Waffle waffle: រូបមន្ត, បង្ហាញឱ្យឃើញប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ

ពិតណាស់ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដែលបានបម្រុងទុកជាតិដែក waffle អគ្គិសនីនៃសហភាពសូវៀត។ ហើយខណៈពេលដែលពួកគេនៅតែធ្វើការផាកពិន័យដោយសារតែឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងសហភាពសូវៀតណាធ្វើ "សម្រាប់សតវត្សរ៍" ។ ហើយវាគឺជាការជាតិដែក waffle ទាំងនេះត្រូវបានធ្វើឡើងនិងបន្តដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់បំផុតនៅលើពិភពលោកនៃការ waffle ច្នៃ និង វិលជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់ដែលមានឧបករណ៍ដូចតែមាននៅទីនោះសូមផ្តល់អនុសាសន៍ខ្ពស់ដើម្បីទិញវាទេព្រោះវាអាចជាឧបករណ៍ដែលមានសារៈប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅក្នុងផ្ទះបាយ, ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេរំពឹងថានឹងមានភ្ញៀវនិង tinker ជាមួយនំមិនមែនជាបំណងប្រាថ្នាតិចតួច។

រូបមន្ត, របៀបដើម្បីធ្វើ waffle ជាតិដែក waffle នេះមានមនុស្សជាច្រើននៅទីនេះយើងនឹងផ្តល់ជូននូវចំនួននៃពួកគេ។ ពួកគេគឺជាសាមញ្ញ, មិនតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃគ្រឿងផ្សំមួយ, ប៉ុន្តែផលិតផលឆ្ងាញ់ដេលឆ្កួតលទ្ធផលប្រែ។ ភ្ញៀវរបស់អ្នកប្រាកដជានឹងត្រូវបានពេញចិត្តជាមួយដូចជាការព្យាបាលជំងឺមួយ។

ដូច្នេះ waffle សម្រាប់រូបមន្ត waffle ដំបូងឆ្ងាញ់និងបង្ហាញឱ្យឃើញប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ សម្រាប់វាគ្រាន់តែត្រូវការរយៈពេលប្រាំកញ្ចប់ស៊ុតអោន butter ឬ margarine, មួយកញ្ចក់នៃជាតិស្ករនិងម្សៅ។ ប្រសិនបើមានជាតិដែក waffle សូវៀតបែប, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់នៅលើក្តៅឡើង, ហើយរហូតដល់វាត្រូវបាន heated យ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីធ្វើឱ្យ dough នេះ។

ប្រេងគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីរលាយ, ហើយបន្ទាប់មកផ្ដល់ឱ្យវាត្រជាក់បន្តិចនិងវាយស៊ុតចូលទៅក្នុងវា។ whisk លាយល្អ (ប៉ុន្តែមិនមែនដើម្បីស្នោ), ហើយបន្ទាប់មកចាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅជាស្ករមួយនិងម្សៅ។ ជាថ្មីម្តងទៀតកូរឬ whisk រហូតដល់រលូន។ dough គួរតែដួសស្លាបព្រាហើយមានដូចជា oladushek ម្សៅ។

ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមធ្វើនៅដែក waffle waffle នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយើងអង្គុយហើយដៃជាមួយប៉េលមួយដែលនឹងយកផលិតផលសម្រេច។ បើក ជាតិដែក waffle heated និង polovnichkom តូចមួយចាក់ចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ dough ផ្ទៃឧបករណ៍ពន្លឺនេះបាន។ ប៉ុន្តែតម្រូវការក្នុងការលាបវានៅលើផ្ទៃទាំងមូលនោះគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបង្កើតជា "រង្វង់" ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែលដប់សង់ទីម៉ែត្រនិងបិទ waffle គម្រប។ ព្យញ្ជនៈពាក់កណ្តាលមួយនាទីអ្នកអាចបើកឡើងបន្តិចនិងមើលថាតើមានប្រជាប្រិយភាពបានក្លាយទៅជាមាស។ ប្រសិនបើអ្នកបានក្លាយជាហ៊ានបើកគំរបនិងយកសត្វចម្លែកខូគីនេះ។ ខណៈពេលដែលវាគឺជាកម្រិតស្រាល, វាអាចត្រូវបានរុំបំពង់សង្កត់នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់នៃការប្រាំវិនាទីដើម្បី "ចាប់" និងបានដាក់នៅលើម្ហូបមួយ។ នៅក្នុងវិធីដូចគ្នាដែលយើងបានធ្វើទាំងអស់នៅសល់សម្រាប់ waffle waffle, រូបមន្តដែលអ្នកបានឃើញនេះវាជាការងាយស្រួលណាស់។

ការធ្វើតេស្តទាំងអស់នៃពេលនេះត្រូវបានបញ្ចប់, បិទឧបករណ៍និងពេលដែលត្រជាក់, សមាតវាពីជាតិខ្លាញ់។ ការ wafer អាចបរិភោគភ្លាមឬបើអ្នកបានប្រែក្លាយពួកវាទៅក្នុងបំពង់មួយដែលពោរពេញទៅដោយក្រែម។ ក្រែមល្អបំផុតដែលធ្វើពីទឹកដោះគោ condensed និងប៊ឺ។ sgushchenki ធនាគារយ៉ាងល្អជាមួយត្រូវការផ្តួល wad មួយ (200 ក្រាម) គឺជាការល្អនិង butter ព្រិលនិងតាមរយៈ សឺរាុំងស្ករសូកូឡា ដែលចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបានបំពង់ Cream មួយ។

ឬព្យាយាមនៅទីនេះគឺ waffle សម្រាប់ waffle (រូបមន្តផងដែរគឺសាមញ្ញ) ។ វានឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកពាក់កណ្តាលពែងនៃស្ករមួយស៊ុត, 30 ក្រាមនៃ butter បន្ទន់ចំនួនពីរ CUPS នៃម្សៅ។ នៅលើក្រអូមមាត់, អ្នកអាចបន្ថែម vanilla ។ pinch - អំបិលនិងសូដា។ ប្រេងនេះត្រូវបាន triturated ជាមួយស្ករដើម្បីជំរុញការស៊ុត, អំបិលនិងសូដាបន្ថែម, vanillin និងពាក់កណ្តាលទឹកបានប្រមូលផលនេះ។ លាយគ្នាទាំងអស់, បន្ថែមម្សៅនិងឥតឈប់ឈរដើម្បីជ្រៀតជ្រែកបន្ថែមទឹកដែលនៅសល់។ សកម្មភាពបន្ថែមទៀត, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យដែក waffle សម្រាប់ waffle, រូបមន្តមុនដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងលម្អិត។