សមាសភាពនិងបរិមាណកាឡូរីនៃស្រាបៀរ

បច្ចុប្បន្ននេះស្រាបៀរគឺជាការសេពគ្រឿងស្រវឹងជាទូទៅគេប្រើច្រើនបំផុត, បើទោះបីមនុស្សជាច្រើនមិនបានចាត់ថ្នាក់វាជាបែបនេះ។ ស្រាបៀរត្រូវបានធ្វើពីពោតដែលមានច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្សមួយ, ទោះជាយ៉ាងណានៅពេលដែលពួកគេបានក្លាយទៅជាតូចជាងមុនឆ្អិន។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយដំណើរការនៃការ fermentation មួយដូច្នេះវាហាក់ដូចជាបាក់តេរី។ នៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះសំណួរកើតឡើងដូចជាស្រាបៀរនៅកាឡូរីអ្វីដែលនិងរបៀបជាច្រើនវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ។

ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះគឺដូចខាងក្រោមនេះ: កាឡូរីក្នុងស្រាបៀរគឺតិចជាងនៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដូចជា vodka ឬទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះគ្រូពេទ្យបដិសេធដោយការពិតដែលថាស្រាបៀរជំរុញការឡើងទម្ងន់នេះវាគ្រាន់តែអាចបង្កើនចំណង់អាហារបាន។ នៅទីនេះវាគឺជាការចាំបាច់បន្ថែមទៀតនិងយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងអ្វីដែលជាធម្មតាគឺជាស្រាបៀរដែលប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណធំ, ដូច្នេះសូម្បីតែដោយមានប្រភេទផ្សេងគ្នានៃអាហារ, ដូចជាបន្ទះសៀគ្វីឬនំកែកឃឺ, លទ្ធផល, កាឡូរីដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលយ៉ាងច្រើនបន្ថែមទៀត។ ដូច្នេះបើទោះបីជា កាឡូរី vodka ស្រាបៀរនិងខុសគ្នាច្រើនជាងការផឹកពីរលីត្រនៃស្រាបៀរមួយថ្ងៃមនុស្សម្នាក់ផ្ដល់នូវ 50% នៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ច្បាប់រាងកាយរបស់អ្នកចាប់តាំងពីលីត្រស្រាបៀរមានប្រហែលប្រាំរយកាឡូរី។ ដូចគ្នានេះដែរបានយ៉ាង តម្លៃថាមពល នៃភេសជ្ជៈនេះអាស្រ័យលើរបៀបយ៉ាងខ្លាំងដែលវាគឺជាឧទាហរណ៍ស្រាបៀរគឺមិនបានត្រងនិងមិនមានជាតិអាល់កុលវាមានកាឡូរីយ៉ាងហោចណាស់ហើយងងឹត - ច្រើនបំផុត។ ផឹកពូជងងឹតដូច្នេះគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ស្រាបៀរនៅកាឡូរីទាបធ្វើឱ្យវាសមរម្យជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារផងដែរ។ មនុស្សដែលទទួលទានវាជាទៀងទាត់ក្នុងកម្រិតមធ្យម, ភាពចាស់យឺត។ សារធាតុដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃភេសជ្ជៈដែលមានកាឡូរីទាប, មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់និងកម្សាន្ត, វាអាចជួយព្យាបាលជំងឺរំលាយអាហារ, បេះដូងសរសៃឈាមព្រមទាំងពង្រឹងសក់, ផ្តល់ឱ្យវាបត់បែនហើយបញ្ចាំងពន្លឺ។ សមាសភាពដូចជានៅក្នុងស្រាបៀរមួយគឺប្រេងដែលសំខាន់និងអាស៊ីត valeric វាបានរួមចំណែកដល់ការសម្រាកបន្ធូរអារម្មណ៍នៃរាងកាយ, ផ្តល់ឱ្យវាកម្លាំងនិងថាមពល។

ទោះជាយ៉ាងណា, នៅក្នុងការបន្ថែមទៅផ្នែកខាងវិជ្ជមានការ ផឹកស្រាបៀរ មានអវិជ្ជមាន។ ដូច្នេះវា provokes នោមញឹក, ដូច្នេះថារាងកាយបាត់បង់មួយចំនួនធំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដែលបាននាំឱ្យមានការថយចុះសមត្ថភាពផ្លូវចិត្តមួយ, ការរំខាននៃសកម្មភាព cardiac, រាំងស្ទះដល់ដំណើរការនៃការផលិតអ័រម៉ូនផ្លូវភេទនេះ, និងផលវិបាកអវិជ្ជមានច្រើនផ្សេងទៀត។

ដូច្នេះមាតិកា caloric នៃស្រាបៀរគឺមានច្រើនទាបជាងទឹកភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោ។ រូបមន្តនៃភេសជ្ជៈនេះតម្រូវឱ្យមានវត្តមាននៅក្នុងរបស់ខ្លួន សមាសភាពនៃទឹក, ការ hops, barley, ផ្សិតនិង malt, ដែលមិនមែនជាគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់មនុស្ស។ ដោយសារតែ malt នៅក្នុងស្រាបៀរមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអង់ស៊ីម, barley ផ្តល់នូវភេសជ្ជៈជាមួយវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមដទៃទៀតជាច្រើន។

ដោយដឹងថារបៀបដែលមនុស្សជាច្រើនកាឡូរីក្នុងមួយលីត្រនៃភេសជ្ជៈនេះគឺមិនមែនដើម្បីគណនាកាឡូរីរបៀបជាច្រើននៅក្នុងដបស្រាបៀរមួយ។ តួលេខនេះគឺស្មើនឹងពីររយហាសិបកាឡូរីដែលជាផ្នែកមួយទីបួននៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។ ក្រុមវេជ្ជបណ្ឌិតបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបរិមាណតូចមួយនៃភេសជ្ជៈស្រាបៀរសម្រាប់ការបង្ការជំងឺជាច្រើនរួមទាំងការគាំងបេះដូងនិងស្ត្រូក។

ដូច្នេះស្រាបៀរនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺដូចជាជំងឺលើសឈាម, ជំងឺគ្រួសក្នុងតម្រងនោម, កកឈាម, គេងមិនលក់, ការអស់កម្លាំងសរសៃប្រសាទនិងអ្នកផ្សេងទៀតជាច្រើន។ ចាប់តាំងពីពេលស្រាបៀរនៅកាឡូរីគឺតូច, ការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួននៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការមួយលីត្រផ្តល់ថវិកាជាងពាក់កណ្តាលមួយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរូបកាយរបស់មនុស្សសម្រាប់ជាតិ Thiamine និង Riboflavin ព្រមទាំងទឹកអាស៊ីត ascorbic ។

ក្នុងនាមជាភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹង, ស្រាបៀរនៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ខ្លួនមាន កាបូនឌីអុកស៊ីត, ដែលថយចុះដំណើរការនៃការស្រវឹងនោះទេដូច្នេះជាញឹកញាប់ផឹកវាក្នុងមួយ gulp ។