Casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈីស: រូបមន្តសម្រាប់ចានហ៊ាន

casserole - អាហារពេញលេញនិងមានជីវជាតិមួយដែលមានសំបកក្រអូប។ មុនពេលទស្សនៈរបស់គាត់គឺជាការលំបាកក្នុងការទាក់ទាញដើម្បីទប់ទល់នឹង។ ពិធីបុណ្យបែបនេះរៀបចំដោយរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នៅលើពិភពលោក។ ជួរនៃរសជាតិគឺផ្លាស់ប្តូរណាស់: ពីស្រឡះផ្អែម។ ក្នុងនាមជាធាតុផ្សំអាចបម្រើបន្លែសាច់, ស៊ុត, ត្រី, ធញ្ញជាតិ, pasta, ទឹកដោះគោនិងផលិតផលឈីស។

ដើម្បីធ្វើឱ្យចានទឹកជ្រលក់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំពេញបន្ថែម juicy និងគម្រប។ ការព្យាបាលជំងឺបែបនេះមិនត្រូវបានចាកចេញចោល, សូម្បីតែកុមារតូច។ ការបោះពុម្ភនេះនឹងត្រូវបានបង្ហាញជាមួយខួរ casserole curd ។ ម្ហូបគឺជាការពិតជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ អាហារធម្មតានៃ Courgette និងផលិតផលទឹកដោះគោសាច់នឹងផ្តល់នូវហាងឆេងដើម្បី ចានកម្រនិងអសកម្ម។ លើសពីនេះទៀតរាងកាយនឹងបំពេញធាតុសំខាន់ចាំបាច់។ ពីពាក្យ - ដល់ចំណុចនេះ!

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់រូបមន្តមួយដែល casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈីស

ការព្យាបាលជំងឺអាកាសត្រូវបានស៊ាំទៅមនុស្សគ្រប់គ្នាពីថ្នាក់មត្តេយ្យ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួននឹងត្រូវការសំណុំស្តង់ដានៃសមាសភាគដែលមាន:

• ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ - 200 ក្រាម;
• វ័យក្មេង zucchini - 3 PCs ។
• បីស៊ុត;
• ម្សៅ - 100 ក្រាម;
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម;
• ឈីស - 80 ក្រាម;
• cloves នៃខ្ទឹមស;
• ប្រធានគំនិត;
• ទឹកដោះគោ - tablespoon មួយ;
• cilantro និងអំបិល។

walkthrough

zucchini C ទៅចេញ peel, កាត់ចូលទៅក្នុងរង្វង់, breaded នៅក្នុងម្សៅនិងចៀននៅលើភាគីទាំងពីរ។ ដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីជង់ជាតិខ្លាញ់។ ក្នុង passeruem chopped គំនិត Pan ដែលដូចគ្នា, បន្ទាប់មកបន្ថែមកំទេចខ្ទឹមជាមួយសនេះ។

គំនិត zazharku ភ្ជាប់ជាមួយឈីសហើយចាក់ស៊ុត prisolit ទាំងអស់។ ដុតនំប៊ឺខាញ់ឬប្រេងបន្លែដាក់ស្រទាប់នៃគម្របកំពូលបាន curd courgettes មួយ - alternated រហូតដល់មិនមានផលិតផលកាន់តែច្រើន។

រៀបចំបំពេញ: lightly fry ម្សៅចាក់ទឹកដោះគោ prisolit ។ សម្លរហូតដល់រង្គាលក្រាស់មួយ។ យើងបានចាក់ម្ហូបដាក់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 30 នាទី។ ក្នុងមួយនាទីរហូតដល់វាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច - sprinkle ជាមួយឈី។ casserole ការបំផ្លាញ ជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នេះបានផ្តល់នូវការទន់ខ្លាំងណាស់ដេញថ្លៃនិងហ៊ានខ្លាំងណាស់។ ពីការព្យាបាលជំងឺដូចជាកុមារស្រឡាញ់វា។

casserole បំផ្លាញ hearty ជាមួយឈីសនិងសាច់មាន់

ប្រសិនបើអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើលជាទេពកោសល្យធ្វើម្ហូបជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ក្នុងការចំអិនម្ហូបនេះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឈីក្រុម Fulham ទន់ភ្លន់មួយនឹងសាច់មាន់គឺតែងតែឈ្នះឈ្នះ, ការផ្គត់ផ្គង់និងយ៉ាងអង់អាច។ អ្នកគាំទ្ររបស់អ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការងាររបស់អ្នក។ គ្រឿងផ្សំ:

