អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
នេះជាការបំពេញឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ pies, វ៉ារ្យ៉ង់បួនផ្សេងគ្នា
តើអ្វីជាឆ្ងាញ់បំផុតដែល បំពេញសម្រាប់ pies ដែលមានស្រាប់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ? ក្នុងគោលបំណងដើម្បីដោះស្រាយជាមួយសំណួរនៃការធ្វើម្ហូបនេះជាដំបូងអ្នកត្រូវរកឱ្យឃើញនូវអ្វីដែលគ្រួសាររបស់អ្នកដូចជា: សាច់, បន្លែ, ផ្លែឈើឬចានរាងសំប៉ែត។
ក្នុងករណីនេះប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចកំណត់ជម្រើសមួយឬមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ pies បំពេញយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសចំនួនបួនផ្សេងគ្នាចម្អិនអាហារចានចិត្តនាំឱ្និងហ៊ាន។ វាជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលថាម្សៅខណៈពេលដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបានតែផ្សិតបុរាណ។
នេះជាការបំពេញឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ pies - សាច់
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- អំពូលដែលមានទំហំធំ - ពីរបំណែក;
- អំបិលអីុយ៉ូដ - ការសំរេចចិត្តនេះ;
- អង្ករគ្រាប់វែង - ពែងពាក់កណ្តាល;
- ថ្លើមសាច់គោ - ប្រាំរយក្រាម;
- ម្រេចខ្មៅ - នៅសំរេចចិត្តនៃការ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំការបំពេញសាច់សម្រាប់ pies
ស្រស់ ថ្លើមសាច់គោ លាងល្អត្រាំនៅក្នុងទឹកដោះគោរំពុះ, ត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មករមូរតាមរយៈ grinder ជាមួយនឹងពីរក្បាលនៃគំនិត។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវទៅតាមរយៈស្រូវគ្រាប់វែងលាងវានៅក្នុងទឹករំពុះដើម្បីបង្អត់ទាំងអស់រាវនិងបន្ថែមទៅក្នុងថ្លើម chopped នេះ។ បន្ទាប់ដើម្បីធំចម្បងដែលទាមទារចាក់ អំបិលអ៊ីយ៉ូដ និងម្រេច។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរត្រូវបានលាយជាមួយស្លាបព្រានិងបំពេញជាមួយនឹងបំណែកនៃ dough yeast ។
នេះជាការបំពេញឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ pies - បន្លែ
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- គំនិតធំ - រឿងមួយ;
- អំបិល - ការសំរេចចិត្តនេះ;
- ស្ពវ័យក្មេង - សមតូច;
- ការ៉ុត - ប្រាំរយក្រាម;
- ប្រេង sunflower - ហាសិបមីលីលីត្រ;
- ម្រេចខ្មៅ - នៅសំរេចចិត្តនៃការ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃការបំពេញបន្លែសម្រាប់ pies
ដែលមានទំហំធំគំនិត, ប៊ូវ័យក្មេងស្ពបនិង carrots ត្រូវតែមាននៅក្នុងទឹកលាង, peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅវិចិត្រ chop ធំលើ grater លើ។ លើសពីនេះទៅទៀតបន្លែទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង saucepan បន្ថែមពួកវាទៅក្នុងប្រេង sunflower, ពីរកែវទឹកផឹក, ម្រេចដីនិង អំបិលតារាង។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានទាមទារសម្លកំដៅមធ្យមរហូតដល់ជាងអង្គធាតុរាវបាន evaporated ។ បន្ទាប់ពីនោះ, វាគឺជាការចង់ទៅ lightly fry បន្លែត្រជាក់និងបំពេញជាមួយនឹងបំណែកនៃ dough yeast ។
នេះជាការបំពេញឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់ pies - ផ្លែឈើ
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:
- ផ្លែប៉ោមទុំផ្អែម - ពីរបំណែក;
- ស្ករ - ស្លាបព្រាធំពីរ;
- ចេកទុំធំ - ពីរបំណែក។
ផ្លែប៉ោមទុំផ្អែមនិងចេកគួរត្រូវបានទឹកនាំ, ជម្រះពីស្នូលនិង peel និងបន្ទាប់មកកិននៅក្នុង blender មួយ។ បន្ទាប់មកទៅកាន់ផ្លែឈើបាន gruel ដើម្បីបន្ថែមស្លាបព្រាធំពីរនៃជាតិស្ករទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងរង្គាលជាលទ្ធផលនៃវត្ថុបំណែកឬស្រទាប់នៃ dough yeast ។
ភាគច្រើនបំផុតដែលឆ្ងាញ់បំពេញសម្រាប់ pies - លាយ
ចំពោះការរៀបចំចាននេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែទៅនឹងប្រភេទមួយចំនួននៃផលិតផលបុគ្គលទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានបញ្ចូលគ្នាពួកគេបានរួមគ្នា។ ឧទាហរណ៍ស្ពមួយអាហារអាចបន្ថែមសាច់ minced, ចៀននៅក្នុង Pan មួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ pies ហ៊ានណាស់ដែលទទួលបានពីដំឡូងឈ្លីជាមួយផ្សិត onions បៃតងនិងស៊ុតជាដើម
Similar articles
Trending Now