អាហាររបបអាហារ។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ: អាហារដែលមានកាឡូរីទាប

ភាគច្រើននៃអ្នកដែលបានទទួលជោគជ័យក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងដណ្ដើមយកមកវិញនូវស្ដើងតួលេខរបស់នាងនិងការទាក់ទាញនៃការងារជាលទ្ធផលរឹងគិតអំពីសំណួររបៀបនៃការរក្សាបាននូវលទ្ធផលដែលសម្រេចបាននេះ។ វាជាការសម្ងាត់ដែលរក្សាទម្ងន់ផងដែរដូចជាអាចធ្វើទៅបានជួយឱ្យអាហារមានសុខភាពល្អនិងទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។

សព្វថ្ងៃនេះ, ការយកចិត្តទុកដាក់របស់យើងនឹងត្រូវបានផ្តោតទៅលើរូបមន្តដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកអាចប្រាកដថាអ្នកអាចស្នាក់នៅក្នុងរាង, សូម្បីតែខ្លួនគេផ្ទាល់មានអារម្មណ៍រីករាយនៃការបដិសេធនូវអាហារហ៊ាននេះ។ អ្នកអាចមានការសង្ស័យថាគ្មាន ចានរបបអាហារ នឹងធ្វើឱ្យក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកទាំងមូល។ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីមិនខ្ជះខ្ជាយពេលវេលាលើម៉ឺនុយផងដែរដែលបានសរសេរ។ ការរៀបចំចានភាគច្រើននឹងមិនចំណាយពេលច្រើននិងមិនតម្រូវឱ្យអ្នកមានជំនាញពិសេសណាមួយ។ អ្វីដែលមេ - រក្សាទុកនៅក្នុងចិត្តថាជាអាហារមានប្រយោជន៍និងល្អឆ្អិនគឺជាគន្លឹះក្នុងភាពសុខដុមមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសុខភាព។

រូបមន្តសម្រាប់រាល់អាហាររបបអាហារថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក

គន្លឹះក្នុងការនេះ ជាថ្ងៃល្អ, ជាក្បួនមួយ, គឺជាអាហារពេលព្រឹកមានសុខភាពល្អ។ នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញ, រួមបញ្ចូលទាំងអាហារពេលព្រឹកកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតគួរ។ វាជាពេលវេលាយូរពួកគេផ្តល់នូវរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានថាមពល។

Oatmeal សម្រាប់នៅព្រឹកល្អឥតខ្ចោះ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបអាហារមានតម្លៃនេះយើងត្រូវការ:

• flakes oat - 50 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 2/3 ពែង;
• ទឹក - 2/3 ពែង;
• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ - 2 ស្លាបព្រាបាយ;
• ទឹកឃ្មុំ - 1 មួយ tablespoon;
• អំបិល។

ដំបូងអ្នកត្រូវលាយទឹកនិងទឹកដោះគោ។ នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុង saucepan មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម pinch តូចអំបិលនិង អង្ករ។ បបរនាំយកទៅជាមួយរំពុះនិង simmer 10-20 នាទីចាកចេញពី។ កូរម្តងម្កាល។ សូមចំណាំថាការ flakes ធំនិង coarse ត្រូវបានចម្អិនយូរជាងតូចប៉ុន្តែពួកគេផ្តួលនៅក្នុងជាតិសរសៃ។ បបររលួយ skeet និងបានបំរើការជាមួយទឹកឃ្មុំនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួ។

ដូចគ្នានេះផងដែររួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះត្រូវបាន oatmeal ជាមួយចេក, berries ណាមួយនិងផ្លែប៉ោម។ ពួកគេត្រូវបានប្រសិនបើអ្នកចង់បាន, អាចតែងតែត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបនោះទេ។

omelet ភាសាក្រិចឆ្ងាញ់

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ, របបអាហារនឹងក្លាយជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតរបស់អ្នកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បរិភោគអាហារពេលព្រឹកជាម្ហូបដែលមានតំលៃសមរម្យនៃស៊ុតនោះអ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមិនថាតែជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតនិងប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនសំខាន់ទេប៉ុន្តែថែមនិងធាតុដាន។ សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• សាច់មាន់ស៊ុត - 2 PCs ។
• ប៉េងប៉ោះតូច, ព្រះអាទិត្យស្ងួត - 2 PCs ។
• ប្រេងអូលីវ - 1 tsp;
• ឈី feta ឬឈីស - 25 ក្រាម;
• ចំណិតនំប៉័ងពោត។

