ដំឡូងជាមួយសាច់នៅក្នុង oven នេះ - ព្យាបាលជំងឺពិតប្រាកដសម្រាប់ fuss ណាមួយឡើយ

ប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលទៅលើម៉ឺនុយមធ្យមនៃប្រជាជននៃប្រទេសរុស្ស៊ីឬប្រហែលជាធំជាងនេះវាប្រែថាផលិតផលសំខាន់គឺដំឡូង។ គ្រប់ប្រភេទ។ ភាគច្រើនបំផុតនៃការពិតណាស់ ដំឡូងចៀន, ដំឡូង ឆ្អិននិង mashed ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នាដំឡូងចៀនដែលជាទីស្រឡាញ់ជាទីស្រឡាញ់មិនអាចសន្មតថាជាផលិតផលអាហារ។ វីតាមីនជាមួយការព្យាបាលនេះមិនត្រូវបានគេថែរក្សានោះទេប៉ុន្តែនៅពេលឆ្អិនត្រូវបានបន្ថែមជាតិខ្លាញ់និងក្នុងអត្រាតម្លៃដ៏អាក្រក់បំផុតរបស់វា - ហួសកំរិត។

តើយើងណែនាំអ្នកឯកទេសខាងរបបអាហារដោយរបៀបណា? អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលប្រហែលជាប៉ុន្តែ - ដំឡូងដុតនំ។ ជាការពិតណាស់ជម្រើសអាហារដែលច្រើនបំផុតគឺ ដំឡូង មួយដែល ដុតនំ នៅក្នុងបំពង់មួយ។ ប៉ុន្តែវានៅតែមានភាពខុសគ្នានៃជម្រើសដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តនិងមានប្រយោជន៍។

នេះឧទាហរណ៍ដំឡូងជាមួយសាច់នៅក្នុង oven នេះ។ ជ្រើសជម្រើស:

ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ នៅក្នុង oven នេះ baked នៅក្រោម crust នៃឈីសមួយ។

ម្ហូបដែលមិនស្មុគ្រស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារគឺជា casserole ពីកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនៃដំឡូង, សាច់ minced និងបន្លែស្រទាប់ដោយស្រទាប់។ ជាដំបូងនៅក្នុងសន្លឹកដុតនំ, oiled, ដាក់ចេញសាច់ minced (តាមឧត្ដមគតិពីសាច់ពាក់កណ្តាលម៉ោង marinated នៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវមួយ) ។ យើងដាក់បន្លែស្រទាប់សម្រាប់សាច់។ វាអាចជា carrot ស្ងួតគំនិត, dill និងប៊ីតនៃ mayonnaise សម្រាប់រសជាតិនៃរសជាតិ។ បន្ទាប់មកដំឡូងជាមួយខ្ទឹមសនិងអំបិល។ ស្រទាប់ខាងលើត្រូវបានគេដឹងថាឈីសដាក់វាសម្រាប់ 10-15 នាទីរហូតដល់វាត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ពេលវេលានៃការចម្អិនអាហារដូចជាការរកឃើញធ្វើម្ហូបប្រហែល 40 នាទី។

ក្នុងនាមជាការពិសោធន៍យើងអាចយកចេញស្រទាប់សាច់ពីរូបមន្តនិងចម្រុះការបំពេញបន្លែ។ បន្ទាប់មកយើងនឹងទទួលបានជម្រើសថ្មីមួយ: ដំឡូងជាមួយបន្លែនៅក្នុងឡ។

ដោយមានឱកាសផ្សិតនៅនឹងដៃ? ហើយពួកវាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងអាជីវកម្ម។ បន្ទាប់មកយើងទទួលបានម្ហូបមួយផ្សេងទៀតនៅលើប្រធានបទដូចគ្នា - ដំឡូងជាមួយ ផ្សិតនៅក្នុង oven នេះ។

