Pancakes ជាមួយ flakes oat: រូបមន្តដ៏ល្អបំផុត

កុម្មង់នំធ្វើពីផ្ទះតែងតែឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ pies Ruddy, នំផ្អែមនិងនំ, pancakes និងការពិតណាស់, pancakes ក្រអូបឆ្ងាញ់បង្កើតបរិយាកាសនៃការលួងលោម, ស្ងប់ស្ងាត់និង idyll ក្រុមគ្រួសារ។ Pancakes ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ី។ មានជម្រើសច្រើនសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ ទាំងនេះគឺជានំដែលមាន ជាតិខ្លាញ់អំបោះ នៅលើទឹកដោះគោជូរជាមួយឈីក្រុមឈីសដោយសាច់មាន់និងជម្រើសជាច្រើនទៀត។ ម្ចាស់ផ្ទះនីមួយៗមានរូបមន្តដើមផ្ទាល់ខ្លួនដែលត្រូវបានបញ្ជូនពីជំនាន់មួយទៅជំនាន់មួយ។ ចូរនិយាយអំពីរបៀបធ្វើនំជាមួយនំ Hercules ។ ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកត្រូវបានអញ្ជើញទៅ រូបមន្តមិនធម្មតា ជាច្រើន ។

pancakes ស្តើង

pancakes ដើមនិង ឆ្ងាញ់ ជាមួយ flakes oat ដើម្បីចំអិនគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះអ្នកត្រូវការម្សៅស្រូវសាលីមានគុណភាពល្អ 500 ក្រាមទឹកដោះគោមួយលីធញ្ញជាតិ 200 ក្រាមទឹក 300 មីលីលីត្រក្រាម 100 មីលីក្រាមពង 4 គ្រាប់ថង់ស្បែក ស្ងួត ស្លាបព្រាអំបិលបន្តិចស្លាបព្រា 2 ស្លាបព្រានិងប៊ឺ 50 ក្រាម។ 500 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោក្តៅត្រូវបានប្រើដើម្បីចំហាយ oat flakes ។ ទុកវាឱ្យត្រជាក់រហូត។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយស៊ុតលាយជាមួយស្ករនិងអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់នៅក្នុង Cream oat flakes នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងប៊ឺ ក្រែមប៊ឺសូកូឡា។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ឥឡូវនេះលាយដ៏ធំមួយនេះជាមួយម្សៅនិង yeast ។ យើងនាំយកល្បាយទៅជារដ្ឋដូចគ្នាហើយទុកវាឱ្យបាន 20-25 នាទីនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ ដើម្បី pancakes ជាមួយ flakes oat បានប្រែក្លាយឆ្ងាញ់, yeast គួរតែចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពនិង dough - បន្តិចដើម្បីមកឡើង។ បន្ទាប់មកកំដៅឡើងខ្ទះ frying និង fry ការព្យាបាលឆ្ងាញ់របស់យើង។ ចង្ក្រានហ្វុងគួរត្រូវបានចាក់ប្រេងជាមួយប្រេងបន្លែមុនពេលដុតនំរៀងរាល់។

Pancakes ដោយគ្មានផ្សិត

យើងទទួលយកទឹកដោះគោ 500 មីលីក្រាមអង្ករមធ្យម 100 ក្រាមកន្លះស្លាបព្រាកំប៉ុងស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាពងមាន់ពងក្រពើកន្លះកែវម្សៅពាក់កណ្តាលកែវ 50 ក្រាមនិងប្រេងបន្លែ 3 ស្លាបព្រា។ កំដៅទឹកដោះគោទៅនឹងចំណុចឆ្អិនហើយហូរផ្លាកស្ករនិងអំបិលចូលទៅក្នុងវា។ លាយនិងត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានល្បាយដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នាច្រើនសូមប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។ បនាប់មកបន្ថមពងដើម្បីវាហើយវាយយឺត ៗ ។ ជាចុងក្រោយចាក់នៅក្នុងម្សៅជាមួយសូដាដែលត្រូវតែត្រូវបានពន្លត់ជាមួយទឹកខ្មះ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ឥលូវនេះគ្មានប្រេងរំអិលបន្ថែមទៀតនៃចានឆាំងនោះទេ។ ប្រេងបន្លែត្រូវបានប្រើតែជាលើកដំបូង។ យើងដុតនំភីងខេកជាមួយនំក្លែងក្លាយហើយបម្រើពួកគេទៅនឹងតុមួយដែលមានក្រែម sour ឬទឹកដោះគោដែលមានជាតិកំប៉ុង។

