ទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំត្រី។ ជម្រើសចម្អិនអាហារ

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបដឹងថាចានសាច់ត្រូវបានផ្សំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយទឹកជ្រលក់នានា។ ជាមួយទឹកជ្រលក់ត្រី, សាច់ដីឬមាន់ទទួលបាន juicy, ទន់និងឆ្ងាញ់។ ម្ហូបគ្នាត្រូវតែត្រូវបានផ្គូផ្គងឥតខ្ចោះសមទៅភ្លក្សរសជាតិ ទឹកជ្រលក់។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប នៅតាមផ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការអនុវត្ត។ វាគឺជាការចាំបាច់តែមួយគត់ដើម្បីមានការអត់ធ្មត់និងផលិតផលចាំបាច់ទាំងអស់។

អ្នករាល់គ្នាដឹងពីរបៀបដែលមានប្រយោជន៍ផលិតផលត្រី។ ប៉ុន្តែអាហារត្រូវតែមានការមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់។ វាគឺជាការបន្ថែមទៅជារសជាតិខុសគ្នានៃត្រីនិងទឹកស៊ុបធ្វើឱ្យវាឆ្ងាញ់។ សូមពិចារណាជម្រើសមួយចំនួននៅលើ របៀបចំអិនទឹកជ្រលក់ សម្រាប់ត្រីឬត្រីត្រាំ cutlets ។

ទឹកស៊ីអ៊ីវ

ជម្រើសនេះគឺល្អសម្រាប់មនុស្សដែលកំពុងមើលទម្ងន់ឬឈើរបស់ពួកគេទៅក្នុងរបបអាហារណាមួយឡើយ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមរកឃើញអាហារដែលត្រូវការដើម្បីរៀបចំ ទឹកស៊ីអ៊ីវ-ទឹកឃ្មុំ ទៅក្នុង នំត្រី។

រូបមន្តនៃការនិយាយថាអ្នកត្រូវការស្លាបព្រាបាយចំនួននៃទឹកស៊ីអ៊ីវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃទឹកឃ្មុំ, ចំនួនដូចគ្នានៃ butter ម្រេចខ្មៅនិងមានសក្តានុពលអង្ករតូចមួយនៃទឹក។

ដើម្បីចាប់ផ្តើម, អ្នកត្រូវការរលាយ butter ជាមួយទឹកឃ្មុំនេះ។ ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចានតូចមួយហើយដាក់នៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយ។ ចំពោះទឹករំពុះនេះនៅក្នុង Pan មួយដាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ពេលដែលល្បាយត្រូវបានរលាយនិងស្ថិរភាពដូចគ្នាបន្ថែមទឹកស៊ីអ៊ីវនិងលាយផងដែរ។ បន្ថែមម្រេចខ្មៅ។

ទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំត្រីអាចត្រូវបានចុកជាមួយអាហារមុនឆ្អិន។ អ្នកអាច fry នៅក្នុងល្បាយនេះផលិតផល។ ក្នុងករណីនេះម្ហូបនឹងមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងវាយនភាព juicy ។

cutlets ត្រី នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកនឹងត្រូវការប៉េងប៉ោះមួយតូច, អំបិលនិងម្រេចខ្មៅ onions តូចនិងស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវពីរឬបីនេះ។

ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីជម្រះប៉េងប៉ោះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅលើកំពូលនៃស្នាមវះកាកបាទក្បាលរបស់គាត់។ បន្ទាប់មកដាក់ប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់មួយនាទី។ បន្ទាប់ដាក់បន្លែនៅក្នុងរាវត្រជាក់និង gently យកស្បេកសតវរបស់ខ្លួន។ chop ប៉េងប៉ោះនៅក្នុង blender មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍នេះប្រើលើ grater ពិន័យធម្មតា។ ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុង Pan បានហើយវាគឺជាក្រហមក្តៅ។ គំនិតកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry នៅក្នុងរាវក្តៅ។ នៅពេលដែលបន្លែទិញលាំមាសដាក់ប៉េងប៉ោះនិងលាយគ្រឿងផ្សំ។

ល្បាយអំបិលនិងម្រេចបន្តិចបន្ថែម។ រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ preform ត្រី។ ទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំត្រីនៅក្នុងរូបមន្តនេះមិនត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ដោយឡែកពីគ្នានិងក្នុងអំឡុងពេលត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុង roasting ម្ហូបនេះ។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះអ្នកនឹងទទួលបានសាច់ដេញថ្លៃដែលនឹងរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក។

