សណ្តែកបៃតង: ការរៀបចំចានហ៊ាននេះ

សណ្តែកបៃតងគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ផលិតផលសុខភាព។ វាគឺសម្បូរជាតិដែកនិងអាស៊ីតហ្វូលិ - សារធាតុផលប្រយោជន៍នៅលើថ្លើម, និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវឈាម។ ចាននៃផលិតផលដែលមានសារៈប្រយោជន៍នេះទទួលបានគឺមានជីវជាតិខ្លាំងណាស់ហ៊ាននិងនៅពេលដូចគ្នានេះដែរដែលមានកាឡូរីទាប។ ដូច្នេះមនុស្សដែលអនុវត្តតាមរបបអាហារមួយ, អ្នកអាចរួមបញ្ចូលយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងចានអាហាររបស់អ្នក, ដែលជាផ្នែកមួយនៃការដែលមានទំពាំង សណ្តែក។ ការចម្អិនអាហាររបស់ legume នេះនឹងមិនយកច្រើននៃពេលវេលារបស់អ្នក។ លើសពីនេះទៀតគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងរូបមន្តនេះបានចុះបញ្ជីនេះគឺអាចរកបានងាយស្រួល។ សូមសាកល្បងវាអ្នកនឹងមិនសោកស្តាយ។

សណ្តែកបៃតង: រូបមន្ត

សណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

គ្រឿងផ្សំ: ប៉េងប៉ោះស្រស់ប្រាំស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ផ្កាក្លាំពូបួននៃការខ្ទឹម, អំបិល, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។ អ្នកនឹងត្រូវការសណ្តែកបៃតងឆ្អិន។

ការត្រៀមរៀបចំ

ចំពោះម្ហូបនេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែកួរវ័យក្មេង។ លាងជម្រះពួកគេនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងយកកន្ទុយនេះ។ ជីវ៉ាន់ស៊ុយនិង chop ខ្ទឹម។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅក្នុងគូប។ ឆាខ្ទឹម utyatnitsu រហូតដល់ណ៍មាស។ បន្ទាប់មកបន្ថែម parsley និងប៉េងប៉ោះ។ លាយបន្លែរដូវកាលជាមួយនឹងការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, អំបិលនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ម្ហូប simmer សម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់មកកាលពីមុនឆ្អិនសណ្តែក vsypte ។ បន្ថែមទឹកបន្តិចហើយបន្ទាប់មកបន្លែសម្រាប់ម៉ោងពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត។ នៅពេលសណ្តែកជាទន់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកកម្មវិធីដុត utyatnitsu ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកបៃតង ជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែម

គ្រឿងផ្សំ: ការ៉ុតមួយ, គំនិត, 1 កណ្ដឹងម្រេច, មួយចំនួននៃខ្ទឹមស cloves, 100 ក្រាមនៃឈីក្រែម, បៃតង, Cream 100 ក្រាម sour, ម្សៅស្លាបព្រាបៃតងនិងសណ្តែកបៃតង។

ការត្រៀមរៀបចំ

លាងជម្រះសណ្តែកយកកន្ទុយនិងការកាត់បន្ថយចំណីដែលគេដាក់អោយជាបីផ្នែក។ សណ្តែកនៅក្នុងទឹករំពុះអំបិល (10 នាទី) ។ chop គំនិត។ ម្រេចនិង carrots កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្លែ fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែចំនួនប្រាំ - ប្រាំពីរនាទី។ បន្ថែមផ្លែកួរហើយបន្ទាប់មកម្ហូបសម្រាប់ 10 នាទី។ លាយម្សៅជាមួយពីរ tablespoons នៃទឹកនិង Cream sour ។ ការទឹកជ្រលក់លទ្ធផលចាក់ចូលទៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងបន្លែនេះ។ ផងដែរវាមានប្រោះនៅឈី Cream ដែលដឹងគុណ, ឱសថស្រស់និងខ្ទឹម។ ទាំងអស់ល្បាយនេះ។ គ្របដណ្តប់ម្ហូបជាមួយគំរបមួយនិងបន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀតប្រាំនាទីនោះ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកបៃតងជាមួយប៉េងប៉ោះនិងដំឡូង

គ្រឿងផ្សំ: 300 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះស្រស់ 500 ក្រាមនៃដំឡូង, គំនិត, ខ្ទឹម c love, អំបិល។ ហើយជាការពិតណាស់, សមាសភាគសំខាន់ - សណ្តែកបៃតង។

ការត្រៀមរៀបចំ

លាងជម្រះសណ្តែកនិងយកចេញកន្ទុយនេះបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបពីរ centimetric ។ ដំឡូងស្អាត។ កំទេចខ្ទឹម។ ខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផ្លែកួររំពុះនៅក្នុង saucepan មួយ (10 នាទី) ហើយបន្ទាប់មកបានផ្ទេរទៅឱ្យចាក់ colander មួយហើយនៅលើទឹកត្រជាក់។ ដូច្នេះពួកគេបានល្អប្រសើររក្សាណ៍របស់ពួកគេ។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ដំឡូងគឺស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីរំពុះនៅក្នុងទឹក។ នៅក្នុង skillet ប្រោខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងមួយ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងអំបិល។ sauteed បន្លែមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកនិងដំឡូងឆ្អិន។ ទាំងអស់ល្បាយនេះ។ តែប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់មកម្ហូបនៅក្រោមគំរបនោះបានបិទហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។ នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះប្រែសណ្តែកបៃតងដែលឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តខ្លាំងណាស់។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

សណ្តែកបៃតងជាមួយស៊ុតចៀនស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ: 100 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ, អំបិល, បួនស៊ុតប្រេង sunflower, 150 ក្រាមនៃឈីស។ ហើយកុំភ្លេចសណ្តែកបៃតង (300 ក្រាម) ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ផ្លែកួររំពុះនៅក្នុងទឹក (15 នាទី។ ) ហើយបន្ទាប់មកបានផ្ទេរទៅ Pan ឆាមួយនិងពីរបីនាទី។ នៅពេលនេះវាយស៊ុតជាមួយនឹងអំបិលនិងទឹកដោះគោ។ ល្បាយលទ្ធផលចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងលាយជាមួយសណ្តែកនេះ។ គម្របចាននិងដុតនំសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បុណ្យចំណង់អាហារ!