Sokovarke ទឹក។ រូបមន្តសម្រាប់

ទឹកស្រស់ឆ្ងាញ់គឺតែងតែល្អសម្រាប់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែរដូវកាលនៃផ្លែឈើមួយចំនួនមិនបានយូរខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីជាច្រើនដែលជាការងាយស្រួលបំផុតដែល - ប្រើប្រាស់ sokovarki ។ គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការរបស់ខ្លួនគ្មានភាពងាយស្រួលនិងតម្រូវឱ្យមានការបណ្តុះបណ្តាពិសេស។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកនៅ sokovarke? យើងត្រូវការតែពីរផ្នែក: ឧបករណ៍ខ្លួនវាផ្ទាល់និងផ្លែឈើឬបន្លែ។

តើអ្វីជា sokovarka

ការរចនានៃឧបករណ៍នេះគឺសាមញ្ញណាស់។ Sokovarka មានបីកម្រិត។ ដំបូង - ខ្ទះទឹក។ នេះបន្ទាប់ជាលើកទីពីរ - ប្រមូលទឹកមួយ។ ជាចុងក្រោយ, ផ្នែកខាងលើនេះត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីសម្រុះសម្រួលវត្ថុធាតុដើម (ផ្លែឈើនិងបន្លែ) ។ នៅពេលដែលទឹករំពុះចំហាយកើនឡើងស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់វាចាប់ផ្តើមទាញយករ៉ែទឹកដែលមានជីវជាតិ។ ទឹកនេះត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងថ្នាក់ពិសេស។ បន្ទាប់មកតាមរយៈទឹកបំពង់មួយដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងរៀបចំនេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យទឹក

យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការរៀបចំនៃផ្លែនេះ។ ពួកគេគួរតែចូលទៅតាមរយៈនិងលាងជមែះផងដែរ។ ពុំមានគ្រឿងផ្សំបរទេសមិនគួររំខានរសជាតិធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើមានផ្លែឈើគឺជាទំហំធំណាស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែក។ ផ្លែឈើដែលបានរៀបចំឬ berries ត្រូវបានដាក់ក្នុងថ្នាក់ខាងលើ។ មាន Pan បាតចាក់ទឹក។ ការដាក់ sokovarku និងការកំណត់នៅលើភ្លើង។ បំពង់សម្រាប់ បង្ហូរទឹកនេះ ត្រូវបានបិទជាបណ្តោះអាសន្នដោយមានការគៀបពិសេស។ នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមរំពុះ, ចំហាយនឹងកើនឡើងនិងត្រូវបានចំហុយផ្លែ។ ទឹកហូរចូលទៅចាប់ធុងទីពីរ។ នៅពេលដែលវានឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកចេញមានការគៀបពីបំពង់និងធនាគារជំនួស។ នោះជាវិធីក្នុងការធ្វើ sokovarke ទឹកនោះទេ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះ គឺសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃផ្លែឈើឬបន្លែ។

ទឹកទំពាំងបាយជូ

ទំពាំងបាយជូត្រូវលាងជមែះនិងការតម្រៀបចេញ។ យើងទទួលយកតែការ berries ល្អ។ លើសពីនេះទៀត, មានជម្រើសពីរគឺ។ អ្នកអាចដាក់ផ្លែទំពាំងបាយក្នុង sokovarku ដោយមិនយក twigs ។ ទឹកដែលទទួលបានក្នុងករណីនេះចត់បន្ថែមទៀត។ ប៉ុន្តែភាគច្រើន berries បានបំបែកហើយបានតែប្រើពួកវា។ នេះគឺជាដំណើរការប្រើប្រាស់ពេលវេលាច្រើនទៀត, ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបន្ថែមទៀត។ រសជាតិនេះត្រូវបានទឹកផ្អែមត្រូវបានទទួល។ ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមក្នុងការចំអិនទឹកចូលទៅក្នុង sokovarke នេះ។ រូបមន្តនេះមិនពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់នៃជាតិស្ករ។ ងបាយជូរផ្អែមបានគ្រប់គ្រាន់ជាពិសេសប្រសិនបើវាគឺជាការ vyspel ផងដែរ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ផ្អែមកាន់តែច្រើន, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយ berries នៅក្នុងធុងជាមួយស្ករមួយ។ វាគឺជាការរលាយក្នុងដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរហួតនិងរសជាតិ។ ការដាក់ sokovarku និងការកំណត់នៅលើភ្លើង។ ឥឡូវនេះយើងរង់ចាំរហូតដល់ sokovarke ទឹកបង្គរ។ រូបមន្តនេះគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងសមរម្យសម្រាប់គ្រប់ប្រភេទនៃបរិធាន។ ធនាគារត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការជាមុន: លាងសមាមាប់មគ។ នៅពេលដែលធុងទីពីរនឹងប្រមូលភេសជ្ជៈគ្រប់គ្រាន់, ការបើកមានការគៀបនិងចាក់ទឹកចូលទៅក្នុងធុង។ បន្ទាប់ពីបានបំពេញវាយ៉ាងតឹងរឹងកំប៉ុងត្រូវបិទគំរប (វិលជុំ) ។

ទឹកនៃផ្លែប៉ោម

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ ទឹកពីផ្លែប៉ោម sokovarke? ដូចជាមកពីផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកយកស្នូល។ ពេលខ្លះពី pulp បានចាកចេញពី juicing, ធ្វើឱ្យស្ទះ។ ក្នុងករណីនេះ, ផ្លែប៉ោមដំបូងត្រូវការ peel ។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់នៅក្នុង sokovarku គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់និងចាប់ផ្តើមធូរស្បើយ។ ប៉ុន្តែនៅតែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីប្រើផ្លែ juicy ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកនៅ sokovarke ។ រូបមន្តនេះគឺជាការងាយស្រួលទេព្រោះភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចាក់ដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធនាគារនិងមិនតម្រូវឱ្យមានការព្យាបាលបន្ថែមទៀត។