អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Buckwheat ជាមួយផ្សិតរូបមន្តរហ័សនិងរូបមន្តផ្សេងទៀតនៃ sgribami ចាន
មនុស្សជាច្រើនណាស់ស្រឡាញ់ចានជាមួយផ្សិត។ ពួកគេគឺជាក្រអូបដូចជាហ៊ាន។ ប៉ុន្តែម្ហូបមួយចំហៀងដើម្បីមកឡើងទៅផ្សិតនេះ? រួមជាមួយគ្នាសូមឱ្យយើងរៀបចំម្ហូបហ៊ាននិងឆ្ងាញ់ - វាគឺជា ការ buckwheat ជាមួយផ្សិត, រូបមន្ត, ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នក។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីកំដៅដែលបាន griddle ពីរស្លាបព្រាបាយប្រេង sunflower, បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ preheated មួយ buckwheat ខ្ទះនិងរបៀបដែលវាគួរតែ sauteed rinsing មុន។ មួយអំបិលបន្តិចនិងមានសក្តានុពលក្នុងការដែលជាកន្លែងដែលចាក់ទៅចាក់ពីរ CUPS ទឹករំពុះ។ រំពុះបបរសម្រាប់ម្ភៃនាទី។
រហូតដល់បបរឆ្អិនសូមឱ្យផ្សិតយើង។ ចូរយក 250 ក្រាមនៃផ្សិតលាងសមាតឱ្យពួកគេបានយ៉ាងល្អនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ដោយឡែកពីគ្នា, វិចិត្រកាត់បន្ថយខ្ទឹមបារាំងពីរនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែក្តៅសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត sliced និងបានបន្តដើម្បី fry ទាំងអស់នៃដប់នាទី។ បន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងផ្សិតម្រេចនិង onions ។
នៅពេលដែលការ buckwheat ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចលាយវាជាមួយផ្សិតលីងនិង onions, បន្ទាប់មក muffle Pan ជាមួយនឹងកន្សែងមួយនិងបានដាក់នៅលើដប់ប្រាំនាទី, ម្ហូបមានពេលវេលាក្នុងការត្រាំក្នុងពេលនេះនិងនៅពេលដូចគ្នានេះដែរបានរុំក្នុងកន្សែងមួយ, វានឹងមិនមានពេលវេលាសម្រាប់វាដើម្បីត្រជាក់។ ដើម្បី buckwheat ជាមួយផ្សិតរូបមន្តដែលអ្នកគ្រាន់តែបានអានគឺ juicy, ការបន្ថែមម្ហូបក្តៅមួយមួយដុំតូចមួយនៃការ butter និងកូររហូតទាល់តែវាបានរលាយ។ វាប្រែចេញហ៊ានណាស់។
នេះមិនមែនជាវិធីតែមួយគត់ដើម្បី រៀបចំការ buckwheat ជាមួយផ្សិត។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារសមុទ្រ, អ្នកនឹងចូលចិត្តការ buckwheat ជាមួយផ្សិតដែលបានរួមបញ្ចូលនៅតែរូបមន្តនៅទីនេះនិងលៀស។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមការ buckwheat ឆាសម្រាប់ប្រាំនាទីនិងដោយគ្មានការបន្ថែមនៃប្រេង។ នៅពេលនេះបានលាងនិងយកភ្នាសពីម្រេចបានកាត់បន្ថយវាបានចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ កាត់រោមខ្ទឹមបារាំង។ ជម្រះខ្ទឹម zubochka ទាំងពីរនិងការពិន័យ chop ពួកគេ។ ដើម្បីខ្ទឹមត្រូវបាន oxidized ទៅដោយអុកស៊ីសែននិងមិនបានងាកបៃតងបន្ថែមទៅវាប្រេងអូលីវបន្តិច។
ឥឡូវនេះចាក់នៅក្នុងចាននៃការ buckwheat ចៀនមួយ។ នៅក្នុង Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយបន្ថែមប្រេងអូលីវមួយតិចតួច។ ធ្លាក់ចុះដេកលក់និងកណ្ដឹងម្ទេសខ្ទឹមបារាំង។ fry ពួកគេចំនួនបី - ប្រាំនាទី។
នៅពេលនេះបានកាត់បន្ថយផ្សិតលាង។ បន្ថែមផ្សិត sliced ទៅចំណិតគំនិតនិងម្ទេស។ fry រហូតដល់ធ្វើរួចបន្ទាប់មកផ្សិតល្បាយ, ម្រេចនិង onions ចាក់នៅក្នុង Pan មួយដែលបានបន្ថែមដែលជាកន្លែងដែលចៀនជ្រៅ buckwheat និងមួយពែងនៃទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ រំពុះសម្រាប់ដប់នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់កញ្ចក់មួយផ្សេងទៀតនិងបន្តចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។
