តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំមួយ, វិធីសាមញ្ញ

នៅក្នុងពិភពនៃការ តុបតែងចាន ភ្ជាប់សារៈសំខាន់ជាច្រើនដូចជាការចម្អិនអាហាររបស់គាត់។ Suffice វាម្តងដើម្បីមើលពីរបៀបដើម្បីតុបតែងម្ហូបអាហារនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន - ស្លឹកបៃតង, ផ្កា, បន្លែ, drizzle ទឹកជ្រលក់លើ curlicue ចាន។ ជាការពិតណាស់មិនមែនជាមេផ្ទះគ្រប់អាចប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងសិល្បៈជាមួយនឹងអ្នកជំនាញដែលបានចូលរួមនៅក្នុងម្ហូប Haute នេះប៉ុន្តែផ្ទុយ, មានភាពសក្ដិសមដើម្បីតុបតែងអាហារមានបុណ្យអាច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំមួយ? ជម្រើសដែលស្រួលបំផុត - ផ្លែឈើនិង berries ។ វាគឺជាការមិនចាំបាច់ទោះជាយ៉ាងណាការជ្រើសរើសយកផ្លែប៉ោម, ចេកនិងផ្លែឈើដទៃទៀតដូចជាថាខ្មៅនៅលើអាកាសបន្ទាប់ពីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ប៉ុន្តែផ្នែកនៃក្រុម Blackpool, ទំពាំងបាយជូ, cherry អាចមកបានយ៉ាងល្អ។ មុនពេលដែលអ្នកតុបតែងនំ, ផ្លែឈើជាធម្មតាត្រូវបានយកចេញឆ្អឹង, ចំណិតផ្លែធំកាត់ឬចែកឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងបំណែកជាច្រើន។

សមយ៉ាងល្អសម្រាប់គោលបំណងនេះផ្លែឈើ - គ្រប់ប្រភេទនៃ currant ឯកសារ, strawberry, BlackBerry និង raspberry ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីយកទុំ, ស្រស់, ផ្លែឈើមិនត្រូវបានបង្កកផងដែរ។ នៃពួកគេអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើផ្ទៃនៃនំនេះភាពខុសគ្នានៃលំនាំមួយ។ berries តូចអាចត្រូវបានដាក់រូបចម្លាក់របស់សត្វឬដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងរង្វង់មួយ, ជំនួសណ៍នេះ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីដាក់នៅក្នុងកណ្តាលនៃការ berries ងងឹតនេះ, និងគែម - ពន្លឺ Bole - នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, ទាំងអស់ដែលបានប្រាប់រវើរវាយអ្នក។

នៅពេលដែលផ្លែឈើស្រស់និង berries ចេញពីរដូវកាលអ្នកអាចតុបតែងម្សៅស្ករសូកូឡានំ, ស្កររលាយឬ ដូង ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសណាមួយឡើយ។

ប្រសិនបើបានក្លាយជាថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ - អាពាហ៍ពិពាហ៍, ខួបកំណើតឬថ្ងៃចូលឆ្នាំថ្មី, ផ្លែឈើមួយចំនួនមិនអាចធ្វើបាន។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រើការតុបតែងនៃ ក្រែមប្រូតេអ៊ីន, សូកូឡាឬ glaze ។

មុនពេលអ្នកតុបតែងនំអាពាហ៍ពិពាហ៍មួយដែលអ្នកគួរតែសម្រេចចិត្តលើការរចនារបស់ខ្លួន។ មានមនុស្សម្នាក់ដូចជាសមាសភាពធំ, ពហុស្រទាប់តុបតែងជាមួយមនុស្សរាប់សិបនាក់នៃផ្កាកុលាប, ហើយនិងមនុស្សម្នាក់សប្បាយរីករាយណាស់ជាមួយនឹងការផាកពិន័យឆ្ងាញ់នោះផ្ទាំងគំនូរ។ នោះជាការ glaze រូបមន្តថ្មីបំផុតនិងប្រូតេអ៊ីនសមរម្យ: លាយស៊ុតមួយពែងនៃម្សៅស្ករនិងស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកនៃ lemon មួយ។ ត្រដុសទៅម៉ាស់បានក្លាយជាការដូចគ្នាហើយវាត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីបទសឺរាុំអាហារបន្ទាប់ពីគាត់បានវេចខ្ចប់ជាមួយនឹងការកំណត់រន្ធតូចមួយ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមដំណើរការនៃការតុបតែងនេះ។ ឬដើម្បីដាក់ icing ដោយផ្ទាល់នៅលើផ្ទៃនៃនំនេះដោយគូរនៅលើវា twigs florid, ស្លឹកអំឬប្រើស្តិនស៊ីលមួយ។

នៅលើក្រដាសមួយគូរ blade នៃស្មៅនិងគ្រឿងតុបតែងដើមអំខ្មៅដៃធម្មតាហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តក្នុង icing ភ្ញាក់របស់គាត់។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីការបំបែកក្រដាសតួលេខកក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើការដោយគ្មានបទពិសោធនៃផ្កាធំនិងស្មុគស្មាញនិងមែក - ពួកគេគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការបំបែក។ តួលេខលទ្ធផលអាចត្រូវបានដាក់ផ្ដេកទៅផ្ទៃហើយអ្នកអាចដោតនៅលើកំពូលនំខ្លួនវាបាន។

ការប្រតិបត្តិការស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានធ្វើរួចជាមួយពន្លឺនិងសូកូឡាខ្មៅងងឹត - ត្រូវបានរលាយដំបូងបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងសឺរាុំងហើយខណៈពេលដែលម៉ាស់ផ្អែមនោះមិនត្រូវបានជាប់គាំង, អនុវត្តលំនាំមួយនៅលើនំឬស្តិនស៊ីលមួយ។

មានតែជាឥស្សរជនស្តើងនិងមិនសូវមាំមួនអាចត្រូវបានទទួលដោយប្រើ glaze ស្ករប្រូតេអ៊ីន។ ផ្កាបីវិមាត្រល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបង្កើតដោយមានជំនួយពីក្រែមវាយឬក្រែមប្រេង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំប្រើក្រែមមួយ? ចូរយកកំប៉ុងនិងអនុវត្តល្បាយនេះនៅលើផ្ទៃនៃនំដែលតុបតែង strawberries ចំណិតចន្លោះឬ slices ផ្លែ kiwi ។

មុនពេលដែលអ្នកតុបតែងនំមួយសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាក, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ ក្រែមប៊ឺ។ ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចប់ប៊ឺលាយជាមួយស្ករពាក់កណ្តាលពែងនៃមួយកំប៉ុងកន្លះទឹកដោះគោខាប់, ស៊ុត yolk និងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្លាបព្រា brandy មួយ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិង whipped, ពោរពេញ សឺរាុំងចំណីសត្វ និងការតុបតែងនំនេះតាមរយៈក្បាលរាង។ ដោយវិធីនេះ, ក្រែមនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តទៅលើផ្ទៃមុនពេលដើម្បីតុបតែងនំជាមួយផ្លែឈើមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីតុបតែងនំរបស់កុមារ? ចូរយកពហុ colored ស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើម្សៅចំណីសត្វស្រស់ស្អាត, គ្រាប់មួយ - នៅក្នុងរយៈពេលខ្លី, អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលនឹងធ្លាក់ចុះនៅក្រោមដៃ។ នេះជាភាពសប្បាយរីករាយនិងការបន្ថែមទៀតដើម្បីត្រចេះត្រចង់ទទួលបាននំ - ល្អប្រសើរជាងមុន!