ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ - តែងតែជាជម្រើសដែលឈ្នះនៅលើតុរបស់អ្នក

ដូច្នេះវាកើតឡើងដែលថានៅក្នុងថ្ងៃរបស់យើងម្ហូបបែបប្រពៃណីនិងជាសកលនេះគឺដំឡូងជាមួយនឹងសាច់។ មានជម្រើសចម្អិនអាហារជាច្រើននៅ - នៅក្នុងការប្រញាប់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារឬសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមានបុណ្យ។ រូបតថមនិយាយថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការដំឡូងជាមួយនឹងសាច់មួយ - មិនមែនជាការល្អបំផុតសម្រាប់រាងកាយ, វាគឺជា - អាហារធ្ងន់, ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនបានអនុវត្តទៅឆ្ងាយ, ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីថ្ងៃឈប់សម្រាកដើម្បីធ្វើថ្ងៃតមអាហារ, សេចក្តីរីករាយដែលបានមកពីដំឡូងក្តៅជាមួយនឹងសាច់ស្រស់នឹងមានខ្លាំងជាងនោះឆ្ងាយណាស់ជាងការបង្កះថាក់បណ្តាលមកពី ម្ហូបនេះ។ ជាពិសេសប្រសិនបើមិនបានចំអិននៅក្នុង Pan frying មួយនិងនៅក្នុង foil នេះ។ ក្នុងករណីនេះត្រូវបានចម្អិនម្ហូបនេះនៅទឹករបស់ខ្លួន, ដំឡូងទទួលបានរសជាតិដែលអ្នកមាននិងសាច់នេះនៅតែជា juicy និងការដេញថ្លៃ។

ដូច្នេះសាច់និងដំឡូងនៅក្នុង foil ។ សមាសភាព: សាច់គោ - 0,6 គីឡូក្រាមដំឡូង - 8 មើមធំ, ខ្ទឹមបារាំង - 2 បំណែក, ខ្ទឹម - 2 កំពឹសស្លឹក Bay, ម្រេច, និង, ជាការពិតណាស់, អំបិល។ Peel និង chop ដំឡូងនោះទេ។ អាចជារង្វង់ច្រូតឬគូបអាចមាននោះទេប៉ុន្តែអ្វីដែលមេ - ថាបំណែកមិនត្រូវបានក្រាស់។ កាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនេះ។ ចូរយកទម្រង់បែបបទនៃការដុតនំ, គម្រប foil វា។ សំណុំបែបបទនេះគួរតែតូចដែលជាភួយ foil និងកំពែងក្រុង។ ដាក់ក្នុងសំណុំបែបបទនៃពាក់កណ្តាលនៃការដំឡូង chopped នេះ sprinkle វាជាមួយអំបិលនិងម្រេចកំពូល - stuffing ។ វារាបស្មើដាក់ចេញគំនិតនិងខ្ទឹម, អំបិលនិងម្រេចជាថ្មីម្តងទៀតការផាកពិន័យ chopped ។ បន្ថែមស្លឹក Bay ។ ស្រទាប់ខាងលើ - ដំឡូងដែលនៅសល់។ វាគឺជាការចាំបាច់ផងដែរក្នុងការបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ចូរយក foil នេះនិងជាច្រើនទៀតយ៉ាងតឹងរឹងគ្របដណ្តប់ម្ហូបនេះ។ ដាក់វានៅក្នុង oven preheated នៅភ្លើងអតិបរមា, បន្ទាប់មក (បន្ទាប់ពីរំពុះ) ដើម្បីលៃតម្រូវសីតុណ្ហភាព 180 អង្សារ។ ភាពងាយស្រួលនេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាន, ការបើក foil ជាមួយចានត្រៀមខ្លួនបទគែម។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងដំឡូងជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុង foil ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ បម្រើវាក្តៅជាមួយ salad បន្លែ។

ឥឡូវនេះពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បី fry ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់, ដូច្នេះសមាសភាគទាំងពីរត្រូវបាននាំយកឡើងដើម្បីត្រៀមខ្លួនពេញលេញនិងមិនបាន overcooked ។ គ្រឿងផ្សំ: សាច់គោ - filet - រហូតដល់ទៅមួយផោន, ដំឡូង - 7 បំណែកមធ្យម, គំនិត - 1, អំបិល, ម្រេច។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ម្ហូបនេះមិនតម្រូវឱ្យមានការចំណាយមិនសម្ភារៈពិសេស។ ជំនួសឱ្យការសាច់គោអ្នកអាចយកនិង stuffing ។

សាច់គោកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងតូចនិងជ្រាបបានល្អ។ កាត់សាច់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីខ្ពើមឆ្អើមស្តើង។ Pour ចូលទៅក្នុង Pan ដែលប្រេងបន្លែបន្តិចនិង fry សាច់គោលើភាគីទាំងពីរនៅលើកំដៅខ្ពស់។ បន្ទាប់មកដាក់សាច់នៅលើរុំ foil នេះនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់បន្តិច។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរស្អាតនិង chop ដំឡូងចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ fry វានៅលើកំដៅខ្ពស់ជាមួយនឹងគំនិតនេះបានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់បន្ថយអំបិល។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបាននាំយកមកស្ទើរតែត្រៀមខ្លួន។ ឥឡូវនេះនៅក្នុង skillet ជ្រៅ, ផ្សំជាមួយនឹងសាច់ដំឡូងនេះ, fry រួមគ្នាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ បិទកំដៅដែលបានគ្របដណ្តប់ Pan បាន។ ម្ហូបរួចស្រេចហើយវាគួរតែឈរសម្រាប់ប្រាំឬដប់នាទីហើយវាអាចនាំមកនូវតារាង។

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀត - ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់នៅក្នុងការប្រញាប់។ ចូរយកផោននៃដំឡូងចំនួនដូចគ្នានៃសាច់, 4 អំពូល, ជាតិខ្លាញ់ទាប, ល្អប្រសើរជាងមុន - មួយការ mayonnaise រាវអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ដំឡូងត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង, គំនិត - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលសាច់ (សាច់មាន់សាច់គោឬសាច់ជ្រូក) - បំណែកតូចពេក។ សាច់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បី repel, ត្រូវបានសន្មត់ថាអំពីទំហំនៃសង់ទីម៉ែត្រ 8x8 នេះ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុង Pan ខ្ពស់មួយឬម្ហូបដុតនំ។ ដំបូង - ពាក់កណ្តាលដំឡូង, បន្ទាប់មក - ពាក់កណ្តាលគំនិតសាច់ខ្ទឹមបារាំងជាថ្មីម្តងទៀតនិងស្រទាប់ចុងក្រោយនេះ - ដំឡូង។ ស្រទាប់នីមួយមិនភ្លេចបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចខណៈពេលដែលផ្នែកខាងលើចាក់ mayonnaise ។ ដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 40 នាទី។

ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់ - ជាម្ហូបតែមួយពិតប្រាកដ។ ការពិតដែលថាសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំគឺមិនសំខាន់។ អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារ - ជាតិខ្លាញ់ឬការតមអាហារសាច់ជ្រូកឬមាន់, សាច់គោឬការលេងហ្គេម។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនអាហារនៅក្នុង foil យើងអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះ, ស្ព, និងសូម្បីតែ pickles មួយដោយសុវត្ថិភាព។ ប្រសិនបើអ្នកដុតនំ, តែងតែឈ្នះគឺជាជម្រើសមួយ, ប្រសិនបើបានម្ហូបនេះត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីសនិងធ្វើឱ្យបន្ទះឈើនៃ mayonnaise មួយ។ ម្ហូបនេះគឺមានការលំបាកក្នុងការរញ៉េរញ៉ៃឡើងនិងជាងពេលដែលអ្នកអាចនាំមកនូវជាម្ហូបសំណព្វតែមួយគត់របស់ខ្លួនរសជាតិដែលនឹងមានប្រយោជន៍ដើម្បីសម្គាល់វាពីការព្យាបាលជំងឺស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ បុណ្យចំណង់អាហារ!