នៅក្នុង Pan frying មួយកំដៅនៃស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងអូលីវមួយ។ ស៊ុតក្នុងមួយ whisk សមត្ថភាពណាមួយឡើយ។ ឈីគួរត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ប៉េងប៉ោះ - បំណែកតូចមួយ។ ចាក់ស៊ុតវាយដំទៅក្នុង Pan បានលើកគែមបន្តិច។ fry ស៊ុតចៀនដើម្បីពេលដែលពាក់កណ្តាលគឺជិតរួចរាល់ហើយ។ នៅពាក់កណ្តាលអាហារ semifinished ដាក់ឈីសនិងប៉េងប៉ោះ។ ពាក់កណ្តាលលើកទីពីរដើម្បីគ្របដណ្តប់ការបំពេញ។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរ omelet នៅលើចាន។ បម្រើជាមួយ slice នៃនំបុ័ងមួយ។

អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារទាំងអស់នៅក្នុងសំឡេងតែមួយបាននិយាយថាមនុស្សដែលងាយនឹងលើសទម្ងន់, មិនអង្គុយនៅលើរបបអាហារតឹងរឹង។ វាគួរតែទៅលើម្ហូបអាហាររបបអាហារ។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ, ផ្តល់ជូនដោយពួកយើងនឹងជួយអ្នកជាមួយនេះ។ អំណាចនេះត្រូវតែក្លាយទៅជាវិធីនៃជីវិត។ ក្នុងករណីនេះតួលេខនេះមិនទទួលរងពីការឡើងចុះទម្ងន់នៅថេរផងដែរនៅតែមានប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ។ យើងនឹងបន្តជួបជាមួយម៉ឺនុយកាឡូរីទាប។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាវាអាចត្រូវបានប្រែប្រួលនិងការហ៊ានណាស់។

តើអ្វីទៅចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច?

រូបតថមសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងការដែលមានលទ្ធផល។ ក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀនរូបមន្តសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយនិងបន្ថែមពួកគេ។

នំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham

យើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមដើម្បីចំអិននំប៉ាវខ្ជិល:

• ឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់ - 250 ក្រាម;
• ស៊ុតមួយ;
• ពីរស្លាបព្រាបាយម្សៅ;
• ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប;
• dill និង parsley ។

ឈីក្រុម Fulham ទាបជាតិខ្លាញ់គួរត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតប្រូតេអ៊ីននៃម្សៅមួយនិង dill និង parsley chopped ល្អ។ នៅលើការកាត់ dostochku ម្សៅនិងដើម្បីដាក់ចេញព្រុយរមៀលរង្គាលលទ្ធផល។ គ្នានៃពួកគេនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតគួរមានប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ កាត់ធ្លុងទៅក្នុងបំណែកនៃ 4 សង់ទីម៉ែត្រវែង។ ធុងទៅចាក់ទឹកហើយនាំយកទៅរំពុះ។ billet នំប៉ាវខ្ជិលរំពុះ 5 នាទី។ គួរតែយកពួកគេបន្ទាប់ពីពួកគេបានផុសឡើង។ បម្រើជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិអាចជា។

ស៊ុបពន្លឺជាមួយនឹងអង្ករនិងផ្កាខាត់ណា

យើងបន្តការអភិវឌ្ឍម្ហូបអាហារអាហារ។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរួមបញ្ចូលទាំងការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារក្តៅនេះ។ សម្រាប់ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបនេះនឹងត្រូវការ:

• ផ្កាខាត់ណា - 100 ក្រាមកញ្ចុំផ្កា;
• អង្ករ - មួយ tablespoon;
• ដំឡូង - 2 បំណែក;
• ខ្ទឹមបារាំង - ½បំណែក;
• ការ៉ុត;
• dill និង parsley ។

