ទា baked នៅក្នុង oven ជាមួយ buckwheat: រូបមន្ត

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តពិសោធសាច់ដុំនិងជើងទា។ ទោះជាយ៉ាងណាយើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថាទាដែលឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបានដុតទាំងស្រុង។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះវីរនារីនៃអត្ថបទរបស់យើងនឹងត្រូវបាន ទា, ដុតនំ នៅក្នុង oven ជាមួយ buckwheat មួយ។ យើងស្នើឱ្យពិចារណាលើជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់រៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់នេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទា ជាមួយ buckwheat និង prunes មួយ

ចំពោះរូបមន្តនេះយើងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រាម: មាន់ទាដុះលាមក 200 ក្រាមនៃផ្លែល្ហុងដោយគ្មានរណ្តៅកំប៉ុងទឹកក្រឡុកម្រេចខ្មៅនិងអំបិលនិងអំបិល 40-50 ក្រាម។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ

បឋមសម្រាប់ 30 នាទីត្រាំក្នុង prunes ទឹកក្តៅ។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានលាងសមាតនិងស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ បន្ទាប់មកលុបវាជាមួយម្រេចនិងអំបិល។ យើងធ្វើឱ្យសុដន់មានស្នាមម្រាមជើងពីរ (4-5) និងគូមួយនៅជើងនៃជើង។ នៅក្នុងស្នាមភ្លឺនីមួយៗយើងដាក់បន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងផ្លែល្មូន។ រំពុះ buckwheat នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់វាឱ្យក្តៅហើយចម្អិនសំរាប់ 6-7 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងយកវាចេញ។ រហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនវានឹងមកដោយផ្ទាល់ទៅទា។ Buckwheat លាយជាមួយ prunes ដែលនៅសេសសល់និងអំបិលបន្តិច។ ដាក់សត្វទាលើធុងដុតនំមួយហើយថ្នមៗដាក់វាជាមួយ buckwheat និង prunes និងបន្ថែមបំណែកតូចៗនៃប៊ឺ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង foil និងផ្ញើទៅ preheated ដើម្បី 210 degrees oven ។ ប្រហែលជា 20-30 នាទី, ជាតិខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមត្រូវបានចេញផ្សាយ, ដែលនឹងត្រូវបាន watered ជារៀងរាល់ 10 ទៅ 15 នាទី។ ពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺអាស្រ័យលើទាផ្ទាល់ហើយវាប្រែប្រួលជាមធ្យមពី 50 នាទីទៅមួយម៉ោងកន្លះ។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការពិនិត្យមើលទៀងទាត់នូវទាសម្រាប់ការត្រៀមខ្លួនជាលក្ខណៈស្តង់ដារ: ចាក់ឆ្លាក់ខ្មោចជាមួយកាំបិត: ប្រសិនបើទឹកស្អាតត្រូវបានត្រៀមបម្រុងទុកសាច់នោះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ 10 នាទីមុនពេលបញ្ចប់ការដុតនំយកស្លឹកចេញពីទា។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះវាត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ crust appetizing មួយ។ ទា, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ buckwheat និង prunes គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមចំអិនម្ហូបនេះ។ ត្រូវប្រាកដថាភ្ញៀវនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងក្លិនបិដោរនិងរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាន។

ទា baked នៅក្នុង oven ជាមួយ buckwheat, ទឹកឃ្មុំនិងផ្លែប៉ោម: រូបមន្ត

ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្នេហាសាច់ញាតិនិងភ្ញៀវរបស់អ្នកជាមួយម្ហូបឆ្ងាញ់និងក្រអូបសូមប្រាកដថាត្រូវប្រើរូបមន្តនេះ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ទាសាច់សត្វមានទំហំមធ្យម 400 ក្រាមនៃ buckwheat ផ្លែប៉ោម 100 ក្រាមទឹកឃ្មុំ 60 ក្រាមម្ទេសក្រាមកន្លះគីឡូក្រាមនិងផ្លែព្រូន 150 ក្រាមនៃស្រាក្រហម។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ

ទាដែលស្អាតបានលាងសមាតនិងស្ងួត។ កំដៅទឹកឃ្មុំបន្ថែមម្ស៉ៅទៅវាហើយកូរ។ យើងធ្វើការកាត់តូចៗលើទារួចយកខ្ទះនៅខាងក្រៅជាមួយល្បាយម្ទតនិងទឹកឃ្មុំហើយនៅខាងក្នុង - ដោយម្រេចនិងអំបិលរុំក្នុងថង់មួយហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅទូទឹកកករយៈពេល 12 ម៉ោង។

រំពុះ buckwheat ទៅពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ផ្លែប៉ោមលាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។ Farshiruem duck buckwheat និងផ្លែប៉ោមនិង sewed ។ យើងបានដាក់វានៅលើធុងដុតនំសុដន់គ្របដណ្តប់ដោយក្រដាសហើយផ្ញើវាទៅឡចំហាយដែលមានអំណាចរហូតដល់ 200 ដឺក្រេក្នុងមួយម៉ោងកន្លះ។ យើងរៀបចំទឹកជ្រលក់ពីផ្លែ។ បន្ថែមទៅ cherries និង plum ស្រានិងទឹកឃ្មុំនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រាស់។ 30 នាទីមុនពេលបញ្ចប់ការដុតនំប៉័ងទាយកស្លឹកចេញពីវាហើយគ្របដណ្តប់រាងរៅជាមួយផ្នែកមួយនៃទឹកជ្រលក់ berry ។ យើងបញ្ជូនវាទៅឡ។ បន្ទាប់ពីទានៅក្នុង oven ដែល stuffed ជាមួយ buckwheat និងផ្លែប៉ោមនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយផ្លាស់ប្តូរវាទៅជាម្ហូបដ៏ធំនិងបម្រើវានៅលើតុជាមួយទឹកជ្រលក់ berry ដែលនៅសល់។ ទទួលបានចំណីអាហារ!

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញទា, ដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ buckwheat គឺមិនមែននៅទាំងអស់មានការលំបាកក្នុងការរៀបចំ។ ម្ហូបនេះប្រែទៅជាក្រអូបណាស់ហ៊ាននិងពេញចិត្តហើយវានឹងពេញចិត្តទាំងស្រុងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារនិងសម្រាប់ពិធីបុណ្យមួយ។