នំសាំងវិចរូបមន្តមួយដែលមាន sprats: អាហារសម្រន់រហ័សនិងហ៊ាន

ពាក្យ "សាំងវិច" ជាធម្មតាត្រូវបានជាប់ទាក់ទងនៅក្នុងមនុស្សភាគច្រើនជាមួយនំប៉័ងនិងសាច់ក្រកដែលធ្វើឱ្យយល់បានជាគោលការណ៍។ ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការចម្អិនអាហារសម័យទំនើបមានភាពខុសគ្នាច្រើនជម្រើស, រូបមន្តដែលមានច្រើននៃការមួយពីមូលដ្ឋានបំផុតទៅផ្សំកម្រនិងអសកម្មជាង។ ក្នុងចំណោមពួកគេគឺមានមួយដែលមានវត្តមានជាប្រពៃណីនៅស្ទើរតែទាំងអស់នៃបុណ្យប្រជាជនរុស្ស៊ីដែលចង់ pamper ភ្ញៀវរបស់ពួកគេជាមួយនឹងអ្វីដែលជាធម្មតាដូចជាអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នានេះឆ្ងាញ់។ នំសាំងវិចជាមួយ sprats បានរួមគ្នាជាយូរមកហើយជាមួយនឹងការ salads និងក្តៅ, ពួកគេបានភ្លក់រសជាតិគ្រប់គ្នាស្ទើរតែ។

អ្វីគ្រប់យ៉ាងហាក់ដូចជាធម្មតាដូចជាអាចធ្វើទៅបាននោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការដែលមានតម្លៃគ្រប់ពេលទាំងអស់ដើម្បីដាក់រឿងដូចគ្នា? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យនំសាំងវិចជាមួយ sprats ដឹងគ្រប់គ្នា, ដូច្នេះគ្មាននរណាម្នាក់គួរតែមានការភ្ញាក់ផ្អើលជាម្ហូបទៅមិនថាឆ្ងាញ់ជាពួកគេមួយរួចទៅហើយ។ ហេតុអ្វីបានជាមិនដកថយបន្តិចពីរចនាសម្ព័ន្ធនៃផលិតផលធម្មតានិងការបន្ថែមទៅអាហារសម្រន់នៃអ្វីដែលពិសេសនិងខុសពីធម្មតាទៅអញ្ជើញឱ្យទៅចូលរួមពិធីបុណ្យនោះដែរជាមួយនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ការខិតខំប្រឹងប្រែងនិងការស្រមើលស្រមៃធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកឬ? ដូច្នេះ, របៀបចំអិននំសាំងវិចជាមួយ sprats នៅក្នុងវិធីថ្មីមួយ។

នំសាំងវិចរូបមន្ត ជាមួយ sprats និងឈីស

ជាពិសេសហ៊ាននិងការផ្គត់ផ្គង់គឺជា អាហារក្តៅ។ ដូច្នេះសូមចូរផ្តល់ឱ្យលក្ខណៈពិសេសនេះនិងនំសាំងវិចត្រីរបស់យើង។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

- 30 ក្រាមនៃ butter;

- 50 ក្រាមនៃប្រភេទណាមួយនៃការឈីសដែល melts ល្អ;

- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ Cream sour ជាតិខ្លាញ់ទាប;

- slices នៃនំបុ័ង 4 ស;

- 4 ត្រីលុបចោល (sprat);

- 1 yolk ស៊ុត។

នំបុ័ងត្រូវតែមុនរំអិល។ បន្ទាប់មកលាយឈីសល្អដឹងគុណ, ស៊ុត yolk និង Cream sour មួយ។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ទន់ភ្លន់និងរាបស្មើចេញនំបុ័ង។ នៅលើកំពូលនៃ slice ដាក់ត្រីមួយ។ ទាំងអស់ដុតនំនៅក្នុង oven preheated យ៉ាងល្អសម្រាប់ការដែលវែងដូចនំសាំងវិចមិនបានទទួលណ៍មាស។ បំរើក្តៅ។

រូបមន្ត នំសាំងវិចជាមួយ sprats និងជ្រក់

បញ្ជីត្រូវការនៃផលិតផល:

- 50 ក្រាមនៃ mayonnaise;

- 1 មធ្យម cucumber pickled;

- slices នៃនំបុ័ង 6 ស្រូវសាលី;

- 15 ក្រាមនៃ sprat;

- 6 សាខាតូចមួយនៃ parsley សម្រាប់ការតុបតែង។

ត្រសក់ត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុង slices ស្តើងជុំ។ ការរីករាលដាលការ mayonnaise នំបុ័ងដំបូងបន្ទាប់មកវាដាក់ sprats និងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹង slices នៃ cucumber ។ នំសាំងវិចកំពូល garnish ជាមួយ sprigs នៃជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់មួយ។

សាំងវិចរូបមន្តជាមួយសាឡាត់ស្រស់ sprats និង

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ម្ហូបនេះ:

- 200 ក្រាមនៃ sprat;

- lemon 1;

- ស្លឹកស្រស់មួយចំនួននៃសាឡាត់;

- 3 ស្លាបព្រាបាយប៊ឺ;

- 6 បំណែកនៃនំបុ័ងស។

ដំណើរការនេះគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងរូបមន្តចម្អិនអាហារមុន។ ប៊ឺនំបុ័ងជាលើកដំបូងដាក់ស្លឹកសាឡាត់និងកំពូលរបស់វាត្រីកំប៉ុងមួយចំនួននៅលើវា។ garnish ជាមួយក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មាទាំងអស់។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់។

នំសាំងវិចរូបមន្តមួយដែលមាន sprats និងស៊ុត

ជម្រើសនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងឆ្ងាញ់ចិត្តនាំឱ្។ នេះគឺជាការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងទៅជារវល់និងថ្ងៃអាទិត្យ។ សមាសភាពនៃផលិតផលដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ការរៀបចំនៃនំសាំងវិចនេះ:

- 4 ស៊ុតមាន់;

- 1 ត្រសក់;

- 7 បំណែកនៃស្រូវសាលីនំបុ័ង;

- 100 ក្រាម sprat;

- ប៊ឺ;

- អំបិលនិងឱសថ។

ជាដំបូងនៅក្នុង Pan preheated មួយនិង oiled រៀបចំ scrambled ពង។ ជាជម្រើសមួយ - ផ្នែកម្ខាងឡើងពន្លឺថ្ងៃ។ កុំភ្លេចអំបិលវា។ ដុំគ្នានៃនំបុ័ងលាបជាមួយស្រទាប់ស្តើងនៃ butter ដំបូង, បន្ទាប់មកវាត្រូវបានដាក់នៅលើផ្នែកកំពូលនៃស៊ុតបន្ថែមក្តៅ។ ផ្នែកម្ខាងដាក់នៅលើផ្នែកមួយនៃធនាគារនៃ sprat ត្រីលុបចោល, ហើយក្នុងចំណោមពួកគេ - នៅលើមួយដុំ cucumber ស្រស់។ ដូចជាការតុបតែង, ប្រើវត្ថុទាំងមូលនៃ greenery ។ វាអាចជាមុនកិននិងប្រោះស៊ុត។

ដូច្នេះដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីរូបមន្តខាងលើសូម្បីតែភ្នែកស៊ាំបំផុតនិងអាហារក្រពះអាចត្រូវបានបើកយ៉ាងងាយស្រួលចូលទៅក្នុងស្នាដៃធ្វើម្ហូបពិតប្រាកដ។ វានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅឱ្យក្រុមគ្រួសារហើយបានអញ្ជើញភ្ញៀវនៅតុពិធីជប់លៀងនេះ។ សូមរីករាយជាមួយការចំណង់អាហារទាំងអស់។