ប្រវត្តិសាស្រ្តយុគកណ្ដាលនៃខូគីបុណ្យណូអែល

ខិតជិតពេលវេលាអស្ចារ្យបំផុតនៃឆ្នាំនេះនៅពេលដែលស្រឡាញ់ដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ទូទាំងប្រទេសបានចំណាយពេលវេលាជាច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់ខ្លួនក្នុងការដុតនំខូគីបុណ្យណូអែល។ អ្វីដែលអ្នកស្រឡាញ់កាន់តែច្រើន: បុរស Gingerbread, Gingerbread ឬស្រួយ biscuit? ដោយមិនគិតពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក, ឱកាសគឺអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងទំនិញដុតនំស្រស់រដូវកាលឈប់សម្រាកនេះ។ ដូចជាប្រពៃណីបុណ្យណូអែលជាច្រើនផ្សេងទៀត, ប្រពៃណីហ៊ាននេះបានបង្ហាញខ្លួនជាច្រើនសតវត្សមកហើយនៅពេលដែលបានអនុវត្តធ្វើពិធីផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការ Solstice យូរមុនបុណ្យណូអែលបានក្លាយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកពាណិជ្ជកម្ម។

Solstice រដូវរងារ

ពិធីបុណ្យ Solstice រដូវរងារបានប្រារព្ធធ្វើនៅជុំវិញពិភពលោក។ ពីន័រវែសទៅកាន់តំបន់អាហ្វ្រិកខាងលិចពីប្រទេសអៀរឡង់ទៅប្រទេសឥណ្ឌាដោយមានមនុស្សមួយក្រុមបានប្រមូលផ្តុំគ្នាដើម្បីអបអរការផ្លាស់ប្តូរនៃរដូវកាលនេះ។ ការប្រារព្ធពិធីនេះពាក់ព័ន្ធជុំវិញម្ហូបអាហារ: នៅទីបញ្ចប់, អ្នកគួរតែមានពិធីបុណ្យមួយ, ដើម្បីជៀសវាងការអត់ឃ្លាននៅក្នុងរដូវរងារ។ ជាញឹកញាប់មានន័យថាការមកដល់សុលស្ទីសនៃការសាយសត្វដំបូងដូច្នេះមនុស្សអាចនឹងចាប់ផ្តើមការប្រមូលផលនិងរក្សាទុកសាច់វានៅក្នុងកន្លែងមានសុវត្ថិភាពមួយដែលមានអ្វីដែលត្រូវបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារ។ លើសពីនេះទៀតភេសជ្ជៈ fermented ដូចជាស្រាបៀរនិងស្រាដែលត្រូវបាន brewed ក្នុងនិទាឃរដូវនេះទីបំផុតត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ ស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើបណាមួយដឹងថាដើម្បីបញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចបុណ្យដែលមានរួមបញ្ចូលទាំងសាច់និងគ្រឿងស្រវឹង, អ្នកត្រូវតែរឿងមួយ: បង្អែមនេះ។

បុណ្យណូអែលនៅអឺរ៉ុបមជ្ឈិមសម័យ

នៅក្នុងមជ្ឈឹមវ័យវាត្រូវចូលជំនួសបុណ្យណូអែលធ្វើពិធីសុរិយដ្ឋានច្រើនបំផុតនៅអឺរ៉ុបបច្ចុប្បន្ន។ ទោះជាយ៉ាងណា, ថ្ងៃឈប់សម្រាកចាស់ប្រពៃណីនៅតែមាន។ ខណៈពេលដែលសាច់ចៀននិងភេសជ្ជៈប្រហែលជាស្រដៀងទៅនឹងកាលពីមុនដែលថាអឺរ៉ុបត្រៀមខ្លួនបានឆ្លងកាត់ការរូបមន្ត cookie ការផ្លាស់ប្តូរអស្ចារ្យ។ Mistress បានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយដូចជាគ្រឿងទេស nutmeg, cinnamon និងម្រេចខ្មៅនិងស្ងួតផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដូចជាផ្លែក្រូចនិង apricots ស្ងួត។ នេះបានផ្លាស់ប្តូរដូចជារសជាតិនិងវាយនភាពនៃបង្អែមនេះ។ គ្រឿងផ្សំទាំងនេះរួមជាមួយស្ករ, ជាតិខ្លាញ់និងប្រេងត្រូវបានតំលៃថ្លៃណាស់, ដូចជាមានការរីករាយរបស់មេចុងភៅនៅយុគកណ្ដាលនេះ។ បានតែនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់បំផុតនៃក្រុមគ្រួសារនេះអាចមានលទ្ធភាពទិញដូចជាមានអារម្មណ៍រីករាយមួយ, ដូច្នេះលោកបានចាប់ផ្តើមដើម្បីត្រៀមរៀបចំសម្រាប់បុណ្យណូអែល។ មិនដូច pies ឬនំឃុកឃីអាចត្រូវបានប្ដូរយ៉ាងងាយស្រួល, ផ្តល់ឱ្យវាទៅជាមិត្តភក្តិនិងអ្នកជិតខាង។

ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងរូបមន្តខូគី

ទោះបីជាខូគីមកជារយៈពេលយូរវិធីចាប់តាំងពីមជ្ឈឹមវ័យរឿងមួយចំនួនមិនបានផ្លាស់ប្តូរ។ បង្កាន់ដៃជាច្រើនសម្រាប់ខូគីបុណ្យណូអែលនៅតែរួមបញ្ចូលទាំងមួយចំនួនធំនៃគ្រឿងទេស។ យើងជឿថាលក្ខណៈបុណ្យណូអែលប្រពៃណី cinnamon, nutmeg និងខ្ញីហើយពិតណាស់គ្រឿងទេសដូចគ្នានេះត្រូវបានគេប្រើជាមេចុងភៅនៅយុគកណ្ដាលសម្រាប់ខូគីរបស់ខ្លួន។ ខូគី Gingerbread បានជាបុណ្យណូអែលបុរាណនិងរសជាតិរបស់ពួកគេគឺទំនងស្រដៀងទៅនឹងមួយដែលអ្នកអាចព្យាយាមក្នុងមជ្ឈឹមវ័យនេះ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ខ្ញីបាន cinnamon, nutmeg បង្កើតរសជាតិហឺរថាមពល។ ទោះជាយ៉ាងណា, ចុងភៅមជ្ឈិមសម័យមិនបានដឹងអ្វីទេអំពីបុរស Gingerbread បាន។ រសជាតិដំបូងរបស់ពួកគេបានកោតសរសើរចំពោះ Koroleva Elizavety ខ្ញុំនៃប្រទេសអង់គ្លេសដែលបានបញ្ជាឱ្យដុតនំខូគីនៅក្នុងរូបរាងរបស់ courtiers សំណព្វរបស់នាង។