ការកកស្ទះផ្កាឈូក: រូបមន្តចម្អិនអាហារជាមួយនឹងរូបថត។ យៈសាពូនមីជាមួយនឹងផ្កាមានការកើនឡើង: multivarka រូបមន្ត

ស្ទះផ្កាឈូក - វាគឺជាបង្អែមណាស់ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ សូមឱ្យយើងរៀនពីរបៀបចំអិនពីផ្កាមានការកើនឡើងការស្ទះ (រូបមន្តសាមញ្ញដោយគ្មានការចម្អិនអាហារដោយមានការបន្ថែមនិងការ multivarka នានា) ។

យៈសាពូនមីបានធ្វើពីតែកើនឡើងផ្កា - ការព្យាបាលមួយ!

បង្អែមនេះនឹងជួយដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ, ជាទូទៅដំណាក់កាលលូតលាស់បានលុបបំបាត់ការប្រោសដំបៅនិងភ្នាស mucous, បង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងក្រពេញបញ្ចេញបង្កើនខួរក្បាលនិងបេះដូងសរសៃឈាម, បំបាត់នៃអញ្ចាញធ្មេញស្អាត stomatitis និងដំណើរការរលាកផ្សេងទៀតនៅក្នុងមាត់បាន។ និងការស្ទះផ្កាឈូក rejuvenates ស្បែកនិងរាងកាយ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃការស្ទះនេះគឺធំទូលាយណាស់និងលក្ខណៈរសជាតិមិនតិច។ ហេតុនេះហើយបានជាយើងបានស្នើឱ្យចូលទៅដោយផ្ទាល់ទៅនឹងរូបមន្តនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសផ្កានេះ?

ផ្កាយៈសាពូនមីផ្កាឈូកវាគឺចង់ឱ្យជ្រើសរើសផ្ទះជាមួយនឹងផ្កាមួយ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនមានហានិភ័យនៃការពុលគីមីដែលឧស្សាហកម្មផលិតបានកើនឡើងដូច្នេះពួកគេបានរក្សាស្រស់បានយូរ។

តម្រូវការដើម្បីផ្កាដើម្បីធ្វើឱ្យកកស្ទះនេះ:

• ផ្កាកុលាបតែថ្នាក់ទី;
• ផ្កាឈូកឬក្រហមបានកើនឡើង;
• ខ្លាំងនិងរីករាយក្លិន;
• ប៍នតិត្ថិភាព។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផ្កាសម្រាប់ការស្ទះ?

ដើម្បីយៈសាពូនមីពន្លកបើកពាក់កណ្តាលសមរម្យ។ ត្បូងនៃផ្កានេះបានពង្រីកឱ្យបានពេញលេញនឹងមានមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិងក្លិនរីករាយ។

កាត់ផ្តាច់ផ្កាពន្លកគឺល្អបំផុតនៅ sunrise ។ ដូច្នេះរសជាតិនេះនឹងត្រូវបានសូម្បីតែខ្លាំងបន្ថែមទៀត។ បច្ចេកទេសការប្រមូល: មួយដៃសង្កត់ bud បាន, និងផ្សេងទៀតត្រូវបានកាត់បិទជាមួយនឹងកន្ត្រៃឬកាត់តាមដានយកការណ៍នេះដែលមិនត្រូវតិចជាង polusantimetra ពីមូលដ្ឋានផ្កា។

ការស្ទះបែបប្រពៃណីភាគច្រើនបានមកពីការកើនឡើងផ្កា

ធ្វើឱ្យ ស្ទះធម្មតា ពីផ្កាកើនឡើង, រូបមន្តរបស់វាគឺមានដូចខាងក្រោម:

