Salad "ព្រៃ": រូបមន្តសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះពិតប្រាកដនេះ

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនពេលខ្លះមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីគ្រឿងទេសឡើងម៉ឺនុយផ្ទះ។ ជាញឹកញាប់ផលិតផលដូចគ្នានេះគឺជាអផ្សុកហើយចង់ធ្វើអ្វីដែលថ្មីនិងខុសគ្នា។ វាជាការសំខាន់ពិសេសដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់គ្រួសារនីមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។

"ឈើ" អាចផ្តល់ជូននូវម្ហូបជា salad មួយនេះ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងលឿននិងបន្ថែមផលិតផលដែលជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទូរទឹកកកនេះ។ ជាពិសេសងាយស្រួលនៅពេលដែលភ្ញៀវមកដល់ផ្ទះមិនបានរំពឹងទុកនិងត្រូវកំណត់តារាងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អត្ថបទនេះនឹងមើលអំពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ salad មួយ, "ព្រៃ" ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នា។ វាអាចជាផ្សិត, berries, បន្លែឬផ្លែឈើ។

សាឡាត់បុរាណ "ព្រៃ": រូបមន្តជាមួយរូបថតមួយ

ម្ហូបនេះមានភាពល្បីល្បាញសម្រាប់ berries និងផ្សិតដែលបានកើនឡើងនៅក្នុងព្រៃ។ សម្រាប់ការនេះគាត់មានឈ្មោះដើមរបស់គាត់។ salad ធ្វើឡើងជាមួយ chanterelles, berries (blueberries, strawberries, cranberries) ឬផ្លែឈើព្រៃ។ សម្រាប់ចានបុរាណគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

1. ផ្សិតកញ្ជ្រោង (ផ្សិតអាចធ្វើបាន) - 0,5 គីឡូក្រាម។
2. សាឡាត់បៃតង - 100 ក្រាម
3. ខ្ទឹមបារាំងធំ - 1 PC ។
4. កិត្តិយសជក់បារី - 70 ក្រាម
5. ប៉េងប៉ោះ cherry - 300-400 ក្រាម (រសជាតិ) ។
6. ប្រេងអូលីវនិង sunflower - 3 tbsp ។ លីត្រ។
7. vinegar និងទឹក 1: 1 - 2 tbsp ។ លីត្រ។
8. ម្រេចដីនិងអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
9. ទំពាំងសម្រាប់ការតុបតែង។

តាមអំពើចិត្ត chop ផ្សិតនិង fry នៅក្នុង Pan មួយ។ នៅពេលដែលមានសំបក chanterelle មាសទៅកន្លែងដដែលប៉េងប៉ោះ chopped នេះ។

ខ្ទឹមបារាំង chop slices ស្តើងកិត្តិយសចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ពួកគេបានបន្ថែមទៅក្នុងប៉េងប៉ោះនិងផ្សិតចូលទៅក្នុង Pan បាន។

fry គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ 5-10 នាទី។ អំបិលនិងម្រេច។ ប្រសិនបើចាំបាច់បន្ថែមខ្ទឹមមួយចំនួនដើម្បីស្រង់ក្លិន។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចាន salad នោះដាក់ ស្លឹកសាឡាត់ ហើយដាក់ពួកវានៅលើផ្សិតចៀនជាមួយបន្លែ។ salad garnish ជាមួយការ blueberries ។

«ព្រៃឈើ "ឥឡូវនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីសាឡាត់បុរាណ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញរហ័សនិងទទួលបានម្ហូបហ៊ានណាស់ដែលថាមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់នឹងព្រងើយកណ្តើយ។

Salad ជាមួយផ្សិត

អំណោយព្រៃឈើនៃធម្មជាតិធ្វើឱ្យ salad របស់យើងឆ្ងាញ់និងដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, រៀបចំអាហារ:

1. Champignons (ប្រឡាក់) និង cranberry - 100 ក្រាម។
2. ក្រុមធំនៃ onions បៃតង - 1 PC ។
3. បិទដំឡូង - 2 PCs, តូច - បំណែក 3-4 ។
4. mayonnaise តិចតួច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
5. គ្រឿងទេស។

ដើម្បីរៀបចំ salad ដំបូងអ្នកត្រូវការ chop ផ្សិតនិងរំពុះដំឡូងនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ chives ត្រូវការ chop ជាការល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ដាក់ salad នៅដំឡូងនិង onions, លាយបានយ៉ាងល្អនិងបន្ថែមផ្សិត។ ទាំងអស់នេះចាក់ mayonnaise ។ វាត្រូវការដើម្បីលាយចុងក្រោយទន់ភ្លន់និង garnish ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានចាកចេញពីគំនិតបៃតង chopped តិចតួច។ ត្រឹមត្រូវដាក់ cranberries ។ ហើយនៅរដូវកាលក្រោយជាមួយ onions ។

លទ្ធផលនេះគឺជាសាឡាត់ "ព្រៃ" ហ៊ានណាស់ជាមួយផ្សិត។ វាប្រែចេញដើម, ស្រស់ស្អាត, ម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ ដែលអាចភ្ញាក់ផ្អើលទាំងពីរគ្រួសារនិងភ្ញៀវរបស់គាត់។

Salad ជាមួយគ្រាប់

វាបម្រើជារសជាតិរីករាយនិងឆ្ងាញ់។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវការផលិតផលដែល: ផ្សិតសមុទ្រ (ផ្សិត, chanterelles), ដំឡូងឆ្អិន, គំនិតធំមួយគ្រាប់ស្រល់។

ដូចគ្នានេះផងដែរ salad តម្រូវការ: ឱសថ (dill, parsley, សាឡាត់, cilantro), បន្លែឬប្រេងអូលីវ។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះ, អ្នកអាចបន្ថែមដោយខ្លួនឯងដើម្បីសុបិន្តនិងម្ហូបអាហារជាច្រើនដូចជាអ្នកត្រូវការ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តនិងបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។

សំណុំដំបូងនៃការចម្អិនដំឡូងនៅក្នុងអាវរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលវាបានត្រជាក់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងចាក់នៅក្នុងចាន salad ។ នៅក្នុងសមត្ថភាពដូចគ្នានេះបន្ថែមផ្សិត។ ប្រសិនបើពួកគេមានទំហំធំ, ការកាត់បន្ថយ, ការផាកពិន័យសម្រាប់ការចាកចេញពីអ្វីដែលជាការ។ បន្ថែមគំនិត, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ គ្រាប់ស្រល់អាចចាក់ទាំងមូលនិង chopped ។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចកូរនិង garnish ជាមួយឱសថ chopped ។

Salad ជាមួយបន្លែនិងឈីស

នៅក្នុងម្ហូបនេះវាជាការចង់បន្ថែមផ្សិតនោះប៉ុន្តែមិនចាំបាច់។ ចំអិនវាអ្នកត្រូវការស៊ុតត្រសក់ស្រស់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត pickled, ដំឡូង, ឈីស Ham, ផ្សិតស្រស់ berries ព្រៃនិង mayonnaise ។

ជាដំបូងរំពុះស៊ុតជាមួយនឹងដំឡូង, marinate onions, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃ cucumber ស្រស់ឈីសរឹងនិង Ham (អាចជំនួសសុដន់សាច់មាន់) ។

ផ្សិត fry និងចាក់ពួកគេនៅក្នុងចាន salad មួយ។ ពួកគេបានបន្ថែមនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។ lubricate mayonnaise, លាយទន់ភ្លន់។

ប្រសិនបើអ្នកដាក់សាច់មាន់ជំនួសឱ្យ Ham, បន្ថែម pineapple លុបចោលកាន់តែច្រើន។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិហឹរនិងស្រស់ស្អាតប្រែ។ Salad អាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយឈីសនិង berries រហែកណាមួយ។

វាប្រែចេញ salads ណាស់ហ៊ាននិងដើម។ វាអាចត្រូវបានបំរើការនៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាកឬសម្រាប់គ្រួសាររបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីការ salad "ព្រៃឈើ" ភាពខុសគ្នាទៅម៉ឺនុយរបស់អ្នក។ មានមតិថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែមដូចផ្សិតនិងម្ហូប berries ព្រៃមួយគឺ។