អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ចានពីស៊ុត quail
ចានពីស៊ុត quail មានការពេញនិយមក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះដែលបានដឹងពីរបៀបដែលពួកគេមានប្រយោជន៍។ ពួកគេត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភរបបអាហារ។ និងស្ត្រីជាម្តាយចូលចិត្ត ស៊ុត quail សាច់មាន់នៅពេលដែលកុមារធ្វើឱ្យកើនឡើងរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពួកគេមានតិកម្មតិច។ ហើយនៅក្នុងរសជាតិប្រសើរជាងការស៊ុតរបស់សត្វបក្សីផ្សេងទៀត។ ប្រើពួកវានៅក្នុងសំណុំបែបបទផ្សេងគ្នា: ឆ្អិន, pickled, ចៀន, ឆៅឬលីង។ ស៊ុត quail អាហារនិងជាញឹកញាប់បម្រើជាមូលដ្ឋាន, និងបានបម្រើការជាអាហារ។ អ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការតែងនិពន្ធរបស់ពួកគេ? វីតាមីនអាស៊ីដ amino, ប្រូតេអ៊ីន, ផូស្វ័រ, cobalt, ស្ពាន់និងសមាសភាគមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផ្សេងទៀត។
ចានពី ស៊ុត quail រូបមន្ត ដែលនឹងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការ predilection សាស្រ្តពិសេសហ៊ាននិងអាហារការ៉េណាមួយ។ ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស៊ុតឆៅភេសជ្ជៈ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងបង្កឱ្យប្រើផលិតផលនេះនៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅរបស់ខ្លួនរូបមន្តនេះគឺមានប្រយោជន៍ដល់អ្នក។ ចូរយកស៊ុត quail ប្រាំនាក់បានផ្តួលពួកគេជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយបន្ទាប់មកបន្ថែមពែងនៃកាហ្វេទឹកផ្លែឈើឬស្រាក្រហមនិងទឹកឃ្មុំឬស្ករដើម្បីរសជាតិ។ ភេសជ្ជៈនេះគឺមានជីវជាតិនិងសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។
ស៊ុត quail stuffed នឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យមួយ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ពងត្រីប្រឡាក់។ អ្នកមិនគួរបដិសេធបានដោយខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍រីករាយទៅភ្លក្សរសជាតិម្ហូបនេះ។ ចូរយក 10 ស៊ុតចំនួន 50 ក្រាមនៃពងត្រីប្រឡាក់, 100 ក្រាមនៃឈីស, ត្រសក់មួយ, បៃតង, ប៉េងប៉ោះពីរនិងអូលីវ (pitted ចាំបាច់) ។ ស៊ុតគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនិង peeled កាត់បន្ថយបន្ទាប់មកពួកគេនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនិងយកចេញ yolks ។ ស្នាដៃធ្វើម្ហូបនេះដើម្បីឱ្យបានស្ថេរភាពនៅលើចានមួយពាក់កណ្តាលគ្នាអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិច bedplate នេះ។ ឥឡូវនេះ stuffed ដោយសុវត្ថិភាពជាមួយ roe របស់ពួកគេ។ លើម្ហូបមួយដាក់ slices នៃប៉េងប៉ោះ (ពួកគេគួរតែតូចនៅក្នុងទំហំ), បន្ទាប់មកនៅក្នុងសំណុំបែបបទដូចគ្នាឈីសនោះ (slices ជុំអាចធ្វើបានជាមួយនឹងវ៉ែនតា), ហៅកាត់ - ត្រសក់និងនៅលើកំពូល - ស៊ុត។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយបៃតង, yolks ស៊ុតនិងដើមអូលីវ។
នៃផលិតផលអស្ចារ្យទាំងនេះអ្នកអាចចម្អិននិងការ salads ។ សត្វក្រួចចាននៃស៊ុត, និងនៅក្នុងករណីនេះនឹងមានជីវជាតិនិងសុខភាពល្អ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃមួយនៃពួកគេបានចំណាយពេល 12 តេស្ត, 100 ក្រាមនៃ sausage ឬ Ham, កញ្ចក់ peas លុបចោល, pickles នោះដំឡូងទាំងពីរ teaspoonful ទឹកជ្រលក់ក្តៅណាមួយនិង 200 ក្រាមនៃ Cream ។ កុំធ្វើការដោយគ្មានអំបិល, ម្រេចនិងឱសថ។ សម្ងាត់នៃការធ្វើឱ្យ salad នេះគឺសាមញ្ញ: អ្នកមានដើម្បីកាត់បន្ថយអាហារទាំងអស់ទៅក្នុងគូបតូចបន្ទាប់មកបន្ថែម Cream sour ។ នៅពេលដែលការបម្រើម្ហូបគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណនិងឱសថ។
ហើយនៅទីនេះគឺជារូបមន្តមួយយ៉ាងធំដែលមានប្រយោជន៍ដល់អ្នក, ប្រសិនបើអ្នកនឹងទទួលស្វាគមន៍ភ្ញៀវ។ ចានជាមួយស៊ុត quail នៅក្នុងករណីនេះ - Meatloaf នេះ។ ដូច្នេះ, អ្នកត្រូវគីឡូនៃសាច់ minced (សាច់គោ), ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោ, 250 ក្រាមនៃនំប៉័ងស, គំនិតធំ, carrot, ប្រូតេអ៊ីនទាំងពីរនាក់, cloves ខ្ទឹមសពីរ, 4 tablespoons នៃប្រេង (sunflower) bunch នៃ parsley មួយហើយជាការពិតណាស់, ស៊ុត quail ( 20 បំណែក) ។ ឥឡូវនេះដាក់ stuffing នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមទៅវា soaked នំបុ័ងនៅក្នុងទឹកដោះគោនោះវាយដំស៊ុតហើយបន្ទាប់មកអនុវត្តសម្រាប់ធុងនៅក្នុងទូរទឹកកកនេះ។ រំពុះស៊ុតក្រួចនិង carrots parsley, ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងឱ្យបានហ្មត់ចត់ទៅលើកំទេចដែលបន្ទាប់មក fry ពួកវានៅក្នុង butter ។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែទៅសាច់គោអំបិលវា, ម្រេចនិងលាយជាមួយ parsley ។ រៀបចំដោយមានការដុតក្រដាសសម្រាប់ដុតនំ, រំអិល។ វាគឺជាការចាំបាច់ទៅដាក់ stuffing នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំណត់ហេតុនេះ។ បន្ទាប់មកយកពងក្រួចនិង peeled រាបស្មើចុចពួកគេចូលទៅក្នុងវា។ មុនពេលអ្នកផ្ញើនំប៉័ងមួយដុំនៅក្នុង oven នេះវាគួរតែត្រូវបានលាបខ្លាញ់និងនៅក្នុងក្រដាសរុំ។ ដុតនំវាក្នុងអំឡុងពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាមួយនៃ។ ដើម្បីរមៀល browned, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីកាត់ក្រដាសក្នុងប្រហែល 15 នាទីមុនពេលអ្នកយកវាចេញពី oven នេះ។ រូបមន្តនេះគឺជាប្រាកដថាដើម្បីចូលមកក្នុងការងាយស្រួលនៅក្នុងជីវិតមានការលំបាកនៃការមេផ្ទះល្អ។
ម្ហូបជាមួយស៊ុត quail ពិតជានឹងមានដើម្បីរៀបចំផ្ទះរបស់អ្នកដើម្បីនាំយកអត្ថប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងមានអារម្មណ៍យ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៃការពេញចិត្តពីការងារដែលបានធ្វើនិងរសជាតិលទ្ធផល។
Similar articles
Trending Now