របៀបចំអិនអង្ករសំរូបក្នុងឧបករណ៍ចម្រុះឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យា

អង្ករសំរូបមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅពេលប្រៀបធៀបជាមួយពូជដទៃទៀតហើយផលិតផលនេះមានជីវជាតិល្អ។ សមាសធាតុរបស់វាមិនមានសារធាតុពុលជាច្រើនដែលគ្រាប់ធញ្ញជាតិពណ៌សមាន។ បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលបែបនេះគឺមានលក្ខណៈសាមញ្ញប៉ុន្តែអ្នកត្រូវដឹងអំពីច្បាប់មួយចំនួនអំពីរបៀបធ្វើអង្ករសំរូបក្នុងចម្រុះ។

ពេលវេលារួចរាល់

ពេលចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមពីពេលត្រាំ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិណាមួយត្រូវត្រាំមុនពេលចម្អិនអាហារដូច្នេះម្សៅទុកវាហើយវាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀតក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាព។ អង្ករសំរូបនៅក្នុងពហុវិជ្ជាត្រូវបានរៀបចំទៅតាមស្តង់ដារនៃរយៈពេល 45 នាទីប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនមែនជាពូជរដុបនោះរយៈពេលត្រូវបានបន្ថយត្រឹមមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

ត្រាំគ្រឿងផ្សំប្រហែល 4 ម៉ោងមុនការរៀបចំរបស់វាគ្រាប់ធញ្ញជាតិយូរជាងនេះវាត្រូវទុកឱ្យបានយូរជាងមុនក្នុងរាវ។ ពេលដែលលាងសមាតអតិបរមាគឺ 8 ម៉ោង។ ប្រសិនបើម្ហូបត្រូវបានរៀបចំនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់មកគ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានត្រាំសម្រាប់ពេលយប់ប្រសិនបើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់មកត្រាំនៅពេលព្រឹក។

ចំពោះការរៀបចំពេញលេញវានឹងចំណាយពេលកន្លះម៉ោងពីចំណុចរំពុះនៃទឹកប៉ុន្តែនេះជាអប្បរមាហើយពូជមួយចំនួននឹងត្រូវចំអិនក្នុងរយៈពេលប្រហែល 45 នាទី។ ការរង់ចាំយូរជាងនេះមិនត្រូវបានណែនាំទេបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងទទួលបានម៉ាស់ដែលមានលក្ខណៈដូចកាវបិទ។ បន្ទាប់ពី 40-45 នាទីនៃការចម្អិនស្រូវអង្ករសំរូបក្នុងពហុកីឡាបាល់បោះនឹងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។

ចម្អិនអាហារបែបបុរាណ

ចំពោះអ្នកដែលមិនចេះចម្អិនអង្ករសំរូបដោយប្រើប្រាស់ពហុទឹកសម្រាប់វាត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារស្ដង់ដារ:

1. អង្ករត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍មួយហើយទឹកត្រូវបានចាក់ចូល។ ចំពោះសមាមាត្រត្រឹមត្រូវអ្នកត្រូវការប្រើទឹកកន្លះលីត្រក្នុងមួយពែងនៃធញ្ញជាតិ។
2. បន្ទាប់មកឧបករណ៍បិទហើយកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលាបើកសម្រាប់ 30-45 នាទីអាស្រ័យលើពូជដែលបានជ្រើស។
3. នៅពេលបច្ចេកទេសចប់ការចម្អិនអាហារអ្នកអាចទុកម្ហូបខាងក្នុងដើម្បីហើមបានច្រើនប៉ុន្តែវាមិនចាំបាច់ទេ។

នេះជារបៀបចំអិនអង្ករសំរូបដោយគ្មានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតដោយប្រើសម្រាប់នំរឹមនេះទេប៉ុន្តែឧបករណ៍ពិសេស។

ការរៀបចំនៅក្នុងសកលលោក "Redmond"

មនុស្សជាច្រើនដែលបានជ្រើសរើសយកគ្រាប់រ៉ុកម៉ុនជាច្រើនឆ្ងល់ថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើអង្ករសំរូបបានត្រឹមត្រូវដូច្នេះវាមិនឆេះទេ។ ដូច្នេះរូបមន្តសម្រាប់របៀបចំអិនអង្ករសំរូបនៅក្នុង "ចម្រុះពណ៌ក្រហម" នៅលើឧទាហរណ៍នៃចានទឹកដោះគោនឹងត្រូវបានពិពណ៌នាដូចខាងក្រោម:

1. ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងចានម៉ាស៊ីនដែលត្រូវការត្រូវបានឈានដល់និងសំលឹងជាមួយប៊ឺ, ដែលជាអ្វីដែលរក្សាម្ហូបពីការជាប់។
2. វាត្រូវបានគេចាក់ចូលក្នុងទឹកដោះគោកន្លះលីត្រហើយថែមទាំងដាក់អង្ករ 0,4 គីឡូក្រាមនិងបន្ថែមស្ករនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
3. គំរបនៃឧបករណ៍បិទនិងរបៀបចំអិននៃ porridge ទឹកដោះគោត្រូវបានកំណត់។
4. បន្ទាប់ពីពេលជាក់លាក់មួយម្ហូបនឹងត្រៀមរួចរាល់។

ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់ចំអិនអង្ករពណ៌ត្នោតក្នុងពហុវៀនអ្នកត្រូវលាយទឹកអំបិលនិងគ្រឿងទេសហើយបន្ថែមពោត។ បន្ទាប់ពីបិទគំរបកំណត់របៀបចំអិននៃធញ្ញជាតិ (អង្ករ) ។ ជាធម្មតាសម្រាប់ធញ្ញជាតិបែបនេះកម្មវិធីនេះត្រូវបានកំណត់ទៅជារបៀបសម្រាប់រយៈពេល 50 នាទីប៉ុន្តែពេលវេលានេះអាចត្រូវបានប្រើក្នុងករណីចម្អិនដោយគ្មានការត្រាំបើសោះត្រូវបានអនុវត្តបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបើកគម្រប 15 នាទីមុន។

ស្រូវជាមួយបន្លែ

ដើម្បីធ្វើដូចរូបមន្តមួយដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីជ្រើសរើសបន្លែណាមួយដើម្បីភ្លក់រសជាតិអ្នកអាចប្រើ carrots, ខ្ទឹមបារាំងម្ទេសពោតនិងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃផលិតផល។ ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងរូបរាងណាមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាននៃពហុវែននេះរបៀបចៀនត្រូវបានកំណត់។ គម្របបិទចង្អូរឧបករណ៍បើកនិងចៀនមិនគួរយកច្រើនជាង 10 នាទី។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្អាកនិងបើកគំរប, អង្ករសំរូបត្រូវបានចាក់ចូលខាងក្នុង, ទឹកត្រូវបានបន្ថែមក្នុងសមាមាត្រត្រឹមត្រូវហើយគំរបបិទម្តងទៀត។ ឥឡូវនេះរបៀប "អង្ករ" ត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងឧបករណ៍មួយចំនួន - "Buckwheat" ហើយបន្ទាប់ពីការរៀបចំអ្នកបច្ចេកទេសនឹងផ្តល់សញ្ញាចុងបញ្ចប់។ ម្ហូបនេះនឹងមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។

អ្នកអាចធ្វើអង្ករសំរូបនៅក្នុងពហុវៀនដែលរូបមន្តដែលត្រូវបានពិពណ៌នាខាងលើប៉ុន្តែអ្នកអាចរៀបចំក្រឡាចត្រង្គដោយឡែកហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើនៅក្នុងខ្ទះចៀនជាមួយការបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវ។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារលាយបន្លែនិងបន្លែហើយបន្ទាប់មកបម្រើ។

បង្កាន់ដៃឆ្ងាញ់

ដើម្បីធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវការ:

1. អង្ករសំរូប - 1 tbsp ។
2. Asparagus - 8 ដើម។
3. ប៉េងប៉ោះ Cherry - 8 កុំព្យូទ័រ PC ។
4. ការ៉ុត - 1 ភី។
5. ឈីស - 70 ក្រាម។
6. គ្រឿងទេសនិងអំបិល។
7. peas បៃតង - 150 ក្រាម។
8. ម្ទេស - 80 ក្រាម។
9. ទឹក lemon - 1 tsp ។

បច្ចេកទេសចម្អិនអាហារ:

1. ហាន់ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងដាក់នៅក្នុងចានមួយទឹក lemon, អំបិលនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមហើយបន្ទាប់មកទឹកឬទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់នៅក្នុង។ របៀបស្រូវត្រូវបានកំណត់ហើយទុកចោលដើម្បីរៀបចំ។
2. នៅពេលនេះបន្លែទាំងអស់គួរតែត្រូវបានលាងសំអាតកាត់និងនៅពេលដែលស្រូវជិតរួចរាល់ហើយដាក់វានៅពាក់កណ្តាលហើយទុកវាឱ្យចំអិនរយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងរបៀប "Plov" ។
3. មុនពេលបម្រើឈីសត្រូវបានរៀបចំហើយជូតលើក្រឡតែ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការបម្រើ, អង្ករក្តៅត្រូវបានចាក់ជាមួយឈីស។

រូបមន្តនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកបួសនិងគ្រាន់តែជាការបន្ថែមទៅសាច់ឬត្រីផងដែរ។ ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើ rosemary ឬ thyme ។

ព័ត៌មានជំនួយ

ការធ្វើអង្ករសំរូបនៅក្នុងពហុវៀនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើល្បិចមួយចំនួនដែលនឹងធ្វើឱ្យអាហារចុងក្រោយបំផុតមាន:

1. អំបិល Croup ល្អប្រសើរជាងមុននៅចុងបញ្ចប់ឬ 10-15 នាទីមុនពេលបញ្ចប់។
2. ផលិតផលនេះត្រូវបានបើកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅពេលដែលបន្ថែមប្រភេទប្រេងណាមួយ។
3. ក្នុងនាមជាឈីសសម្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាឈីលសុលដែលសមស្របរមៀតនិងម្រេច។
4. ប្រភេទនេះគឺល្អណាស់ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវជ្រើសរើសគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅពេលអ្នកដឹងពី របៀបចំអិនអង្ករពណ៌ត្នោត នៅក្នុងពហុវៀនអ្នកអាចប្រើរូបមាន់ខុសៗគ្នានិងធ្វើឱ្យចានចំហៀងល្អ ៗ ដែលសមរម្យសម្រាប់តារាងណាមួយមិនថាបុណ្យឬប្រចាំថ្ងៃទេ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចចាប់ផ្តើមចៀនសាច់ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមធញ្ញជាតិនិងចម្អិនទាំងអស់ជាមួយគ្នាសម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកមិនចាំបាច់បម្រើអ្វីផ្សេងទៀត។