ទឹកស៊ុបទឹកដោះគោ

បែបទឹកជ្រលក់សម្រាប់នំត្រីផលិតឡើងដោយប្រើជាគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ម្សៅ, ប៊ឺ, ជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់, ស៊ុត, ទឹកដោះគោ, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

ដំបូងអ្នកត្រូវរលាយនៅក្នុង Pan មួយស្លាបព្រាស្លាបព្រា butter មួយ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងធុងមួយចំនួនដូចគ្នានៃម្សៅនិង fry វារហូតដល់ Golden ត្នោត។ បន្ទាប់មកទៀតយន្តហោះស្តើងខ្លាំងណាស់ចាក់រាវទឹកដោះគោពែង។ សូមព្យាយាមដើម្បីប្រើតែអាហារមានជាតិខ្លាញ់។ អ្នកអាចជំនួសទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងក្រែមប្រសិនបើអ្នកចង់។

យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយនិងល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងវាអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ អ្នកអាចរំលងជំហាននេះបានបើអ្នកចង់។ រំពុះរាវលទ្ធផលនៅកំដៅទាបសម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ សូមព្យាយាមដើម្បីជានិច្ចកូរទឹកជ្រលក់ហើយមើលទៅវាថាគាត់មិនបានរត់ទៅឆ្ងាយ។ បន្ទាប់ពីរយៈពេលដែលបានបញ្ជាក់ពីពេលវេលាដាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចប់វាយ yolk ស៊ុត។ ទឹកជ្រលក់នេះគឺជាការល្អសម្រាប់ frying ឬដុតចានត្រី។

ទឹកជ្រលក់ lemon សម្រាប់នំត្រី

ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់នេះអ្នកនឹងត្រូវការ 200 ក្រាមនៃ Cream មានជាតិខ្លាញ់ទាប sour ឬ Cream, ក្រូចឆ្មាតូចមួយ, អំបិលនិងឱសថ។

ផ្លែឈើលាងសមាតនិង squeeze ទឹកចេញពីវា។ បើអាចធ្វើបានសូមប្រើ juicer មួយ។ លាយរាវលទ្ធផលជាមួយនឹង Cream និងលាយគ្រឿងផ្សំ។ Gravy ជាមួយអំបិលនិងទុកវាសម្រាប់ 10 នាទី។ នៅពេលនេះការផាកពិន័យ chop បៃតង។ ចូលចិត្ត fennel, ប៉ុន្តែនៅក្នុងការអវត្តមានរបស់ខ្លួន, យើងអាចយកជីវ៉ាន់ស៊ុយបាន។

លាយឱសថជាមួយទឹកជ្រលក់បានរៀបចំ។ បម្រើទឹកស៊ុបទៅម្ហូបត្រីបានរៀបចំរួចទៅហើយនេះ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីចំអិនភាពខុសគ្នានៃទឹកជ្រលក់មួយ។ រូបមន្តនៅក្នុងផ្ទះដែលអ្នកអាចអនុវត្តបានយ៉ាងងាយស្រួល។ សូមព្យាយាមគ្នានៃពួកគេហើយជ្រើសវាមួយដែលអ្នកចង់បាន។

ប្រភេទនៃទឹកជ្រលក់ទាំងនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនំមិនត្រឹមតែត្រីនោះទេតែសម្រាប់ដុតនំឬលីង។ ទឹកស៊ីអ៊ីវ-ទឹកឃ្មុំនៅទាំងអស់គឺជាសកល។ ទឹកជ្រលក់មួយបែបនេះអាចត្រូវបានចុកជាមួយសាច់, pasta ដុតនំឬឆ្អិនឬបក្សី។ កត់ត្រារូបមន្តសំណព្វរបស់ពួកគេនៅក្នុងលំដាប់មិនឱ្យបាត់បង់ពួកគេនៅក្នុងពេលអនាគត។ លោក Cook ជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយនិង raduyte មនុស្សជាទីស្រឡាញ់សាច់ញាតិនិងភ្ញៀវនំត្រីឆ្ងាញ់របស់ខ្លួននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្ទាល់របស់ពួកគេ។