Canapes ពីផ្លែ។ តុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ

នៅលើសិល្បៈនៃការចានបម្រើស្រស់ស្អាតរយៈពេលយូរនិងការនិយាយជាញឹកញាប់។ ប្រសិនបើបានម្ហូបសំខាន់ទាំងអស់គឺមានការលំបាកណាស់, វាគឺជាតិចឬច្រើនយ៉ាងច្បាស់ជាមួយបង្អែម។ ឧទាហរណ៍មុនពេលអ្នកអនុវត្តផ្លែឈើនៅលើតុជាច្រើនសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដោយគ្មានការគិតបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេនិងបានរីករាលដាលយ៉ាងស្អាតនៅក្នុងធុងសមរម្យមួយ។ និងជម្រើសនេះគឺជាការពិត, ស៊ាំមួយងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែថាតើករណីនេះcanapés។ នេះគឺជាទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, និងការរចនាដើម, និងមានអំណរមិនគួរឱ្យជឿ សម្រាប់កុមារ ដែលមានគ្រាន់តែជាការឆ្កួតអំពី "នំសាំងវិច»ទាំងនេះ។

ម្ហូបអាហារនៅលើ skewers ដំបូងមានគោលបំណងអនុវត្តជាក់ស្តែងមួយ។ ដូច្នេះអ្នកអាចបរិភោគបានដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការដោយគ្មាន dirtying ដៃរបស់អ្នក។ ជាពិសេសបាតុភូតនេះគឺពេញនិយមណាស់នៃបំណែកគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់នំបុ័ង pate មួយនិងការគេព្យួរ នៅលើ skewers ។ Canapes ពីផ្លែឈើនេះនៅគ្រប់ទីកន្លែងបានចាប់ផ្តើមប្រើបានតែពេលនេះ។

canapes រូបមន្ត ពីផ្លែឈើនោះ - គំនិតសាមញ្ញណាស់, ចាប់តាំងពីវាគឺជាការសំខាន់បំផុតគឺជាការរចនាយ៉ាងខ្លាំងពីបញ្ហានេះ។ និងអរគុណចំពោះល្អនិងភាពស្រស់ស្អាត, ម្ហូបនេះមានកាតព្វកិច្ចគ្រាន់តែដើម្បីតុបតែងតារាងកុមារនៅពិធីបុណ្យជារៀងរាល់។ ដូចជាថាតើរសជាតិដើមនៃអាហារដល់កុមារ, អ្នកអាចប្រាកដនឹងចូលចិត្តនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការដែលមានតម្លៃទិញនំនិងនំ, អ្នកអាចចាប់ផ្តើមសង្ស័យ។