រំពុះស្រូវនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ថែមដំឡូង diced, onions chopped វិចិត្រនិងការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។ ឥឡូវស៊ុបគួរតែបន្ថែមជា florets តូចមួយនៃផ្កាខាត់ណា។ បន្ទាប់មកបានចាកចេញពីម្ហូបដើម្បីចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី។ បំរើស៊ុបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ជាមួយ chopped dill និង parsley ។

នំត្រីសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ

របបអាហាររូបមន្តកាឡូរីទាបជាមួយនឹងរូបថតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅថ្ងៃនេះនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិជាច្រើន devoted ដើម្បីចម្អិនអាហារ, ដូចជានៅវិបផតថលនានា។ ដើម្បីរៀបចំការពិតណាស់ក្រោយ, អ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• fillets ត្រី - 0,5 គីឡូក្រាម;
• នំកែកឃឺកំទេច - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ទឹកដោះគោឬទឹក - 125 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹមបារាំង - ½កុំព្យូទ័រ PC ។
• ស៊ុត - 1 PC ។
• ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។

fillets ត្រីនិងគំនិត minced នៅក្នុង blender នេះឬ mince ។ បន្ថែមទៅក្នុងទឹកលាយឬទឹកដោះគោ, ស៊ុតនិងកំទេចចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។ អំបិលម្រេចត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។

stuffing លាយផងដែរ។ wetting ដៃជាមួយទឹកត្រជាក់និងបង្កើត patties oblong ។ ម្ហូបសម្លអាចមាននៅក្នុង Pan boiler ពីរដងឬក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។ ពេលចម្អិនអាហារ - 15 នាទី។

យើងបន្តពិចារណារបបអាហារដែលពេញនិយមនេះ។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងរូបថតសមរម្យសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានសុខភាពល្អ, ភ្ញៀវនៅបារ៍ជួយបំពេញសៀវភៅរបស់ពួកគេ។

មីអាហារសម្រន់ភាគខាងកើត

សម្រាប់ការរៀបចំនៃអាហារឆ្ងាញ់យើងត្រូវ:

• មីអង្ករ - 200 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ cherry - 12 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹកត្រី - 1 ស្លាបព្រា;
• ទឹកនៃការ lime មួយ;
• ។ ស្ករ - 1 tsp;
• ម្រេចម្ទេស - 1 PC ។
• ក្រូចត្លុង - 2 PCs ។
• ត្រសក់ - ½កុំព្យូទ័រ PC ។
• ការ៉ុត - 2 PCs ។
• ស្លាប onions បៃតង - 3 PCs ។
• បង្គា - 400 ក្រាម;
• coriander និង mint - 2 tablespoons ។ ស្លាបព្រា។

រំពុះមីនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ធំនៃទឹកសម្រាប់ 7-10 នាទី។ លាងសមាតវានៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់។ មីដើម្បីដាក់នៅក្នុងចានមួយ។ បន្ថែមទៅវាប៉េងប៉ោះ, ទឹកត្រី, ស្ករនិងទឹកកំបោរ។ ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីម្ទេស។ កាត់បន្ថយបន្លែទងនិងការបន្សុតពីគ្រាប់ពូជ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងបន្ថែមម្រេចទៅនឹងល្បាយនេះ។ Peeled pulp ក្រូចថ្លុងនិងការបន្ថែមទៅ salad បាន។ carrots កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងស្លាប onions បៃតង - ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ ជាចុងក្រោយបន្ថែមក្នុង appetizer បង្គា, mint chopped ការផាកពិន័យនិងល្ង។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់និងបម្រើ។

អាហារសម្រន់នេះនឹងរីករាយជាមួយនឹងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនិងការធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបអាហាររបបអាហាររបស់អ្នក។ រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃមិនគួរមានលក្ខណៈសាមញ្ញពេកនិងគួរឱ្យធុញ។

ស៊ុបរបបអាហារ

ដើម្បីចំអិនស៊ុបឆ្ងាញ់យើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ:

• ប្រេងអូលីវ - 3 ស្លាបព្រាបាយ;
• onions - 2 ក្បាល;
• ផ្គាប់ផ្គុនអែបអបម្សៅ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ផ្លែប៉ោម - 1 PC ។
• ទឹកកំបោរ;
• ខ្ទឹម - ទី 3 cloves;
• ជា root ខ្ញីតូច;
• ដំឡូងផ្អែម - 800 ក្រាម;
• ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 1.5 លីត្រ;
• សណ្ដែកបាយក្រហម - 100 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ - 300 មីលីលីត្រ;
• ល្ង។

ស៊ុប, ផលិតផលចម្អិនពីការទាំងនេះត្រូវបានប្រើជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន, ជាតិសរសៃនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយដែលសូម្បីតែនៅក្នុងរបបអាហារបួស។ យើងបន្តទៅមើលនៅអាហាររបបអាហារ។ រូបមន្តល្អបំផុតនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយគួរឱ្យធុញ។

ទំពាំងបាយជូរបន្លែឆ្អិនដាក់មុនដំឡូង diced ផ្អែមនិង lentils ។ ចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ បន្ថែម chopped ចូលទៅក្នុង slices តូចបៃតងផ្លែប៉ោម។ Pour ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនោះ។ យើងត្រូវបាននាំយកទៅស៊ុបក្តៅជាថ្មីម្តងទៀត។ នៅពេលនេះនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់ Golden ខ្ទឹមបារាំងឆាត្នោត។ បន្ថែមខ្ទឹមសទៅវា។ ជូតមើមខ្ញីនៅលើ grater តូចមួយនិងបន្ថែមវាទៅស៊ុបរួមជាមួយ zazharki ។ នៅចុងបញ្ចប់យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងចានបន្ថែមទឹកនៃការ lime មួយ។ ស៊ុបត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ pyurirovat ជាមួយ blender ដៃ។ បម្រើម្ហូបជាមួយ cilantro chopped ល្អនេះ។

របបអាហារអាហារពេលល្ងាច

ដើម្បីអាហារទឹកនោមផ្អែម (រូបមន្តសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃយើងកំពុងពិចារណា) ត្រូវបានខាងស្ដាំ, វាគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញនោះ។ បន្លែ, មាន់ទាត្រីនិងគ្មានខ្លាញ់ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដែលមានកាឡូរីទាបល្អវិសេស។

បាសសមុទ្រនៅក្នុង oven នេះ

ថាក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចដែលភ្ញាក់ផ្អើលនិងផ្គាប់ចិត្តក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់នឹងត្រូវបានចម្អិនបាសសមុទ្រ fennel ។ ម្ហូបនេះគឺជាការសម្បូរអស្ចារ្យប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីន C, ជាតិដែក។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃតម្រូវការ:

• បាសសមុទ្រ - ប្រហែល 300 ក្រាម;
• គ្រាប់ពូជ fennel - 1 tsp;
• គ្រាប់ cumin - 1 tsp;
• គ្រាប់ពូជល្អិត - 1 tsp;
• រមៀត - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ;
• fennel - ប្រធានមួយ;
• lemon - 1 PC ។
• ប្រេងអូលីវ;
• ល្ងបៃតង។

perch នឹងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 220 អង្សា ម្ទេសត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ លាយវាជាមួយ cumin fennel, រមៀតនិង mustard ។ មួយដុំតូចមួយនៃ foil គួរត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងអូលីវ។ វារីករាលដាល 1/3 នៃល្បាយនៃគ្រឿងក្រអូប។ គ្រឿងទេសដែលនៅសល់លុបត្រីនិងដាក់វានៅលើ foil នេះ។ នៅលើកំពូលនៃ perch នេះគួរតែត្រូវបានដាក់ lemon, sliced ។ ការរុំត្រីក្នុង foil និងបិទគែម។ preform នេះត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ពេលដុតនំសរុបគឺ 15 នាទី។ បម្រើជាមួយ cilantro ត្រី។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, របបអាហារជារៀងរាល់ថ្ងៃ - វាមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ ការរៀបចំចានឆ្ងាញ់នឹងមិនចំណាយពេលច្រើននោះទេប៉ុន្តែបានយ៉ាងឆាប់បង្កើតផលផ្លែ។