• លាងជម្រះបីរយតែកើនឡើងក្រាមនៃផ្កា។
• លាងសមាតឱ្យពួកគេចេញពីផ្កាសមស្របនិងកំទេចកំលើស។ វាអាចត្រូវបានធ្លាក់ចុះដោយចៃដន្យស្លឹកឬសត្វល្អិត (ឧ, caterpillars) ។
• រៀបចំផ្កានៅលើកន្សែងក្រដាសស្អាតនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។
• ដាក់ផ្កានៅក្នុងចានមួយនិងការចាក់ពីរ tablespoons នៃស្ករ។
• កិនផ្កាជាមួយនឹងស្ករ។
• ទឹកចាក់ចូលទៅក្នុងធុងរំដោះផ្សេងទៀត។
• ធ្វើឱ្យ syrup មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកមួយផោននៃជាតិស្ករ, ប្រាំមួយកែវទឹកដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយហើយដាក់នៅលើភ្លើង។
• រំពុះនៅលើកំដៅទាបទឹកស៊ីរ៉ូសម្រាប់ពីរទៅប្រាំនាទី។
• សុីរ៉ូត្រៀមខ្លួនបានកំណត់ឡែកឱ្យត្រជាក់។
• Pour ផ្កា syrup ក្តៅហើយដាក់ពួកវានៅលើភ្លើង។
• រំពុះស្ទះលើកំដៅមធ្យមរហូតទាល់តែក្តៅ។
• បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅនិងការចំអិនស្ទះអស់រយៈពេលប្រាំមួយទៅដប់នាទី។
• ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារទាំងមូលជានិច្ចស្ទះនិងយកស្នោកូរនេះ។
• ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងផុតទៅ, ចាក់ទឹកដែលនៅតែបន្ទាប់ពីផ្កានេះ។
• ធ្វើឱ្យភ្លើងខ្នាតតូចនិងចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់នាទីដប់ប្រាំ។
• នៅពេលដែលការកកស្ទះនេះបាន thickened, ចាក់វាក្នុងពាងមាប់មគ។

រក្សាទុកការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចកើនឡើងនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ការស្ទះឬនៅក្នុងទូទឹកកក។

ការកកស្ទះផ្កាឈូកជាមួយ lemon - រូបមន្ត

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការកកស្ទះក្រូចឆ្មាពីផ្កាត្រូវបានរាយក្នុងតារាង។

ឥឡូវនេះរៀបចំរូបមន្តស្ទះកើនឡើងនឹងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើ។

• រៀបចំផ្កាបានកើនឡើងតែ (លាងពួកគេចេញនិងកម្ចាត់កាកសំណល់លើស) ។
• រៀបចំផ្កានៅលើកន្សែងក្រដាសព្យាបាលនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។
• ចាក់ស្ករចូលទៅក្នុងទឹក។
• ដាក់ធុងមួយនៅលើភ្លើងនិងរំពុះ syrup ដែលនៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ស្ករត្រូវបានរំលាយ។
• ក្នុងពេលដែល syrup ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចាក់វានៅក្នុងផ្កាកើនឡើង។
• រំពុះទាំងអស់នៅក្នុងដប់នាទី។
• squeeze នេះ lemon ទឹក។
• ចាក់ទឹកទៅក្នុងសក្តានុពលនៃការស្ទះនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។
• ដាក់ចេញពាងទាំងអស់យៈសាពូនមី។

រក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកស្ទះបញ្ចប់ឬមួយគ្រាន់តែជាការនៅកន្លែងត្រជាក់។

បានកើនឡើងផ្កានិងទឹកឃ្មុំ

ការចម្អិនអាហារកើនឡើងរូបមន្តស្ទះជាមួយទឹកឃ្មុំបំបេ billet របស់យើង។

រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរាយក្នុង tablitsk ខាងក្រោម។

• រៀបចំផ្កានេះ។
• ចាក់ទឹកក្តៅជាងផ្កាហើយបន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យពួកគេមួយទៀតដប់ប្រាំនាទីនៅលើកំដៅទាប។
• កំណត់ឡែកផ្កានេះនៅក្នុងម្ភៃបួនម៉ោង។
• បញ្ចូលទៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។
• ដាក់ជាថ្មីម្តងទៀតនៅលើស្ទះកំដៅទាបនិងការចំអិនរហូតទាល់តែល្បាយនេះគឺរលូន។
• Ladle ពាងស្ទះនៅលើនិងអាចធ្វើបាន។

ការកកស្ទះជាមួយទឹកឃ្មុំនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកអ្នកដែលមានជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃនៃសួតពីរស្លាបព្រាកាហ្វេបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅឡើយទេវាជាការសមរម្យដែលជាការការពារនៃជំងឺផ្តាសាយនៅរដូវរងារនេះ។

ការកកស្ទះផ្កាឈូកជាមួយក្រូច

នៅទីនេះជាមួយទៀត ការស្ទះពីផ្កាកើនឡើង (រូបមន្ត) :

