ជួបជាមួយ: Salad Romano និងចានពីវា

ក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ដែលបានប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហាររបស់មនុស្ស, មិនមែនជាកន្លែងចុងក្រោយនេះត្រូវបានកាន់កាប់ដោយប្រភេទទាំងអស់នៃការ salads ។ មួយនៃការពេញនិយមបំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារបណ្តាប្រទេសផ្សេងគ្នាត្រូវបានចាត់ទុកថាជា salad Romano មួយ។ ហេតុអ្វីបានជា? ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យយើងពន្យល់។

Romano: ប្រុសរឹង

salad Romano - បៃតងបរិភោគអាហារអស្ចារ្យមួយដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ជាច្រើន។ រោងចក្រនេះបង្កើតក្បាល somewhat ស្រដៀងទៅនឹងស្ពប៉ុន្តែស្លឹកមានរូបរាងខុសគ្នា។ ពួកគេទំហំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍, រាងពងក្រពើ, juicy និងស្រួយ។ ពណ៍បៃតងភ្លឺនៅលើផ្នែកខាងក្រៅត្រូវបានជំនួសដោយបៃតងទន់ភ្លន់នៅលើខាងក្នុង។ ដោយសារតែមានប្រសិទ្ធភាព salad Romano ដូច្នេះក្នុងចានផ្សេងគ្នាមើលទៅបើធៀបទៅនឹងផលិតផលផ្សេងទៀត។ បាទនិងរុក្ខជាតិរសជាតិមិនអនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងចុះ។ ស្លឹក tart បន្តិច, ជាមួយនឹងរសជាតិ nutty ឆ្ងាញ់។ ដូចជាសម្រាប់ប្រយោជន៍នៃគុណសម្បត្តិផលិតផលជាងពូជដទៃទៀតគឺច្បាស់។ salad Romano មានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C និង A, សារធាតុរ៉ែ ជាតិកាល់ស្យូមនិងជាតិដែក។ នេះជា trove zelonenky នៃសារធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង!

ធាតុផ្សំនៅក្នុងចាន

ជាផ្នែកមួយនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានទាក់ទងទៅនឹងបន្លែ salad មួយគួរឱ្យកត់សម្គាល់និង សាច់។ លើសពីនេះទៅទៀត, វាឥតខ្ចោះបំពេញស៊ុប saute បន្លែ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ Romano សាឡាត់ទៅយ៉ាងល្អជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសជាមួយ Cream sour, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ។

salad ទុកជាមួយ Romano និងត្រី

ចូរយកសាច់គឺល្អ zhirnenky ត្រីជក់បារីហើយនោះនឹងកាត់ជាដុំតូច។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចប៉េងប៉ោះមួយចំនួន, ឈីសរឹង - គូបដូចជា mozzarella ឬរសជាតិផ្សេងទៀតណាមួយនោះទេប៉ុន្តែថាមិនមែនជាប្រៃពេក (salted ត្រីជាមួយយើង) ។ ឥឡូវនេះប្តីប្រពន្ធនៃស្លឹកនៃដៃ Romano porvom ទៅជាបំណែកតូចមួយដែលពួកគេបានដាក់ចេញចានឬចាន។ ធ្នឹមដែលនៅសល់ពីការកាត់ស្លឹកល្អ។ ទាំងអស់នេះគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ sprinkle ទូទៅជាមួយទឹក lemon ។ បន្ទាប់លាយ 10 ក្រាមនៃ vinegar ជាមួយ 30 ក្រាមនៃប្រេងអូលីវឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នវាយបានយ៉ាងល្អនិងល្បាយដែលបានចាក់ salad របស់យើងកូរវា។ ស្រេចចិត្តបន្ថែមអំបិល។

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលឆ្ងាញ់ salads, អស្ចារ្យដែលមើល, mozhgut កើតឡើងជាមួយនឹងរឿងប្រលោមលោកនេះ?

Salad "និទាឃរដូវស្រស់"

ម្ហូបនេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់, ហ៊ាន, មានភាពងាយស្រួលផងដែរដែលបានរំលាយ។ វាគឺជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងខ្លួនវាដូចជាអាហារសម្រន់មួយហើយ។ រៀបចំពីផលិតផល:

• Romano - 100 ក្រាម (ធ្នឹមដែលអាចប្រើបាន);

• ស៊ុត - 2;

• ត្រសក់ - 2;

• radishes ក្រហម - 1 ក្រុម;

• carrots ឆ្អិន - 2 បំណែក;

• ដំឡូងឆ្អិន - 3 បំណែក,

• ប៉េងប៉ោះ - 2-3;

• onions បៃតង - ធ្នឹម;

• មួយស្លាបព្រាពីរបីនៃ Cream sour មួយ;

• ស្លាបព្រានៃ vinegar;

• អំបិល, ម្រេច, ស្ករតិច (ស្ករម្សៅ) ។

ជាទូទៅ, salads បន្លែ និងឱសថ "ជង់" ចាប់ផ្តើមវាជាមួយ greenery ។ ហើយបន្ទាប់មក - ក្នុងស្លាយមួយចាន, ការរីករាលដាល chopped ទុក Romano ។ បន្ទាប់មកនៅជុំវិញជួរដេកជង់នៃការ៉ុត sliced ចូលទៅក្នុងរង្វង់ស្តើង, ចំណិតតូចមួយនៃប៉េងប៉ោះដំឡូង, radishes, គំនិត chopped ល្អ។ បន្ទាប់មកទៀតនៅលើកំពូលនៃ salad មួយស្លាយដាក់រង្វង់ស៊ុត chopped (ពួកគេចំអិនរឹងឆ្អិន) ។ ការ Cream sour, ទឹកខ្មេះ, ម្រេចលាយស្ករម្សៅដែលជាលោតបន្តិចឡើងដូច្នេះធ្វើទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានបម្រើដោយឡែកពីគ្នា។

salad សាច់ ជាមួយ Romano

លោក Mark 200 ក្រាមនៃសាច់គ្មានខ្លាញ់ - ចៀនឬឆ្អិន (ស្រេចចិត្ត) ។ កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីស្តើងឬបំណែកតូចមួយ។ 5 ដំឡូងឆ្អិន chopped ចូលទៅក្នុងគូប។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹង 2 ត្រសក់ - ប្រៃ, ស្រស់, pickled (ទៅរសជាតិ) ។ Romano បំបែកទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ទាំងអស់ល្បាយដែលបានបន្ថែម mayonnaise អំបិលនិងម្រេច។ ដោយវិធីនេះ, នៅក្នុងម្ហូបមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមម្រេចក្រហមនិងមានតិចតួច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងសម្រស់។ ស្លឹកចានដាក់ Romano, បន្ទាប់មកបានរុញម្ហូបលទ្ធផល។ តុបតែង "ជរ" នៃ cucumber, រង្វង់កណ្តឹងម្រេច។