តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននិងរហ័សបាន curd ឆ្ងាញ់

ម្តាយជារៀងរាល់ចង់បានលេខមួយស្ទួនក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកហ៊ាន។ មានរូបមន្តបែបប្រពៃណីនិងថ្មីជាច្រើនសម្រាប់ចានជាច្រើន។ វាគឺជាការចាំបាច់តែដើម្បីជ្រើសសមស្របបំផុតសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍, របៀបដើម្បីធ្វើបាន curd ដឹងគ្រប់គ្នាស្ទើរតែ, វាមិនមែនជាការលំបាកដូច្នេះ។

Curd អាយុឬគេហៅថានំជាអ៊ុយក្រែននិងជាតិពិតប្រាកដ ចានរុស្ស៊ី។ គ្រាន់តែនេះ - ចៀន pancake ជាមួយ curd ។ មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយជាមួយម្ហូបនេះប្រហែលជានេះគឺជាមូលហេតុមានដូចជាភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តអំពីរបៀបដើម្បីចំអិន curd នំឈីស។ នេះ tortillas ចម្អិនជាមួយឈីសជាញឹកញាប់បន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត។ ជាបន្ថែមទៀតអាចនឹងមានវត្តមាន: ការ៉ុត, ផ្លែឈើ, គ្រាប់, raisins, ផ្លែឈើស្ងួត, ល ខ្ញុំគិតថាក្រៀមជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានគេឃើញនៅក្នុងម្ហូបជាងថ្នាំគ្រាប់ផ្សេងទៀតនេះ។ ពេលខ្លះនៅពេលដែលការដាក់ពាក្យសុំតុមួយនំក្រែមផ្តល់ជូននិងទឹកជ្រលក់។ ដោយវិធីនេះ - នេះគឺជាការបន្ថែមអស្ចារ្យណាស់! ទាក់ទងទៅនឹងបច្ចេកទេសការរៀបចំនេះ, វាអាចមានភាពខុសគ្នា។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន curd - ដើម្បីដោះស្រាយ hostess នេះ! curd អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven ឬ fry នៅក្នុង Pan ។ ចំណាំផងដែរថានៅក្នុងការបង្ហាញខ្លួនពួកគេអាចនឹងមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងខ្លាំងពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ ឧទាហរណ៍នំឈីសតូចមធ្យមធំ។ ពិតណាស់ការ kiddies តិចតួចដូចជានំ, ប៉ុន្តែមនុស្សពេញវ័យ - ធំទៅ "rasprobovat" សម្រាប់ប្រាកដថា។

របៀបចំអិន curd ដើម្បីឱ្យពួកគេទាំងអស់នៅក្នុងក្រុមគ្រួសារដូចនេះ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹងថាអ្នកដែលមានចំណង់ចំណូលចិត្តអ្វី។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើប្ដីចូលសាមញ្ញដោយគ្មានការបន្ថែមបាន curd, បន្ទាប់មកបានធ្វើឱ្យការឈីក្រុម Fulham, អ្នកមិនអាចបន្ថែមអ្វីនោះទេ។ ផ្ទុយមកវិញបើ kiddies ចង់ផ្អែមកាន់តែច្រើន, វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបំបែកជាផ្នែកមួយនៃរង្គាលនិងបន្ថែមជាតិស្ករឬស្កររលាយ។ បន្ទាប់មកមនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងក្រុមគ្រួសារនឹងមានសុភមង្គលហើយនឹងមិនមានការបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យបរិភោគម្ហូបគ្រួសារនេះឬសូម្បីតែអាក្រក់ - បោះទៅក្នុងធុងសំរាមពាក់កណ្តាលបរិភោគ។

ជាការពិតចំអិន curd មិនមែនជាការលំបាកដូច្នេះ។ ឥឡូវនេះយើងមើលទៅនៅរូបមន្តប្រពៃណី។ ចំពោះការនេះយើងត្រូវមានគ្រឿងផ្សំមួយចំនួនដូចជា: 1-2 ស៊ុត 1-2 ស្លាបព្រាពេញលេញនៃជាតិស្ករនិងមួយពែងពេញលេញនៃម្សៅ, ប្រហែល 0,5 គីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham, pinch នៃអំបិលនិងប្រេងបន្លែសំរាប់ frying មួយ។ ដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីដាក់ឈីសនៅក្នុង Pan មួយឬចានធំផ្សេងទៀត។ ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករ, ស៊ុត, ម្សៅ, អំបិលនិងលាយអ្វីទាំងអស់។ នៅពេលជាមួយគ្នាកំដៅ Pan នៅលើកំដៅនិងចាក់ប្រេងបន្លែឬប្រេងអូលីវ។ ជួបដោយចៃដន្យនោះប្រេងអូលីវល្អបំផុតចៀនឬបំពងឬ pancakes curd ណាមួយផ្សេងទៀតដោយសារតែប្រេងនេះនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃការមិនបញ្ចេញសារធាតុះថាក់។ បន្ទាប់មកអ្នកចាប់ផ្តើមដើម្បីឆ្លាក់នំនិង fry ។ ទំហំនៃធម្មតានំប្រពៃណីនៅកន្លែងណាមួយសង់ទីម៉ែត្រ 5-7 ។ បន្ទាប់មក fry ពួកគេនៅលើភាគីទាំងពីរ។ ល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ដែលបានបំរើការជាមួយបាន curd យៈសាពូនមី Cream ឬទឹកដោះគោ condensed ។

ជាការប្រសើរណាស់, របៀបដើម្បីធ្វើបាន curd, ឥឡូវនេះយើងដឹងហើយថាវាពិតជាសកម្មភាពសាមញ្ញនិង unpretentious ។ ដើម្បីផ្គាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់មិនចាំបាច់ចំណាយប្រាក់ច្រើន។ គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលយកផលិតផលសាមញ្ញប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ដើម្បីបង្ហាញពីការស្រមើលស្រមៃបន្តិចនិងជាបង្អែមឆ្ងាញ់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!