នំជាមួយនឹងរូបមន្តកាកាវ។ នំស្រទាប់ជាមួយកាកាវ

យើងទាំងអស់គ្នាស្រឡាញ់កុម្មង់នំផ្អែមជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានផ្សំឡើងនៃកាកាវ។ ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះដែលគ្មានបទពិសោធជាច្រើនបានគិតថាដើម្បីធ្វើឱ្យដូចបង្អែមមានការលំបាកមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណា, យើងពន្លឿនការលុបបំបាត់ចោលការទេវកថានេះ: មានបានើននៃរូបមន្តដែលនឹងចំអិន នំឆ្ងាញ់ ជាមួយកាកាវសូម្បីតែចុងភៅដើម្បីសុខភាព។ យើងផ្តល់ជូនពួកគេឱ្យយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកនៅថ្ងៃនេះ។

រូបមន្តនំជាមួយកាកាវញុះញង់

វាបានកើតឡើងដែលថាផែនការទាំងនេះមិនរួមបញ្ចូលការរៀបចំនៃការបង្អែមនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណា, គ្រួសារត្រូវបានសួរដើម្បីព្យាបាលនំឆ្ងាញ់បានធ្វើឱ្យផ្ទះរបស់ពួកគេ។ ក្នុងករណីនេះការផ្តល់ជំនួយនេះនឹងមករូបមន្តនេះ។ វាមិនតម្រូវឱ្យមានការទិញនៃគ្រឿងផ្សំដែលមានតម្លៃថ្លៃនោះទេ។ លើសពីនេះទៀតរៀបចំបង្អែមអស្ចារ្យណាស់អ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

ផលិតផល

ក្នុងគោលបំណងដើម្បីព្យាបាលសមាជិកគ្រួសារឬជាបង្អែមឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ស៊ុត - បំណែក 4, ជាតិស្ករនិងម្សៅ - មួយកញ្ចក់ប្រេងនិង Cream sour (15-20% ជាតិខ្លាញ់) - ពីរ tablespoons, ថង់នៃម្សៅដុតនំមួយ 1 ម្សៅកាកាវ tablespoons ។ garnish ជាមួយផលិតផលធ្វើម្ហូបអាចចនស៊ីកំទេចអាហារនិងជាតិស្កររលាយ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើនំរបស់យើងជាមួយកាកាវ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់យើងគួរតែបំបែកស្បែកសពី yolks នេះ។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវតែផ្តួលជាមួយស្ករក្នុងបរិមាណដើម្បីបង្កើនពីរដងនិងការបង្កើតនៃ Foam ក្រាស់មួយ។ វិធីដែលស្រួលបំផុតដើម្បីធ្វើវាគឺជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយក្នុងល្បឿនមធ្យម។ បន្ទាប់មករង្គាលជាលទ្ធផលចូលលឿង, Cream sour និង butter ។ បុរេម្សៅ sifted នៅក្នុងល្បាយមួយចានដាច់ដោយឡែកជាមួយនឹងម្សៅកាកាវនិងម្សៅដុតនំ។ បន្ទាប់មកស្ងួតសម្រាប់គ្រឿងផ្សំបំណែក dough ដែលបានបញ្ចូលមិនបំភ្លេចដើម្បីកូរ។ ផ្តួល batter នេះរហូតដល់ស្ថិរភាពនៃ Cream ក្រាស់នេះ។ នៅពេលដែលវាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់វាចូលទៅក្នុងផ្សិតសម្រាប់ដុតនំមួយ។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផ្សិតជាស៊ីលីកូនឬការរចនាជាមួយភាគីចល័ត, ដូច្នេះដូចជាមិនមែនដើម្បីបំផ្លាញនៅពេលដែលយកចេញផលិតផលចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះយើងបានផ្ញើរបស់យើង សូកូឡានំ កាកាវនៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំវានឹងមានប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។ បង្អែមរួចរាល់ហើយគួរត្រជាក់បន្តិច, យកចេញពីផ្សិតនិង garnish ជាមួយគ្រាប់និងស្ករ icing ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចហៅគ្រួសារសម្រាប់តែ! បុណ្យចំណង់អាហារ!

