តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន salad មួយដែលមានសុខភាពល្អពិតជា: សមាសភាគសំខាន់ទាំង 5

ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីការសាកល្បងរឹងឬមួយសប្តាហ៍នៃការធ្ងន់ធ្ងរស្រាប់តែមានអារម្មណ៍ថាមានការរក្សាទុកដែលអ្នកបានសរសេរក្រោមការដឹកនាំនិងចង់បរិភោគអ្វីមួយដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។ ចាំនៅពេលនេះបានភ្ជាប់មក salad បាន។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការពិតជាមានប្រយោជន៍? មានការ salads ជាមួយបន្លែមានស្លឹកបៃតងខ្មៅងងឹត, ដូចជា spinach, ហើយគឺ - ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ creamy ដូចជា "ព្រះចៅអធិរាជ»។ មនុស្សភាគច្រើនគឺមានជាច្រើនទៀតដូចជាការជម្រើសចុងក្រោយនោះទេប៉ុន្តែវាគឺពិតជាមិនសមរម្យសម្រាប់អាហារមានសុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាក្បួនទៅរក្សាទុកនៅក្នុងចិត្តនៅពេលដែលការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់នេះ។

ទេសភាពខៀវស្រងាត់នៃរុក្ខជាតិ

សាឡាត់ - មូលដ្ឋានល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ salad មួយ។ នៅកណ្តាលនៃបង្កាន់ដៃនេះតែងតែត្រូវតែបៃតងដោយសារតែច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងវាមួយ។ ជម្រើសល្អគឺស្ពល្អបាន Cale, spinach, សាឡាត់ romaine, arugula ល្បាយបៃតង។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានសម្បូរវីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងជាតិសរសៃ។ នៅឆ្ងាយពីស្ពៃសព្រោះវាជាការនៃការប្រើប្រាស់នោះទេ, វាគឺជា 95% ដែលមានសមាសភាពនៃទឹក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីព្យាយាមប្រភេទដទៃទៀតនៃបៃតងនិងរកឃើញមួយដែលអំពាវនាវដល់អ្នកដោយផ្ទាល់នោះទេ។

បន្លែ

អ្នកប្រហែលជាដឹងហើយថាបន្លែគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដើម្បីរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ជាពិសេសក្នុងការបន្ថែមពួកវាទៅ salad បាន។ ដោយប្រើការរួមបញ្ចូលគ្នាខាងស្ដាំ, អ្នកអាចបង្កើតជារសជាតិអស្ចារ្យនិងធានាខ្លួនឯងបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់និងជំងឺបេះដូង។ ច្បាប់សាមញ្ញ: ជ្រើសយកបន្លែទាំងបីដែលចូលទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍, onions, ប៉េងប៉ោះនិង cucumber, ផ្កាខាត់ណា, celery និងការ៉ុតឬម្រេចពោតនិងអូលីវ។ ពិសោធន៍និងរកឃើញដូចការរួមបញ្ចូលគ្នាមួយដែលនឹងបង្កឱ្យមានចំណង់អាហាររបស់អ្នក។

ប្រូតេអ៊ីន

ប្រូតេអ៊ីនគឺមានសារៈសំខាន់ព្រោះវាបានផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតនិង energizes មួយ។ សាច់មាន់បុរាណចម្អិននៅលើដុតនេះសមឥតខ្ចោះ, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើជម្រើសផ្សេងទៀតដូចជាបង្គាជាមួយ lemon ។ អ្នកអាចបន្ថែមការ chickpeas នេះ quinoa, ចំណិតស៊ុត, peas, សណ្តែកស។ ទាំងនេះគឺជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ទាំងសាច់និងបរិភោគបន្លែស្រឡាញ់។

ចាក់ប្រេង

កុំប្រើការបំពេញក្រែម! បាទពិតណាស់ពួកគេគឺជាឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែព្យាយាមដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេឡើង។ ជាការពិតណាស់, សាឡាត់ដោយគ្មានការស្លៀកពាក់គឺជាការសុផាប, ប៉ុន្តែពូជ creamy បានធ្វើឱ្យមានសុខភាពល្អគ្រប់គ្រាន់ជាប្រភពម្ហូបជាតិខ្លាញ់គ្មានប្រយោជន៍មួយ។ ល្អប្រសើរជាងមុនធ្វើឱ្យមានការចាក់ប្រេងនៅឯផ្ទះ។ គ្រាន់តែលាយប្រេងជាមួយ vinegar balsamic និងបន្ថែមខ្ទឹមនិង pinch អំបិលសមុទ្រ។ ប្រសិនបើអ្នកទិញបញ្ចូលនៅក្នុងហាងនេះត្រូវប្រាកដថាការអានការតែងនិពន្ធនិងមើលជាតិខ្លាញ់របៀបជាច្រើននៅទីនោះ។ បើបញ្ជីនៃការអភិរក្សនេះគឺយូរណាស់, វាជាការមិនទំនងដើម្បីឱ្យមានប្រយោជន៍។ វាអាចនឹងល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចំណាយពេលពីរបីនាទីដើម្បីរៀបចំចាក់ប្រេងផ្ទាល់របស់ពួកគេ, នៅក្នុងការដែលមិនមានការបន្ថែមះថាក់។

គន្លឹះបន្ថែមទៀត

ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ល្អឥតខ្ចោះ, ឬគ្រាន់តែចង់ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យ salad បន្ថែមទៀតចាំជានិច្ច, បានបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលមិនធម្មតាការព្យាយាមក្នុងចានមួយ។ ឧទាហរណ៍ស្ងួត cranberries, walnuts, raisins, អាល់ម៉ុង, ផ្លែបឺរ, ផ្លែប៉ោម sliced, slices នៃភាសាចិនកុកងឺ។ Salads - ជាវិធីសាមញ្ញដើម្បីទទួលបានគ្រប់គ្រាន់នោះទេ, ពួកគេមានប្រយោជន៍និងហ៊ានប្រសិនបើអ្នកអនុវត្តតាមគោលការណ៍ណែនាំខាងលើ។ កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍ដើម្បីបញ្ចូលគ្នានូវសមាសភាគផ្សេងគ្នា - និងចាន salad មួយដែលមានសុខភាពល្អនឹងក្លាយទៅជាថេរនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។