លោក Puff ហ៊ាន: រូបមន្ត

puffs ស្រឡាញ់ដល់មនុស្សទាំងអស់។ វាជាអាហារសម្រន់ល្អឥតខ្ចោះប្រសិនបើមានការបំពេញសាច់ឬការបន្ថែមអស្ចារ្យដើម្បីតែប្រសិនបើមានការបំពេញផ្អែមជាមួយប៉ោង។ និងដើម្បីធ្វើឱ្យការទាំងនេះបានដោយខ្លួនឯងជាទូទៅអំពើល្អមានការលំបាកទេ។

លោក Puff ជាមួយ cherry ។ បុរាណរូបមន្ត

Cook បាន patties ទាំងនេះមានឱកាសនៅពេលវេលានៃឆ្នាំនេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បើមិនមានផ្លែឈើស្រស់គឺតែងតែមានដើម្បីជំនួសពួកគេនឹងមកកក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប៉ោងសន្មត់ថារូបមន្តបញ្ចប់ប៉ោង ម្សៅ (ដោយគ្មានផ្សិត), cherries, ស្ករម្សៅនិងស្ករម្សៅ។

Berries ត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ហើយបន្ទាប់មកបំពេញជាមួយស្ករ។ ក្នុងពេលនេះ, dough ត្រូវបាន rolled ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងបានបែងចែកជាការេតូច។ ទំហំរបស់ពួកគេគួរតែមានប្រហែល 10 ដោយ 10 សង់ទីម៉ែត្រ។

ទឹកដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅ cherry, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរហើយបន្ទាប់មក sprinkle វាជាមួយម្សៅ។ អាហារនេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងការេប៉ោងដាក់វាត្រីកោណនិងគែម zaschipyvayut ការប្រើប្រាស់និងការ fork មួយ។

Puff បានរីករាលដាលដោយផ្ទាល់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលត្រូវបាន oiled ផងដែរ។ ក្នុងនាមជាបែបនេះនាពេលអនាគតត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, ដែលជាកន្លែងដែលគាត់ត្រូវបានគេរៀបចំសម្រាប់ 20 នាទីខណៈពេលដែល dough នេះត្រូវចំណាយពេលនៅលើណ៍មាស, នំ cherry អាចទទួលបាន។

puffs ។ រូបមន្តនៃការស្ទះនេះ

ដើមនិងរហ័សដើម្បីផ្គាប់ចិត្តក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេប្រសិនបើពួកគេដុតនំដោយមានការស្ទះ។ នេះនឹងតម្រូវឱ្យផោនមួយនៃនំពែងយៈសាពូនមីណាមួយដែលជាជាតិស្ករតិចតួចដែលជាដី cinnamon បន្តិចនិងបន្តក់មួយចំនួននៃប្រេងបន្លែ។

dough គួរតែត្រូវបាន thawed និងយ៉ាងហ្មត់ចត់រមៀលវា, បន្ទាប់ពីការដែលវាត្រូវបាន sliced ចូលទៅក្នុងចតុកោណ។ នៅក្នុងគ្នានៃពួកគេបានដាក់ស្លាបព្រាយៈសាពូនមីមួយ។ បន្ទាប់មកនៅពាក់កណ្តាលដងហើមនិងគែម zaschipyvaem ។ នៅលើកំពូលនៃ patties នេះធ្វើឱ្យ incisions តូច។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះត្រូវបានដាក់នៅលើការហឺតក្នុងថាសនិងបានផ្ញើទៅលមួយ។ បន្ទាប់ពី 15 នាទី, sprinkle ពួកគេជាមួយនឹងល្បាយនៃ cinnamon និងជាតិស្ករហើយបញ្ជូនសម្រាប់ 5 នាទី browned បន្ថែមទៀត។ ជាមួយនឹងការតែក្តៅ - វាជាការព្យាបាលជំងឺយ៉ាងខ្លាំង។

puffs ។ រូបមន្តមួយដែលមាន marzipan

កម្រនិងអសកម្មនិងអស្ចារ្យប៉ោងជាមួយនឹង marzipan ទទួល។ ដើម្បីរៀបចំកុម្មង់នំដែលតម្រូវឱ្យបញ្ចប់ប៉ោងកញ្ចប់, 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ (ហ៊ានណាស់ទទួលបានដោយការប្រើអាល់ម៉ុង) 1 ស៊ុតនិង tablespoon នៃជាតិស្ករមួយ។ ដំបូងគឺត្រូវធ្វើការលាយ marzipan ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នករមូរតាមរយៈការ grinder សាច់មួយគ្រាប់ហើយពួកគេបន្ថែមស៊ុតនិងស្ករ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទាំងនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលយ៉ាងហ្មត់ចត់។

dough ត្រូវបាន rolled ចេញចូលទៅក្នុងចានស្តើងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងការេ។ stuffing នៅខាងក្នុងនិងបត់ចូលទៅក្នុងស្រោមសំបុត្រមួយ។ ត្រូវប្រាកដថាបាន puffs គែមគួរតែត្រូវបានតភ្ជាប់និង prischipnut ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ នំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបានដាក់នៅលើ 20 នាទីនៅក្នុង oven នេះ។ រួចទៅហើយម្ហូបបានបញ្ចប់អាច sprinkle ជាមួយកំទេចគ្រាប់ណ្តុះបណ្តាលពិសេស។

ប៉ោងល្ពៅ។ រូបមន្តមិនធម្មតា

រសជាតិមិនធម្មតាណាស់នៃការហឺតល្ពៅត្រូវបានទទួល។ ដើម្បីបង្កើតពួកគេនៅលើតម្រូវការផ្ទាល់របស់ពួកគេ 2 កញ្ចប់នៃ dough puff-ផ្សិត, ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលនៃល្ពៅគីឡូដូចជាស្ករ។ ជាលើកដំបូងនៅលើ grater ពិន័យល្ពៅត្រូវបានកំទេច។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានលាយជាមួយស្ករនិងអនុញ្ញាតរង្គាលនេះដើម្បីឈររហូតដល់ការបំបែកនៃទឹក។ dough នេះត្រូវបានបែងចែកទៅជានៅក្នុងវេនការេជាកន្លែងដែលនិង rovnenkie ដាក់ stuffing នេះ។ ការេបត់ស្រោមសំបុត្រនិង zaschipyvaem ។ នៅក្នុង oven នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីរហូតដល់ពួកគេមានមាស។

ប៉ោងជាមួយនឹងសាច់។ ចិត្តនាំឱ្រូបមន្ត

ជាការបន្ថែមទៅនឹងនំសាច់អាហារថ្ងៃត្រង់មួយដែលនឹងធ្វើ។ ចំអិនឱ្យពួកគេយ៉ាងងាយស្រួល។ យើងត្រូវការដើម្បីយកកញ្ចប់ធ្វើតេស្តនៅពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃសាច់, 3 onions និងអំបិលនិងម្រេចផងដែរ។ សាច់ minced ចៀនជាមួយ onions chopped ។ នេះបន្ថែមរដូវកាល។ បន្ទាប់មកសាច់ដែល stuffing គួរតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។ dough, ជាធម្មតា, កាត់ចូលទៅក្នុងការេ។ នៅលើដៃមួយ, ដាក់ stuffing និងផ្សេងទៀតគ្របដណ្តប់របស់នាង។ ទទួលប៉ោងរបៀបរៀបរយនិងឆ្ងាញ់ដែលធ្លាក់ចូលទៅក្នុងឡ។ មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងនិងមួយរួចជាស្រេចម្ហូបឆ្ងាញ់បម្រើ!