តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស៊ុបជាមួយបង្គារ

មនុស្សទាំងនោះដែលជាញឹកញាប់បរិភោគបង្គានៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយឡើយ, មិនមានច្រើន។ ជាការពិតណាស់, ដំបូងនៃការទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែការចំណាយខ្ពស់របស់ពួកគេក្រៅពីនោះពួកគេមិនត្រូវបានរកឃើញនៅទីនេះ, ដូច្នេះប្រសិនបើពួកគេត្រូវតែមានការមាតិកា, វាគឺគ្រាន់តែបង្គាទាំងនោះដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនេះ - ហើយជាញឹកញាប់បង្កក។

ទោះជាយ៉ាងណា, បង្កងអាចត្រូវបានចម្អិនជាច្រើនហ៊ានមួយ។ ជម្រើសមួយយ៉ាងធំ - ស៊ុបជាមួយបង្គា។ វិធីដើមផ្ទុយទៅវិញព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទៅជាអ្វីដែលឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ។ តើអ្នកគិតថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបង្គានិងស៊ុបសំឡេងដូចអ្វីដែល inedible? ឥឡូវនេះខ្ញុំនឹងព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកនេះ។

កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍និងបានប្រសិនបើអ្នកបានមួយថ្ងៃនឹងធ្លាក់ចុះនៅលើភ្នែករបស់មួយចំនួន រូបមន្តស៊ុប ជាមួយបង្គាត្រូវប្រាកដថាដើម្បីអនុវត្តវានៅក្នុងការអនុវត្តជាក់ស្តែង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, របៀបវិធីច្រើននៃការរៀបចំស៊ុបបែប, ចំណង់ចំណូលចិត្តជាច្រើន។

ស៊ុបជាមួយ បង្គា: រូបមន្តមួយ សម្រាប់ការ gourmets ពិត

សូមឱ្យយើងរៀបចំផលិតផលចាំបាច់:

·បង្គាស្រស់ផោន!

·បិទភ្ជាប់ការីក្រហមស្លាបព្រាកាហ្វេ!

·ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅម្ទេស!

·មួយគំនិត;

·ពាក់កណ្តាលនៃក្បាលនៃស្ពភាសាចិន (តូច kochanchiki ជ្រើស);

·អង្ករ;

· Celery;

·ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល;

·អំបិលដើម្បីភ្លក់រសជាតិផងដែរ glutamate ។

រៀបចំ:

1. គំនិត chop ផាកពិន័យនិង fry ។ ដាក់វានៅក្នុង Pan ជាមួយទឹកនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលរសជាតិ glutamate ។

2. បន្ថែមម្រេចនៅក្នុងស៊ុបរបស់យើងបន្ថែមអង្ករ។ យើងបាននាំយកស៊ុបទៅរំពុះមួយហើយដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។

3. បង្គាមុន peeled, ដាក់នៅក្នុង Pan មួយដើម្បីផ្ញើ lemon, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។

4. គ្របដណ្តប់គម្រប Pan និង simmer ជាងកំដៅទាបស៊ុប 5 នាទី។

5. អ្វីដែលសំខាន់បំផុត - មិនរំលាយបង្គាព្រោះសាច់របស់ពួកគេនឹងក្លាយជាការលំបាកខ្លាំងណាស់។

6. កាត់បន្ថយការ celery ចូលទៅក្នុងដំបង, បន្ទាប់មកបានធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយនឹងស្ពនេះ។ កូរឱ្យចូលទៅក្នុងទាំងអស់បៃតង Pan បានចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5 នាទីនិងបិទ។

ស៊ុបឆ្ងាញ់ជាមួយបង្គាគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!

ស៊ុបឈីស ជាមួយបង្គា

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបរូបមន្តនេះយើងនឹងត្រូវការ:

· Setyre ប្រាំដំឡូងមធ្យមវត្ថុ;

·មួយគំនិត;

·បីរយក្រាម peeled បង្គារួចទៅហើយ;

·បួនក្រាមនៃឈីសបានដំណើរការ;

·ការ៉ុត Ldna;

·កន្លះលីត្រ ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ !

·ពីររយក្រាមនៃ 30% ក្រែម;

· tablespoon នៃប្រេងអូលីវ;

·អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;

·មួយ (អាចធ្វើទៅបានពីរ) cloves ខ្ទឹមស។

រៀបចំ:

·គំនិតដំឡូងនិង carrots គឺល្អលាងសមាត, កាត់ទៅជាបំណែកដាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់និង simmer រហូតដល់ចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ, មិនបំភ្លេចបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

·ចំអិនបង្គាដោយឡែកពីគ្នា។

·បន្លែឆ្អិនពីការចេញទំពាំងបាយជូរ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនក្រឡុកសុទ្ធពួកគេផ្តល់ឱ្យរដ្ឋមួយ។ ដាក់ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនោះ។

·ពេលដែលស៊ុបឆ្អិនមួយមកដើម្បីបន្ថែមខ្ទឹមនិងជាបណ្តើរ ឈីសប៊ឺសូកូឡា chopped ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ ផងដែរវាមានផ្ញើបង្គា, ចាក់នៅក្នុង Cream នេះ។

·ជានិច្ច stirring, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនស៊ុបនេះកំដៅមធ្យមជាជាងហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញ។

·ចិញ្ចឹមនៅលើតុ, បន្ថែមនឹង greenery តិចតួច។

ទាក់ទងទៅនឹងបង្គា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យពួកគេត្រូវបានអណ្តែតក្នុងស៊ុបទាំងមូល, បន្ទាប់មកដោះស្រាយជាមួយពួកគេដូចជាជាមួយនឹងបន្លែ: chop នៅក្នុង blender មួយ។

ស៊ុបផ្សិតជាមួយបង្គា

ចូរយកលីត្រនៃទំពាំងបាយជូរ, បង្គាមួយផោនពីររយក្រាមនៃផ្សិតនិងពន្លកឫស្សីមួយរយក្រាមនៃ peas បៃតង coriander, គំនិតបៃតង, ម្រេច, ទឹកស៊ីអ៊ីវ, អំបិល។

រៀបចំ: បង្គាស្រស់ (ត្រូវប្រាកដថាការយកចិត្តទុកដាក់កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់របស់ពួកគេ) រំពុះ។ ពន្លក, ផ្សិត, onions បៃតងកាត់បន្ថយ។ បន្ថែមម្រេចទំពាំងបាយជូរ, គំនិត, អំបិលនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ប្រហែលប្រាំពីរនាទី។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់ក្នុងស៊ុបពារាំង, ពន្លកនិងផ្សិត, ចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទី (បន្ទាប់ពីរំពុះ) ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបង្គានាំយកទៅជាមួយរំពុះម្តងទៀតហើយនៅស៊ុបចម្អិនអាហារនេះបានបញ្ចប់។ ប្រោះស៊ុបជាមួយបៃតងនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាបន្ទាប់មកនៅក្រោមគំរបបិទសម្រាប់ប្រាំនាទី។ ចិញ្ចឹមនៅលើតារាងបន្ថែមក្នុងការបម្រើគ្នានៃទឹកស៊ីអ៊ីវ (មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ) ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាស៊ុបជាមួយបង្គាអ្នកអាចចំអិនដោយមានបំណងប្រាថ្នានិងពេលវេលាដោយឥតគិតបន្តិច។ ខ្ញុំគិតថាក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកពីការ yummy បែបនេះនឹងស្រឡាញ់ពិត។