នៅពេលដែលយើងយកជាម្រេចម្ទេសនេះ-យកឆ្អឹងរបស់គាត់និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ លាយខ្ទឹម c hopped ពីមុន។
ឥឡូវបន្ថែមម្រេចម្ទេសខ្ទឹមនិងលៀសក្នុង porridge ជាមួយផ្សិត, ចាក់មួយទំពាំងបាយជូរមាន់តិចតួចនិងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ប្រាំបីនាទី។ ទំពាំងបាយជូរទាំងមូលគួរតែត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងអាហាររបស់យើង។ ចំអិនរហូតដល់អាហារឆ្អិននិងបិទភ្លើង។ buckwheat ជាមួយផ្សិតរូបមន្តដែលរួមបញ្ចូលទាំង mussels និងម្រេចម្ទេសជាការស្រេច។
លើសពីនេះទៀតដូចជាការ buckwheat garnish, ផ្សិតអាចត្រូវបានចម្អិនដំឡូងឬ pasta ។ ចូរព្យាយាមដាក់ចេញ ដំឡូងជាមួយផ្សិត រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលជាការងាយស្រួលណាស់, គ្មានជំនាញពិសេសត្រូវបានទាមទារ។ ដូច្នេះការលាងសមា 700 ក្រាមនៃផ្សិត, fry ពួកគេមានពីរគំនិត, រោម chopped ។ រហូតមកដល់ពេលនេះត្រូវបានគេដុតផ្សិត, slice ដំឡូងចូលទៅក្នុងក្បាលដីគីឡូក្រាមបន្ទាប់ពីលាងវាហើយការឈូសឆាយ។ ផ្ញើចំបើងដំឡូងដើម្បីផ្សិតនិង onions និងបន្តទៅចំអិនរហូតដល់អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ កុំភ្លេចបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិម្ហូបនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមឱសថស្រស់ chopped ។ នៅពេលដែល ដំឡូងជាមួយផ្សិត ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបន្ថែម Cream sour និងលាយអ្វីទាំងអស់។ sprinkle ជាមួយ chopped dill ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកអាចមានភាពសប្បាយរីករាយភ្ញៀវ។
ឥឡូវនេះ, ទទួលបានដើម្បីដឹងថាជាម្ហូបដើម - ថ្លើមជាមួយផ្សិតរូបមន្តគឺជាការសាមញ្ញណាស់និងអាចចូលដំណើរការបានដើម្បីឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នា។ លាងជមែះនិងសមាតខ្សែភាពយន្តនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃជ្រូកឬថ្លើមសាច់គោ។ ត្រាំវានៅក្នុងទឹកដោះគោសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដូច្នេះវានឹងក្លាយជាការដេញថ្លៃច្រើន juicier និងច្រើនទៀត។
នៅពេលនេះបានកាត់បន្ថយ slices នៃផ្សិតហាក់បីដូចជាប៉េងប៉ោះម្ទេសនិងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កណ្ដឹងពាក់កណ្តាលគំនិត។ នៅលើ grater coarse មួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនោះទេ។
បន្ទាប់ពីពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង, ថ្លើមជិះពីទឹកដោះគោនិងបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយមុនសើមប្រេងបាត។ បញ្ចូលទៅក្នុងថ្លើមមួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។
ដាក់ស្រទាប់នៅលើកំពូលនៃការ onions sliced ប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតនិងកណ្ដឹងម្ទេស។ ស្រទាប់ក្រែមប្រេងរំអិល។ ប្រោះម្ហូបជាមួយឈីដឹងគុណនិង Cream sour មួយជាថ្មីម្តងទៀតលាបនោះ។
បន្ទាប់ដាក់ Pan នៅក្នុង oven នេះដែលពេលនេះបានដោយឡើងរួចទៅហើយឡើងកំដៅ។ ការរៀបចំម្ហូបនេះគឺមិនលើសពីម្ភៃនាទីដើម្បីថ្លើមមិនក្លាយទៅជារឹង។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ពី oven និង sprinkle ជាមួយឱសថ។ ពេញផ្ទះល្វែងនេះវានឹងរីករាលដាលដែលមានក្លិនអស្ចារ្យនៃម្ហូបហ៊ានណាស់នេះ។
Similar articles
Trending Now