Pancakes លើទឹកដោះគោយ៉ាអួ

រូបមន្តនេះមិនប្រើម្សៅ។ សម្រាប់ចម្អិនសូមយកទឹកកកទឹកកក 500 មីលីលីត្រកាហ្វឺតកែវអង្ករមួយស្លាបព្រាស្ករស 2 ធំស៊ុតបីគ្រាប់កន្លះស្លាបព្រាអំបិលនិងសូដានិងប្រេងបន្លែ។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនេះមិនត្រូវការផលិតផលពិសេសទេ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរកឃើញជានិច្ចនៅក្នុងទូទឹកកក។ ដំបូងកិនម្សៅជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកលាយពួកវាជាមួយតុក្កតានិងចាក់ kefir ។ យើងទុកល្បាយនេះរយៈពេល 1-2 ម៉ោង។ បនាប់មកបន្ថមពងឆាញអំបិលនិងសូដា។ ទាំងអស់លាយគ្នារហូតដល់មានភាពដូចគ្នា។ យើងដុតនំភីងខេកជាមួយអុចៗក្នុងចានឆាំងដែលមានមុននិងប្រេង។ ពួកគេប្រែជាទន់ភ្លន់និងហ៊ាន។ បង្អែមនេះត្រូវបានបម្រើល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយនឹង Cream sour, យៈសាពូនមីយៈសាពូនមីឬស្ករ។

pancakes ពណ៌ទឹកក្រូច

រសជាតិឆ្ងាញ់នេះមាន aroma ឆ្ងាញ់នៃពណ៌ទឹកក្រូចនិងវាយនភាពឆ្ងាញ់។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការម្សៅកែវមួយស្លាបព្រាស្ករសចំនួន 3 ស្លាបព្រាកំប៉ុងតូចមួយភាគបួននៃអំបិលមួយពងស៊ុតទឹកដោះគោកន្លះកែវទឹកក្រូច 3 ពែងនិងប្រេងបន្លែ 2 ស្លាបព្រា។ ម្សៅលាយម្សៅដំបូងអំបិលអំបិលនិងស្ករ។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាស៊ុត។ បន្ថែមទៅវាទឹកនៃពណ៌ទឹកក្រូចប្រេងបន្លែនិងទឹកដោះគោនិងលាយ។ ឥឡូវនេះបញ្ចូលគ្នានូវបរិមាណស្ងួតនិងរាវនិងលាយម្សៅ។ យើងដុតខ្ទះចៀននិងដំបូងវាលាយជាមួយប្រេង។ ខ្ទះនំរហូតដល់ត្រៀមរួចរាល់នៅផ្នែកខាងគ្នា។

pancakes ប្រូតេអ៊ីន

ដើម្បីធ្វើនំជាមួយនឹងចេកនិងបន្លែអ័រអ្នកត្រូវយកចេកពាក់កណ្តាល 20 ក្រាមម្សៅអង្ករពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាម្សៅម្សៅសូដា 1 ភាគ 4 ម្សៅម្សៅ 25 ក្រាម (អាចជំនួសដោយជាតិម្សៅប្រូតេអ៊ីន) អំបិលអំបិលធំដូចជា vanilla ស្ករត្នោត ដ៏ធំមួយស្លាបព្រា ។ ស៊ុត 50 មីលីលីត្រទឹកដោះនិងស្លាបព្រាតូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។ គ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន។ ភ្ជាប់គ្នាដោយទឹកដោះគោស៊ុតនិងប៊ឺ។ បន្ទាប់មកចំនួនទាំងពីរនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ប្រសិនបើ dough គឺក្រាស់ពេកអ្នកអាចបន្ថែមទឹកដោះ។ បន្ទាប់មកកំដៅឡើងខ្ទះ frying និង fry pancakes នៅលើផ្នែកខាងគ្នាដើម្បី crust crispy មួយ។ អ្នកអាចបម្រើពួកគេជាមួយក្រែមជូរ។ នៅពេលបម្រើអ្នកអាចតុបតែងម្ហូបដោយប្រើគ្រាប់សូកូឡាឆាណាឬកាកាវ។

រូបមន្តនៃ pancakes ជាមួយ oatmeal ឬ flakes គឺសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំ។ មានជម្រើសចម្អិនអាហារជាច្រើន។ ក្នុងចំនួនសរុបអ្នកអាចជ្រើសរើសយកមួយដែលនឹងផ្គាប់ចិត្តសមាជិកទាំងអស់ក្នុងគ្រួសារ។ ផ្លែប៉ាសក្រអូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសគឺកុមារ។ អាហារពេលព្រឹកបែបនេះនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិល្អ។