ចំណិតប៉ោង crispy ជាមួយ oatmeal និងកាកាវ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ pamper មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់គេជាបង្អែមឆ្ងាញ់និងដើម, ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីសាកល្បងរូបមន្តនេះ។ ចម្អិនទៅគាត់នំជាមួយកាកាវមួយនឹងត្រូវបាន crispy ដេញថ្លៃនិង crumbly ។ លោកនឹងមានការពេញចិត្តរបស់សមាជិកទាំងអស់នៃក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនិងភ្ញៀវនៅក្នុងផ្ទះ។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃផលិតផលធ្វើម្ហូបនោះយើងនឹងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: 400 ក្រាមនៃម្សៅ, ស៊ុត 200 ក្រាមនៃ butter ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃទឹក lemon និង pinch អំបិលមួយ។ ផលិតផលទាំងនេះយើងត្រូវការសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះ។ toppings យើងនឹងត្រូវធ្វើបានពី 100 ក្រាមនៃ flakes oat, 3 tablespoons នៃម្សៅកាកាវ, 150 ក្រាមនៃ butter, Cream sour និងស្ករ - 2 ស្លាបព្រាបាយនិង 100 ក្រាមនៃការ wafers ។

ការបង្រៀន

ចាប់តាំងពីពេលដែលយើងនឹងគុកភ្លើងនំស្រទាប់មួយយើងត្រូវការការធ្វើតេស្តសមរម្យ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសអាហារមួយដែលមានល្បឿនលឿន។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវការពេលវេលាតិចតួចក្នុងការផ្ញើប៊ឺនៅក្នុង freezer រហូតដល់សាយសត្វពន្លឺ។ គ្រាន់តែចាក់ម្សៅនៅលើផ្ទៃតុការងារឬ។ យើងបានយកចេញពីទូរទឹកកកប្រេងនិងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅទៅក្នុងបានម្សៅ។ ដោយប្រើកាំបិតកាត់វែងមួយនិងចាប់ផ្តើមកាប់គ្រឿងផ្សំបង្កើតជាច្រើនឬដូចគ្នាម៉ាសតិច។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុតនិងគូទឹកស្លាបព្រាលាយជាមួយទឹក lemon មួយ។ ជាថ្មីម្តងទៀតទាំងអស់ chop ជាមួយកាំបិតមួយ។ ដៃមិនចាំបាច់ដើម្បីធ្វើការជាមួយការធ្វើតេស្តនេះជាលទ្ធផលនៃប្រេងដែលបានចាប់ផ្តើមរលាយ។ ដូច្នេះការរង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់រួមគ្នា, រីករាលដាលនៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចមួយនិងផ្ញើវាសម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

ក្នុងពេលនេះអ្នកអាចធ្វើបានបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ផ្សំ oats ប្រមៀលជាមួយម្សៅកាកាវ, Cream sour និង butter ។ លាយនិងការផ្តល់ឱ្យទម្ងន់នៃការបច្ចុប្បន្ននេះ, រហូតដល់យើងចាប់ផ្តើមដើម្បីធ្វើការជាមួយនឹងការធ្វើតេស្តម្តងទៀត។

មួយម៉ោងក្រោយមកយើងបានយកចេញ dough ពីទូទឹកកកនិងបំបែកពីវាដោយមួយដុំតូច។ គាត់នៅពេលក្រោយយើងនឹងប្រើប្រាស់ដើម្បីតុបតែងបង្អែមនេះ។ ដុំនេះម្តងទៀតដើម្បីយកកញ្ចប់ចេញនិងផ្ញើវានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅសល់រមៀលចេញ dough ដូច្នេះវាត្រូវបានដាក់តាមឧត្ដមគតិចុះនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ ចំណាំថាទទឹងនៃអាងនេះមិនគួរមានច្រើនជាង 7 ម។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរ dough នេះក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។ កំពូលរាបស្មើរីករាលដាលការបំពេញនៃការ flakes ជាមួយកាកាវនិង crumble wafers ។ យើងបានទទួលចេញពីទូទឹកកកនិងបំណែកដែលនៅសល់នៃការ dough នៅលើ grater មួយលុបវានៅលើកំពូលនៃការបំពេញនេះ។ ឥឡូវនេះអនាគតនៃនំជាមួយកាកាវនិងអូតដែលអ្នកអាចផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំបង្អែមនឹង 190 ដឺក្រេសម្រាប់នៅពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។