• zucchini - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• សាច់មាន់ - មួយគីឡូក្រាម;
• 9% ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ - 300 ក្រាម;
• ពីរស៊ុត;
• ទឹកដោះគោ - 100 មីលីលីត្រ;
• ប៉េងប៉ោះ - 3 PCs ។
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• មួយរយក្រាមនៃឈីស។

មិនអាចធ្វើការដោយគ្មានបន្លែ: onions, ខ្ទឹម (ចំណិតពីរ), ការ៉ុត។ អំបិលដែលត្រូវការ, ម្រេច, dill, បំណែកនៃ butter មួយ។

ដំណើរការ

casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈី Cream មួយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ពីរថ្ងៃនៅក្នុងទូទឹកកក។ យកបី zucchini (ទុកមួយសម្រាប់កំពូល), បន្សុទ្ធអាចកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ គំនិត Passeruem និងខ្ទឹមកំទេចបន្ថែម carrots ដឹងគុណនេះជាមួយ zucchini ។ លាយបន្លែបន្ទាប់មកនឹង 10 នាទីនៅក្រោមគំរបនោះទេ។

សមត្ថភាពនៃ whisk នេះ (whisk ឬ blender) ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកដោះគោ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយជាមួយនឹងការលាយស៊ុតឱសថចាក់នៅក្នុងឈីសនិងបន្ថែម½ឈីដឹងគុណ។ យើងបានភ្ជាប់មហាជនពីរបន្ថែមសុដន់សាច់មាន់ slices, chopped dill និងម្សៅ។ Pan លាបខ្លាញ់ប៊ឺ (អាច sprinkle semolina) ។

ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ល្បាយលទ្ធផលលើ - កាលពីមុន zucchini រង្វង់ sliced អាំង។ នេះជាធាតុផ្សំចុងក្រោយដើម្បីក្លាយជា slices នៃប៉េងប៉ោះ។ casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈីសនៅក្នុង oven នេះគួរតែឈរយ៉ាងហោចណាស់ 200 ⁰ នៅម៉ោងគជាប៉ុន្មាននាទីមុនពេលបិទ - លុបឈី។ បម្រើជាមួយ Cream sour, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬក្រែម។

ការដេញថ្លៃ ឈីក្រុម Fulham និងsouffléបន្លែ នៅក្នុង oven នេះ

យើងត្រូវបានគេណែនាំទាន់ជម្រើសអស្ចារ្យមួយទៀតនោះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះដូចជាលើកទីពីរឬបង្អែមចាន។ casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈីសមានគុណប្រយោជន៍មិនអាចប្រកែកបាន - មាតិកាកាឡូរីមួយកម្រិតមធ្យម។ នៅពេលដូចគ្នានេះវាមានជីវជាតិខ្ពស់និងហ៊ាន។ កំណត់នៃគ្រឿងផ្សំ:

• បីរយក្រាមនៃ curd (skim ដែលអាចប្រើបាន);
• បីស៊ុត;
• បី zucchini;
• semolina - 60 ក្រាម;
• សំបកក្រូច - 15 ក្រាម;
• cinnamon - pinch;
• ស្ករ - 50 ក្រាម;
• vanillin ។

ការបង្រៀន

លុបការបំផ្លាញនៅលើ grater ពិន័យមួយចាក់នៅក្នុងស៊ុតនោះលាយ whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែម zest ទឹកក្រូច (minced), vanilla, cinnamon, ស្ករ semolina ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង "ការធ្វើតេស្ត" ជាមួយកន្សែងមួយនិងមិនដោះស្រាយ 60 នាទី។ "សម្រាក" ការរីករាលដាលទ្រង់ទ្រាយធំនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយឬនៅលើផ្សិតពិសេសនិងផ្ញើនៅក្នុង oven សម្រាប់ 20-30 នាទី។ casserole ការបំផ្លាញជាមួយឈីសនិង cinnamon អមដោយក្រែម, សូកូឡាឬក្រែមទឹកជ្រលក់ផ្អែម។

វាគឺជាការជំនួសសម្រាប់កាឡូរីខ្ពស់និងបង្អែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផលិតផលព្រមទាំងផ្អែមនិងស្ករគ្រាប់មួយ។ អ្នកនឹងទទួលបានអារម្មណ៍រីករាយមិនអាចបំភ្លេចបាននិងការបាញ់កាំជ្រួចរសជាតិអារម្មណ៍ពីការទទួលទានវា។ រចនាសម្ព័នsoufflé Air នឹងរីករាយកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ជួបដោយចៃដន្យ, ម្ហូបនេះគឺជាការមិនខ្មាសនឹងដាក់នៅលើអាហារបុណ្យ។ សូមរីករាយជាមួយតែរបស់អ្នក!