អ្នកក៏អាចធ្វើពិពិធកម្មចម្រុះម្ហូប - និងធ្វើឱ្យដំឡូងជាមួយផ្សិតនៅក្នុង oven ជាមួយ Cream sour ។ បន្ទាប់មកដំឡូងត្រូវបានកាត់ធំជាងនេះ - ប្រហែលបួនផ្នែកដាក់នៅក្នុងសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil មួយ។ យើងក៏បានដាក់ផ្សិត, ជូរជូរ, ផ្សិតនិងគ្រឿងទេស។ យើងគ្របដណ្តប់ម្ហូបជាមួយ foil ពីខាងលើ - និងដុតនំរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

ដំឡូងជាមួយសាច់នៅក្នុង oven អាចជា casserole ដំឡូងសាមញ្ញ។ បន្ទាប់មកយើងគ្រាន់ចំអិនដំឡូងឆ្អិននោះដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៅលើសន្លឹកដុតនំក្តៅដាក់សាច់ឆៅជាមួយគ្រឿងទេសនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយស្រទាប់ទីពីរនៃដំឡូង mashed ។ casserole ត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោង។

នៅទីនេះយើងអាចជំនួសសាច់ឆៅឧទាហរណ៍ជាមួយបន្លែទឹកកក - និងទទួលបានដំឡូងបារាំងយ៉ាងពិតប្រាកដជាមួយបន្លែនៅក្នុងឡ។

ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាអ្វីដែលអាចរកបាននៅលើប្រធានបទនៃដំឡូងនិងល។

ដំឡូងដែលមានសាច់នៅក្នុងលដែលមិនត្រូវមានអ្វីមួយនិងមិនអាចបំបែកបាន។ វាល្អណាស់ក្នុងការផ្សំសាច់ជ្រូកឬសាច់ចៀមល្អ ៗ ជាមួយដំឡូង។ យើងធ្វើឱ្យម្ហូបនៃគុណភាពភោជនីយដ្ឋានមានភាពងាយស្រួលនិងធម្មជាតិ។

ដំឡូងជាមួយ សាច់នៅក្នុង oven នេះ។ សាច់, លាងនិង peeled, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសនិងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ដំឡូងត្រូវបានសម្អាតហើយកាត់ចូលក្នុងត្រីមាស។ អំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិលាយជាមួយម្រេចក្រហមនិងគ្រឿងទេសបន្ថែមប្រេងអូលីវតិចតួចនិងលាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អ (ញ័រនៅក្នុងចានមួយរហូតដល់ដំឡូងយកគ្រឿងទេសទាំងអស់) ។ យើងបានរីករាលដាលដំឡូងទៅក្នុងធុងដុតនំ។ នៅលើកំពូលដាក់សាច់ឆ្អិន, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil (ឬ, ដែលចូលចិត្ត, យើងបានដាក់នៅក្នុងដៃសម្រាប់ការដុតនំនេះ) ហើយដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 30-40 នាទីផ្សេងទៀត។ ដំណើរការនេះមានរយៈពេលយូរទោះជាយ៉ាងណាភាគច្រើនពេលដែលចង្ក្រានធ្វើការសម្រាប់យើង។ ប៉ុន្តែលទ្ធផលលើសពីការរំពឹងទុកទាំងអស់! ដោយវិធីនេះប្រសិនបើយើងប្រើសាច់បក្សីមិនចាំបាច់ដុតមុន។ សាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកក្នុងរយៈពេល 40 នាទីនឹងទៅដល់ការត្រៀមខ្លួនជាមួយដំឡូង។

នោះហើយជារបៀបចានមានសុខភាពល្អ ៗ ជាច្រើនដែលយើងអាចរកបានតែលើប្រធានបទនៃដំឡូងនិងល។ ប៉ុន្តែនេះគ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះ! រាល់អ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបអាចបង្កើតម្ហូបមួយដោយខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ដោយធ្វើឱ្យម៉ឺនុយរបស់គាត់កាន់តែទូលំទូលាយ! ពិសោធន៍ជាមួយអាហារសុខភាពអ្នកនឹងចូលចិត្តវា! ទទួលបានចំណីអាហារ!