• ផ្កាផ្កាឈូក (មួយរយក្រាម), លាងជមែះនិងស្ងួតនៅលើកន្សែងក្រដាសមួយ។
• លាងសមាតក្រូចយកចំណាប់អារម្មណ៍របស់ខ្លួននិង squeeze ទឹកនេះ។
• កិននៅក្នុងផ្កា blender ផ្កាឈូក។
• បន្ថែមចាន blender មួយដើម្បីស្ករ granulated ពែងផ្កា, ចំណាប់អារម្មណ៍ទឹកក្រូចពីរ tablespoons នៃទឹកក្រូចនិង pinch នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយ។
• លាយទឹកជាមួយនឹងការនៅសល់នៃកញ្ចក់នៃជាតិស្ករមួយ។
• រំពុះទឹកស៊ីរ៉ូទឹកក្រូច។
• បន្ថែម syrup បានកំទេចផ្កាដោយមានចំណាប់អារម្មណ៍និងស្ករ។
• រំពុះរហូតដល់ស្ទះចម្អិន។
• បង្អែមរួចរាល់ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។

យើងមិនអាចធ្វើឱ្យស្ទះ?

យើងកំពុងតែបង្ហាញអ្នករូបមន្តយៈសាពូនមីដែលចម្អិនអាហារដោយគ្មានផ្កាឈូក។

ចូរយកគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម:

• រៀបចំផ្កានេះ (លាងនិងការស្អាតនៃកំទេចកំទី) ។
• លាយនៅក្នុងចានមួយបានកើនឡើងផ្កាជាមួយស្ករនិងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
• កំណត់ឡែកចាននៅលើម្ភៃបួនម៉ោង។ សីតុណ្ហាភាពគួរតែមានសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
• ផ្កា mash ដើម្បីទទួលបានម៉ាស់ homogeneous មួយ។
• ការរីករាលដាលស្ទះលើធនាគារនិង sprinkle ជាមួយស្ករ។

យៈសាពូនមីដោយគ្មានការចម្អិនអាហារធ្វើ! រក្សាវាគួរតែត្រូវមានទូរទឹកកក។

multivarka យៈសាពូនមី

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ ស្ទះស្ត្រប៊េរី-កើនឡើង (រូបមន្ត) នៅ multivarka? ឥឡូវនេះទាំងអស់ដឹង។

រៀបចំជាគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• រៀបចំ strawberries ។ លាងសមាតវានិងស្អាតនៃស្លឹក។
• ចាក់ berries បានដំណើរការនៅក្នុងចានមួយនិង sprinkle ជាមួយស្ករពាក់កណ្តាល។
• កំណត់ឡែក berries នៅលើបីទៅបួនម៉ោង, ដូច្នេះពួកគេទុកឱ្យទឹកនេះ។
• រៀបចំផ្កាកើនឡើង។ លាងសមាតឱ្យពួកគេយកកាកសំណល់លើស (ផ្កាមិនអាចប្រើបាន, ស្លឹកនិងដូច្នេះនៅលើ) ។
• រៀបចំផ្កានៅលើកន្សែងក្រដាសមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។
• ក្នុងការកូរចាន Multivarki ដើម្បីរំលាយទាំងស្រុងនៅសល់ពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករជាតិស្ករនិង vanilla ។

• បន្ទាប់មកចាក់ត្រឡប់មកវិញតែមួយ petals នៃទឹកអាស៊ីតបានកើនឡើងនៃក្រូចឆ្មា។ ផ្តល់ឱ្យឆ្អិនជាប់។ អ្នកអាចប្រើមុខងារ "ធ្វើម្ហូប" ។
• បន្ថែម strawberries និងទឹករបស់ខ្លួន។
• ផ្តល់ឱ្យទាំងមូលដើម្បីរំពុះនេះ។ អ្នកអាចប្រើលក្ខណៈពិសេស "យៈសាពូនមី" "សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ", "ធ្វើម្ហូប" ។
• នៅទូទាំងចម្អិនអាហារយកស្នោនេះ។
• នៅពេលដែលកម្មវិធីនេះត្រូវបានកំណត់ឡែកឱ្យត្រជាក់ស្ទះ។
• នៅពេលដែលការកកស្ទះក្លាយជាសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដាក់វាត្រឡប់មកវិញក្នុង multivarku និងរំពុះម្តងទៀត។
• ជាថ្មីម្តងទៀតឱ្យត្រជាក់ជាប់។
• ធ្វើម្តងទៀតដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់ពីរដងក្នុងមួយ។
• នៅពេលដែលការកកស្ទះនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, ចាក់វាក្នុងពាងនិងអាចធ្វើបាន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើការកកស្ទះផ្កាឈូកនេះ?

