អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់ប្តីរបស់នាង
នៅក្នុងជីវិតគ្រួសារជាញឹកញាប់បន្ថែមទៀតថាភាពខុសគ្នានៃស្ថានភាពមួយ: ការឈ្លោះប្រកែកគ្នាជាមួយការយល់ច្រឡំ, មិនសប្បាយចិត្តនិងមានច្រើនទៀត។ នេះជាលើកដំបូងនៃករណីទាំងនេះ, ការទំនាក់ទំនងជាធម្មតាស្ត្រី។ នាងបានព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យផ្តល់នូវសេចក្តីរីករាយក្នុងការមានបុរសម្នាក់ដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់វិធី។ សាមញ្ញបំផុតនៃពួកគេបាន - វាជាម្ហូបអាហារ។ អ្នករាល់គ្នាដឹងថាបុរសម្នាក់ស្រឡាញ់ជាច្រើននិងអាហារហ៊ាន។ ដូច្នេះដើម្បីដោះស្រាយជម្លោះគ្រួសារ, អ្នកអាចព្យាយាមដើម្បីចំអិនអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់ប្តីរបស់នាង។ ពេលដែលបុរសម្នាក់នេះគឺជាការពេញលេញ, វាជាការងាយស្រួលក្នុងការទាក់ទង។ ភារកិច្ចនេះគឺ មិនមែនជាការងាយស្រួលនោះទេប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានដោះស្រាយ។
ល្បិចខាំឬគំនិតគឺសាមញ្ញ
ប៉ុន្តែនេះគឺគ្រាន់តែជាដំណាក់កាលដំបូង។ អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់ប្តីរបស់នាងដើម្បីមក។ ចានសម្រាប់ពិធីបុណ្យគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសអ្នកដែលគាត់មិនដែលបានព្យាយាម។ ក្នុងករណីនេះគំរោងការពីរដង។ ស្ថានភាពនេះស្ត្រីម្នាក់តែនៅលើដៃរបស់គាត់។ ជាឧទាហរណ៍, ដំឡូង, stewed ជាមួយផ្សិត និងបន្លែ។ វាហាក់បីដូចជាម្ហូបធម្មតា។ ប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីដូចថានៅលើចាននោះ, វានឹងមើលទៅស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់ហើយបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះសមទៅនឹងបរិយាកាសនាល្ងាចនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ:
- 300 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូក 200 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់ (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផ្សិត) 2 ការ៉ុត 5 ដំឡូង 2 onions, 200 ក្រាមនៃផ្កាខាត់ណា, 450 ក្រាមនៃ Cream sour, ប្រេងបន្លែនិងជាច្រើននៃ greenery មួយ។
- នៅក្នុង Pan frying មួយដាច់ដោយឡែក lightly fry នៅក្នុងខ្លាញ់ក្តៅសាច់នេះ។ វាត្រូវបានកាត់នៅមុនចៃដន្យ, បំណែកមិនតូចខ្លាំងណាស់។ ផលិតផលលីងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ចេញពីបាតនៃក្នុង cauldron នេះ។
- ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, fry តូចមួយនិងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់។
- ដំឡូងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ផងដែរ fry និងដក់ស្រទាប់ទីបី។
- នៅលើកំពូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលដាក់ចេញគំនិតចៀន។
- នីតិវិធីដូចគ្នាត្រូវបានអនុវត្តដោយមាន carrot មួយ chop វានៅលើ grater មួយ។
- ស្រទាប់បន្ទាប់គឺស្ពនេះ។ បំណែកមានទំហំអាចត្រូវបានជ្រើសជាការចង់បាន។
- នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋានអស់ "សាជីជ្រុង" ការចាក់ Cream sour បន្ថែមគ្រឿងទេសធម្មតានិង sprinkle ជាមួយឱសថពេញបរិបូរ។ ឥឡូវនេះអ្នកគ្រាន់តែមានដើម្បីដាក់កំសៀវនៅក្នុង oven preheated ទៅ 220 ដឺក្រេរង់ចាំ 40-45 នាទីហើយវាអាចត្រូវបានសន្មត់ថាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់ប្តីរបស់ខ្ញុំ។ និងបរិយាកាសមិនប្រក្រតីនិងការកំណត់តារាងឆើតឆាយនឹងចាំបាច់ដើរតួនាទីមួយ។
ការញៀនរបស់បុរស
