Pasta: ត្រី salmon ឬសាច់ជ្រូក

ពាក្យ "ប៉ាស្តា" នៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះបានក្លាយជាផ្នែកមួយនៃការសន្ទានុក្រមរបស់យើង។ នោះគឺជាអ្វីដែលជនជាតិអ៊ីតាលីហៅចានល្បីលើពិភពលោករបស់ខ្លួនដោយផ្អែកលើ pasta និងរដូវកាលជាមួយទឹកជ្រលក់នានា។ ហើយបើទោះបីជាការពិតដែលថាយើងស្រឡាញ់ pasta និងបរិភោគពេលយូរណាស់, នៅតែ« trendsetters "គឺពួកគេបាន។

ដូចជានៅក្នុងកន្លែងសន្ធឹកសន្ធាប់ម្ហូបអ៊ីតាលីត្រូវបានកាន់កាប់ដោយត្រីនិងអាហារសមុទ្រ, មិនមានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅក្នុងការពិតដែលថាពួកគេគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងធម្មជាតិជាមួយ pasta នេះ។ ម្ហូបនេះគឺមិនគួរឱ្យជឿប្រែរសជាតិនិងជីវជាតិ - អ្វីដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ជាអាហារពេញលេញនៅក្នុងមួយថ្ងៃវែងនៃការងារ។

ដូច្នេះនៅលើរបៀបវារៈជាមួយ pasta ត្រី salmon ។ រូបមន្ត នៃម្ហូបនេះតម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៃ pasta, ត្រី (ត្រីត្រាំការចង់បាន, ប្រសិនបើមិនចូលចិត្តពេលយូរដើម្បីជ្រើសរើសយកឆ្អឹង), ប៊ឺនិង Cream ។

ការរៀបចំ pasta ជាមួយត្រី salmon គឺគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័ស, ដូច្នេះវាមានតំរូវការចាំបាច់ដើម្បីរំពុះនិងការចំអិនអាហារមួយនៅពេលល្ងាចនោះទេព្រោះវាជាស្រស់វានឹងមានច្រើន tastier ។

pasta (ល្អបំផុតដើម្បីយកសែលឬស្នែងតូច) គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បីរំពុះ។ ខណៈពេលដែលដំណើរការនេះគឺជាការ, អ្នកគួរតែកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចត្រីសាល់ម៉ុនេះ។ នៅក្នុង saucepan មួយរលាយ butter នៅលើកំដៅទាបប្រេងនិងផ្ញើវាទៅត្រី។ ចងចាំថាវាមិនតម្រូវឱ្យមានជាយូរមកហើយការចម្អិនអាហារគួរតែរូបរាងពន្លឺ Golden ត្នោត។ ឥឡូវដាក់ Cream ដែលហូរដោយផ្ទាល់ទៅនឹងត្រី។ ទាំងអស់គួរតែលាយផងដែរបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ សមស្របសម្រេច, វាគឺមិនដូចជាបន្លែបៃតងដែលជាខ្មៅ, ប៉ុន្តែមានជាច្រើនទៀតខ្លាំងរសជាតិ។ ក្រែមគួរត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនិងបិទចង្ក្រាននេះ។

ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីដាក់នៅក្នុងចាន pasta នេះឬ Pan, គ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយទឹកជ្រលក់និងលាយ។ ទាំងអស់ pasta របស់យើងជាមួយនឹងត្រី salmon ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។

វាអាចជាការពិបាកបន្តិចសម្រាប់រូបមន្តនេះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ នៅក្នុងការនិមិត្តនេះម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសូម្បីតែសម្រាប់រ៉ូមែនទិច អាហារពេលល្ងាចដោយទាន។ pasta នេះជាមួយនឹងត្រី salmon, លើកលែងតែមានគ្រឿងផ្សំទាំងនោះដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តខាងលើនេះតម្រូវឱ្យមានការខ្ទឹមបារាំង, cloves ខ្ទឹមស (មិន overdo វាទៅស្នេហាមិនត្រូវបានខូច), ព្យញ្ជនៈមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ នៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ឬទឹកជ្រលក់ពាក់កណ្តាលកែវស្រាសនិងឱសថមួយ។ pasta ជាគោលការណ៍អ្នកអាចប្រើណាមួយនោះទេប៉ុន្តែវាជាការល្អបំផុតដើម្បីយក spaghetti នេះ។ យើងរំពុះពួកគេ។

fry នៅក្នុង Pan នៅក្នុង onions និងខ្ទឹមមួយប៊ឺ chopped ការផាកពិន័យ។ ត្រីសាម៉ុងត្រីបានបែងចែកចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេព្យញ្ជនៈ 2-3 នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់នៅក្នុងស្រានោះទេ។ យើងត្រូវតែរង់ចាំរហូតដល់វាពុះឆ្ងាយស្ទើរតែទាំងអស់។ ដូច្នេះវាទៅពីគ្រឿងស្រវឹងកាកសំណល់គ្រាន់តែជាចំណាត់ថ្នាក់រីករាយនៅតែមាន។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

pasta បានបញ្ចប់គួរបង្ហូរនេះដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុង Pan មួយនិង fry lightly ។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិព្រមទាំងឱសថ។ Pasta ជាមួយជក់ត្រី salmon អាចនឹងត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ចាន។ ទាំងអ្នកនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកឬភ្ញៀវនឹងត្រូវបានបង្ក្រាបចានសមរម្យ។

អ្នកដែលមិនមែនខ្លាំងណាស់ fond នៃត្រីជាការជំនួសសម្រាប់ pasta ល្អឥតខ្ចោះជាមួយសាច់ជ្រូកមួយ។ វាគឺជាការពិតជាសមរម្យសម្រាប់តារាងបុណ្យនេះប៉ុន្តែដូចម្ដេចបានជាយើងមិនត្រូវបានប្រើយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការមើលឃើញវានៅលើ pasta នេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាអាចនឹងមានតម្លៃសាកល្បង?

យក 500 ក្រាមនៃ pasta និងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ (ឬបិទភ្ជាប់) ប្រមាណ 400 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក (នៅក្នុងគោលការណ៍, វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីជ្រើសរើសយកសាច់ណាមួយផ្សេងទៀត, សមរម្យសូម្បីតែមាន់), គំនិតនិងស្លឹក Bay, អំបិល។

សាច់ជ្រូកបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង fry ជាមួយ onions នេះ, ហើយបន្ទាប់មក, និងជាច្រើនទៀតគួរតែមានការ appetizing មាសត្នោត។ Pour ចូលទៅក្នុង Pan នេះ នៃទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, បោះនោះច្រកដាក់ស្លឹកអំបិលនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ម្ហូបគួរតែពាក់កណ្តាល stew មួយម៉ោង។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចធ្វើបាន spaghetti នេះ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះ។ ដើម្បី pasta ពីការ sticking គ្នានៅពេលដែលចម្អិនអាហារត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមទៅទឹកប្រេង sunflower តូច។

spaghetti រួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានដាក់នៅលើម្ហូបជារឿងធម្មតាមួយដែលមានទំហំធំឬគ្រាន់តែរីករាលដាលនៅលើចានផ្នែក។ យើងបានចាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូលនៃសាច់ជ្រូករបស់យើង។ សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតកាន់តែច្រើនវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីបន្ថែមបន្តិចនៅលើកំពូលនៃបៃតង chopped ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាម្ហូបអស្ចារ្យ - pasta ។ ជាមួយត្រីសាម៉ុងសាច់ឬបន្លែ, វាគឺតែងតែជាការពិត។ បុណ្យចំណង់អាហារ!