ពី petals នៃកើនឡើងស្ទះ Bengal នេះគឺសមរម្យដែលជាការចាប់ផ្តើមសាមញ្ញ (ឧ, តែ vprikusku) ផងដែរនិងជាគ្រឿងផ្សំសំរាប់បង្អែមមួយ។ ឧទាហរណ៍សាមញ្ញបំផុត - ការរីករាលដាលនំក្រូនេនឬនំបុ័ងស្រស់។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - អស្ចារ្យដុតនំ នំ Viennese, រូបមន្តសម្រាប់ការកកស្ទះកើនឡើងក្នុងការងាយស្រួលសម្រាប់ដុតនំរបស់គាត់។

ចូរយកគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ការនំ Viennese, ពួកគេត្រូវបានរាយក្នុងតារាងខាងក្រោម:

• ល្អវាយស៊ុតជាមួយនឹងស្ករ។ ដោយវិធីនេះ, ជាតិស្ករអាចត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅបន្ទាប់មកបានក្លាយ dough នេះគឺមានច្រើនសភាពទន់។
• ចូរយកប៊ឺទន់និងកាត់វាចូលទៅក្នុងគូប។
• បន្ថែម butter ទៅនឹងស៊ុតជាមួយនឹងស្ករនិង whisk រហូតដល់រលូន។
• លាយនៅក្នុងម្សៅធុងដាច់ដោយឡែកមួយជាមួយនឹងម្សៅដុតនំ។
• តភ្ជាប់ល្បាយពីរនាក់និងលាយទាំងអស់ whisk នេះ។
• បន្ថែមម្សៅស្ទះការកើនឡើង (រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងរកឃើញនៅខាងលើ) ។ ប្រសិនបើវាជាអ្នកមានពេលវេលាដើម្បី thicken រួចទៅហើយបន្ទាប់មកខ្សោយស្ទះនៅក្នុងស្លាបព្រានៃទឹកក្តៅប៉ុន្មាន។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមញាក់។
• អនុវត្តមួយដុំតូចមួយនៃការ butter សំណប៉ាហាំងដុតនំ។ បន្ទាប់មក sprinkle ជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្រោមរបស់ខ្លួននិងម្សៅ។
• Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។
• Pour ចូលទៅក្នុងខ្ទះរៀបចំ batter និងកន្លែងនៅក្នុង oven ។
• ដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។
• យកនំបានបញ្ចប់និងយកវាចេញពីផ្សិតនេះ។ sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅ។

នំ Viennese ជាមួយស្ទះផ្កាឈូកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! aroma នៃផ្កាកើនឡើងនេះនឹងត្រូវបានមានអារម្មណ៍ថាសូម្បីតែនៅពេលបង្អែមដើម្បីចុះត្រជាក់។

ដោយវិធីនេះបានកើនឡើងស្ទះរតបកផ្កាគឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំនៃចានចម្បងជាមួយរសជាតិល្អ។ ឧទាហរណ៍ សាច់មាន់ជាមួយទឹកឃ្មុំ ក្នុងការស្ទះផ្កាឈូកនិងទឹកឃ្មុំជាមួយខ្ញី។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• សាច់មាន់ដែលមានទម្ងន់ប្រហែលមួយគីឡូក្រាម!
• ពីរ tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ;
• ពីរស្លាបព្រាបាយប៊ឺ;
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេយៈសាពូនមីកើនឡើង;
• មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ chopped ការផាកពិន័យ!
• មួយ tablespoon chopped ខ្ញី pickled ។

លុបមាន់ទាំងមូលជាមួយនឹងល្បាយនៃទឹកឃ្មុំរលាយនិងប៊ឺ, ដែលក្នុងនោះបានបន្ថែមទៀតថាការស្ទះផ្កាឈូក។ ដាក់បក្សីនៅក្នុងដៃអាវធ្វើម្ហូបហើយដាក់នៅក្នុង oven ដើម្បីដុតនំ។ នៅពេលដែលសាច់មាន់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, sprinkle វាជាមួយខ្ញីនិងគ្រាប់។ បំរើក្តៅ។ ដូច្នេះល្អប្រសើរជាងមុនត្រូវបានអនុម័តរសជាតិតែមួយគត់។

សូមព្យាយាមដើម្បីចំអិនវេជ្ជបញ្ជាយ៉ាងហោចណាស់មួយនៃការស្ទះផ្កាឈូកនៅឯផ្ទះ។ បន្ទាប់ពីនោះ, ជារៀងរាល់ឆ្នាំ, អ្នកនឹងរក្សាផ្កាតែមួយបានកើនឡើងនិងពិសោធន៍ជាមួយលោកបានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលថ្មី។

សូមរីករាយជាមួយអាហារនិងតែរបស់អ្នក!