នៅក្នុងសេចក្ដីពិត, មនុស្សម្នាក់គឺមិនមែនជាពិសេសងាយនឹងភាពខុសគ្នានៃរីករាយធ្វើម្ហូបនិងការពិសោធន៍មួយ។ ភាគច្រើននៃពួកគេចូលចិត្តចម្អិនអាហារជម្រើសសាមញ្ញ។ នេះយ៉ាងខ្លាំងសម្រួលការងាររបស់ស្ត្រីមេផ្ទះ។ លើសពីនេះទៀតមាននរណាម្នាក់សប្បាយចិត្តដើម្បីចូលចិត្តដប់ ចានកម្រនិងអសកម្ម មួយដុំធំមួយនៃហ៊ានសាច់។ នេះគឺជាការពិតហើយអ្នកមិនអាចជជែកតវ៉ាជាមួយគាត់។ ដូច្នេះរូបមន្តអាហារពេលល្ងាចឆ្ងាញ់សម្រាប់ប្តីមួយអាចត្រូវបានតំណាងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃសាច់បន្ទះឬ kebabs ជាមួយរសជាតិភាគីខាងណាមួយដើម្បីចានជ្រើសរើសពី។ ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- សាច់ (ល្អឥតខ្ចោះ កសាច់ជ្រូក) ។ ចំពោះ marinade: ឱសថ chopped ក្រអូប, គ្រឿងទេស, rosemary, ប្រេង បន្លែ 1 lemon, ម្រេច, cumin អំបិល។
ការរៀបចំទាំងអស់សាមញ្ញអស្ចារ្យ:
- សាច់នេះគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ ទំហំអាស្រ័យលើអ្វីដែលនឹងត្រូវបានធ្វើ - សាច់បន្ទះឬសាច់។
- រៀបចំ marinade នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ភ្ជាប់ជាមួយគ្នាជាគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
- លាយសាច់ជាមួយ marinade និងចាកចេញទៅនៅសល់សម្រាប់ពីរម៉ោង។
- ចំណិតរៀបចំនៃឆារសជាតិរហូតដល់ចម្អិននៅលើដុត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចធ្វើបាននៅលើខ្សែអក្សរការ skewers ហើយពួកគេលើភ្លើងមួយចំអិនអាហារ។ នៅក្នុងការលាយងាយស្រួលអាចប្រើជា marinade មួយ។ ឧទាហរណ៍, អំបិលនិងម្រេចនិងទឹកប៉េងប៉ោះ។ ចំពោះ garnish ឥតខ្ចោះសមនឹងភាពខុសគ្នានៃបន្លែមួយ។ លទ្ធផលនេះត្រូវបានធានានៅក្នុងករណីណាមួយ។
ប្រេងនឹងមិនបានលេខមួយស្ទួនបបរ
វាមិនមែនតែងតែមូលហេតុនៃជម្លោះនេះគឺថាស្ត្រីម្នាក់ដែលបានចាប់ផ្តើមដើម្បីបិទការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែចង់នាំយកមកស្រឡាញ់រីករាយមួយនាទីមួយចំនួនរបស់អ្នក។ ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យទទួលបានបាត់បង់នៅក្នុងជម្រើសនេះ, និងចំអិនឆ្ងាញ់ពិតជា អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក ប្តីរបស់អ្នកអ្នកអាចកំណត់តារាងជាមួយនឹងវគ្គសិក្សាជាច្រើន។ អូចំនួននៃពួកគេនឹងវាយសម្លាប់គាត់នៅនឹងកន្លែង។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារអាចជាទូទៅបំផុត។ រឿងដែលចម្បងនោះគឺស្រស់ស្អាតទាំងអស់បញ្ហានេះហើយកុំភ្លេចថាបានទាក់ទាញដំបូងយកចិត្តទុកដាក់នៃការ salads, ក្តៅនិងបន្ទាប់មកបានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងនិងបង្អែមនិងភេសជ្ជៈជួសជុលរូបភាពទាំងមូល។ វាបានកើតឡើងគ្រាន់តែដូច្នេះថាបុរសរបស់យើងបានវិនិច្ឆ័យជាច្រើនទៀតត្រូវបានដូចម្ដេចបានជាញឹកញាប់នៅលើភាពអស្ចារ្យនៃតារាងដោយវត្តមាននៃបក្សីនៅលើវា។ ដូច្នេះវត្តមានរបស់មាន់នេះគឺចង់ខ្ពស់។ មានវ៉ារ្យ៉ង់ល្អនៃសត្វបក្សី stuffed ដែលជាការងាយស្រួលណាស់គឺអ្នកអាចព្យាយាមនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែត្រូវការ:
- carcass សាច់មាន់, អំបិលមួយពែងនៃអង្ករប៊ឺ, ម្រេចខ្មៅនិងរមៀតមួយ។
ការចម្អិនអាហារគឺជាការចាំបាច់ដូច្នេះ:
- លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងស្ងួតខ្មោច។
- រូបភពអំបិលក្នុងទឹកឆ្អិន 10 នាទីមុនពេលពាក់កណ្តាលរដ្ឋ។
- ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្ហូរនិងធញ្ញជាតិលាយជាមួយរមៀត។ រង្គាលនេះដើម្បីបំពេញសាច់មាន់នៅខាងក្នុង។ ជើងគួរតែត្រូវបានចងយ៉ាងមានរបៀបឡើងទៅ stuffing មិនធ្លាក់ចេញ។
- សាច់មាន់នៅលើម្រេចកំពូលនិងអំបិលជក់ជាមួយប្រេងនិងកន្លែងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven និងការរង់ចាំសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ មានឆន្ទៈក្នុងការភ្លាមត្រូវបានមើលឃើញសម្រាប់សំបកក្លិនថ្ពាល់ក្រហមនិងមានតែមួយគត់។
ម្ហូបនេះមិនមានការសង្ស័យនឹងមានភាគច្រើននៅលើតុបានតុបតែងលម្អនិងធ្វើឱ្យស្វាមីរបស់នាងជាថ្មីម្តងទៀត imbued ជាមួយនឹងការស្រឡាញ់របស់ខ្លួន "ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀត»។
Similar articles
Trending Now