ។ រូបមន្តនៃចានជាលើកដំបូង

គ្រឿងផ្សំ: 500 ក្រាមនៃសាច់មាន់, carrots, សណ្តែក, 300 ក្រាម, ប៉េងប៉ោះបី, ខ្ទឹមបារាំង, បួនដំឡូង, ប្រេងបន្លែ, ឱសថនិងអំបិល។

ការត្រៀមរៀបចំ

ត្រាំសណ្តែកនេះមួយយប់។ សាច់កាត់ទៅជាបំណែកមួយដែល La រទេះ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងប្រេងមួយដែលចាក់ Multivarki តិចតួចនិងប្រោសាច់នៅក្នុង "ឆា" ម្ភៃនាទី។ គំនិតកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបនិងការ៉ុត - slices ។ បន្ថែមបន្លែទៅនឹងសាច់និងបន្តការចម្អិនសម្រាប់ផ្សេងទៀតដប់នាទី។ ដំឡូង julienne និង slices នៃប៉េងប៉ោះនិងកន្លែងនៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍នេះ។ ផងដែរវាមានដាក់សណ្តែកនិងចាក់ទឹកទាំងអស់។ កុំភ្លេចអំពីគ្រឿងទេសនេះ។ សណ្តែកក្នុង multivarka "Polaris" ត្រូវបានរៀបចំរបៀប "ពន្លត់" តែជាងពីរម៉ោង (នេះបើយោងតាមសេចក្ដីណែនាំនេះ) ។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្រស់។

សណ្តែកជាមួយប៉េងប៉ោះ ទឹកជ្រលក់ nym ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: 250 ក្រាមនៃសណ្តែក, ខ្ទឹម, មួយគំនិត, អំបិល, 100 ក្រាមនៃទឹកប៉េងប៉ោះក្នុង, អំបិល, បៃតង។

ត្រាំរយៈពេល 12 ម៉ោង legumes ។ នៅក្នុងរបៀប "ពន្លត់" រំពុះសណ្តែករយៈពេលពីរម៉ោង។ chop គំនិត។ សណ្តែកក្នុងដងក្នុង colander មួយ។ ការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅលើ grater ។ Popassiruyte បន្លែសម្រាប់ដប់នាទីដោយប្រើមុខងារ "ដុតនំ" ។ បន្ទាប់មកកូរឱ្យនៅក្នុងសណ្តែកបន្ថែមប៉េងប៉ោះជាមួយទឹក, ឱសថនិងគ្រឿងទេស។ លាយគ្រឿងផ្សំនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!