ជាធម្មតាសម្រាប់ការរៀបចំនៃ canapes ពីផ្លែនេះបានមកពីផ្លែឈើដែលផ្តល់ឱ្យភ្លឺបង្អែមផ្ទុយធំបំផុត។ ដូច្នេះ, ឧទាហរណ៍, យកផ្លែ kiwi (បៃតង), ការ strawberry (ក្រហម), ទំពាំងបាយជូ (ខៀវ), peach (ក្រូច) និងដូច្នេះនៅលើ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបានបង្ហាញពីភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, ជំនួសផ្លែឈើផ្អែមច្រើនជាមួយបន្ថែមទៀត "ទន់" ។ ថ្នាំបំបាត់ការល្អ cloying ចំណាត់ថ្នាក់នៃចេក, ផ្លែប៉ោមនិង pear ។ ការប្រើcanapésនំបុ័ងនៅក្នុងផ្លែយ៉ាងហោចណាស់វាជាការគ្មានប្រយោជន៍, និងសូម្បីតែមួយនៃប្រភេទរបស់ខ្លួននៅក្នុងសម្ព័ន្ធភាពជាមួយផ្លែឈើអាចបានលេខមួយស្ទួនអារម្មណ៍របស់ក្មេងនេះ។ ចម្លែកប៉ុន្តែការពិត។ ផ្លែឈើដែលគេព្យួរដើម្បីគ្រូពេទ្យប្រហែលជានៅលើមិនម្រាមដៃ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើឈីសរឹង។ វាគឺជាការមិនត្រឹមតែរសជាតិដើមដែលជាចំណង់ចំណូលចិត្តទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាការផ្លាស់ប្តូរមិនប្រក្រតីនៅក្នុងការតុបតែង។ ប៉ុន្តែចុងមុតស្រួចការ skewers បានធ្វើដើម្បីបិទ berries តូចនេះ។ currant ដែលបានជ្រើស (ក្រហម, ខ្មៅ), gooseberry តូចមួយ, cranberry មននិងដូចជា។ ដោយសារតែរដូវកាលនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ berries កក។ ពួកគេបានរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ផលិតកម្មនៃ canapes តម្រូវឱ្យផ្លែគ្មានជំនាញចម្អិនអាហារពិសេសទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ - វាជាការល្អអស្ចារ្យមួយនិងជាចំណែកមួយចំនួននៃការប៉ិនប្រសប់។ វាគឺមានតំលៃពិចារណាលើឧទាហរណ៍ជាក់លាក់មួយ។ ដូច្នេះ "កាមរបមា" ។ យកនំប៉័ងធម្មតានំប៉័ង ( "កាលពីម្សិលមិញ" ឬ "កាលពីម្សិលមិញនេះនៅមុនពេលថ្ងៃ") និងរុំវាជាមួយ foil ។ ដំបងអាច "ឡើងវិញ" បានភ្ជាប់ការប្រើឈើចាក់ធ្មេញទៅគាត់នៅខាងមុខនៃភ្នែកនិងច្រមុះនៃការ berries currant ។ skewers ចងព្យួរជាប់គាំងជាមួយនឹងផ្លែឈើរួចហើយនៅក្នុងនំប៉័ង។ សម្រាប់ "មនុស្សពេញវ័យ" ដំណើរ fourchette នៃ "ការរស់ឡើងវិញ»របស់ hedgehog តារាងគឺមិនចាំបាច់។ វាជាច្រើនទៀតអស្ចារ្យជាងផ្លែឈើធម្មតា sliced និងកន្ត្រកផ្លែឈើ, និងភាពងាយស្រួលនៃការជាក់ស្តែងគ្រាន់តែបាន។

ចំពោះផលប៉ះពាល់ជាអតិបរមាជាការពិតណាស់វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីឱ្យមានប្រដាប់អាវុធនិងបានដឹងថាជម្រើសល្អបំផុតគឺដើម្បីដាក់ផ្លែឈើមួយនៅលើតុ។ និយាយអំពីល្អី។ ពួកគេគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការទិញប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់សម្គាល់ប្រភពដើម, បន្ទាប់មកព្យាយាមដូចខាងក្រោម។ សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• សូដា - ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម;
• ស្ករ - 70 ក្រាម;
• អំបិល - ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស៊ុត - 2 បំណែក។

នេះគឺសម្រាប់ការធ្វើតេស្ត។ សម្រាប់ការបំពេញនេះយើងត្រូវការ:

• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក;
• គីវី - 2 បំណែក;
• ភាសាចិនកុកងឺ - 2 បំណែក;
• ចាហ៊ួយ (ក្រូចឆ្មា) - 1 កញ្ចប់។

dough ដែលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដូចដែល shortbread ធម្មតាបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងក្នុងមួយហើយត្រូវបានបំបែកទៅជា 10 ផ្នែកស្មើគ្នា។ រមៀលចេញពីបំណែកនៅក្នុងស្រទាប់នៃកម្រាស់ 5 មនិងបានដាក់នៅក្នុងពុម្ពពិសេស។ កន្ត្រកដុតនំគួរតែជា 15 នាទីនៅ 200 អង្សា

កន្ត្រកផ្លែឈើ យូរជាងនេះឈរចេញសម្រាប់ការបំពេញរបស់ខ្លួន។ ការរៀបចំនេះគឺនេះ:

• sliced kiwi និងផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុង slices ស្តើង, ក្រូចឃ្វិចចែកជាផ្នែក!
• បានដាក់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមកញ្ចប់ដំបូង, ផ្លែ kiwi ហើយបន្ទាប់មកឧកញ៉ា;
• ការបញ្ចប់ដំណើរការនៃផ្លែឈើនិង promazyvaniem គែមកញ្ចប់ក្រូចឆ្មាចាហួយ។

រសជាតិល្អធានា។ ចំអិនវាមិនមែនជាការលំបាក។ ភ្ញាក់ផ្អើលមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក!