ចម្អិន zucchini នៅក្នុង oven នេះ, និងបាន multivarka ចំហុយ

តើអ្នកគិតថាបន្លែ zucchini គឺជាការមិនយកចិត្តទុកដាក់សក្ដិសមនៃ? នៅក្នុងការឥតប្រយោជន៍។ ក្នុងការតែងនិពន្ធ, ពួកគេគឺល្អសម្រាប់របបអាហារនិងទារកអាហារ, នេះបើយោងតាមវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំការធានាភាពខុសគ្នានៃចានមួយ។ ប្រសិនបើការចៀនជាមួយនឹងខ្ទឹម zucchini - មួយនៃអាហារប្រពៃណីដែលជា ពងត្រីប្រឡាក់បំផ្លាញ ក្នុង multivarka - វិធីថ្មីនៃការចម្អិនអាហារចានធម្មតា។ សូមឱ្យអ្នកទាំងអស់គ្នានឹងជ្រើសវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃពេលរដូវក្តៅវាមកដល់ omelets ជាមួយនឹងការបំពេញបន្លែ។ whisk វ៉ែនតាស៊ុត 3 និងពាក់កណ្តាលនៃទឹកដោះគោឬក្រែមរាវ, ប្រភេទលាយម្សៅនិងស្លាបព្រាអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ដោយឡែកពីគ្នាត្រូវការ peel zucchini ។ នៅក្នុង oven នេះ preheated ក្នុង Pan បានដាក់នៅលើស្រទាប់នៃ zucchini មួយទោះបីជាពួកគេមាន privyalyatsya បន្តិច។ ឥឡូវនេះចាក់ល្បាយទៅក្នុង Pan បាន sprinkle បានសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស omletnuyu និងកំពូល dopekayut រហូតដល់ឈីចាប់ផ្តើម reddening នេះ។ omelet បែបបម្រើជាមួយសាឡាត់។

zucchini នៅក្នុង oven នេះដើម្បីចំអិនសាច់នេះផងដែរ។ ចូរយកបំផ្លាញ zucchini ក្មេង, ពួកគេបានបិទដោយគ្មាន pulp ទឹកនោះពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អរូបរាងរបស់ម្ហូបបានបញ្ចប់។ slice បំណែក zucchini, ការសង់ទីម៉ែត្រ 5-7 យូរមកហើយ, ស្បែកស្អាតគឺជាការមិនចាំបាច់ទេ។ ដុំគ្នាយកផ្នែកមួយនៃ pulp ដូច្នេះនៅទីបំផុតបានប្រែក្លាយជាមួយពែងជញ្ជាំងកម្រាស់ 0,5 សង់ទីម៉ែត្រយ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់ការ Marrows mince អាចទទួលយកបានដូចជានំប៉ាវ។ - សាច់និង onions និងគ្រឿងទេស។ កុំភ្លេចអាហារមានជាតិអំបិល។ នៅក្នុងបន្លែពែង minced កន្លែងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងដែលគាត់មាននៅលើភ្នំតូចមួយ zucchini ។ ដាក់រៀបចំ zucchini ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងសំណុំបែបបទជ្រៅសម្រាប់ស្ថេរភាពអាចជាបាតកាត់។ ឥឡូវនេះរៀបចំបំពេញ។ នៅក្នុង skillet ជាមួយប្រេងអូលីវឬប៊ឺឆាមួយខ្ទឹមបារាំងហាន់នោះអ្នកទាំងពីរមិនមានច្បាប់តឹងរ៉ឹងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ 300-500 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះបន្ថែមពួកវាទៅ onions, fry ទឹកបាន evaporated និងបន្ត fry សំរាប់ 2-3 នាទី stirring ម្តងម្កាល។ នៅពេលដែលការ onions ជាមួយប៉េងប៉ោះចៀនត្រឹមត្រូវនិងប្រេងទិញឈុតពណ៍ផ្កាឈូកបន្ថែមកញ្ចក់មួយនៃទឹកពាក់កណ្តាលនៃពែង Cream sour, អំបិលមួយដែលគ្របដណ្តប់ជាមួយ zucchini ។ ដុតនំការបំផ្លាញ នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 40 នាទីនៅពេលដែលផ្នែកខាងលើនៃ stuffing នេះនឹងត្រូវបានសុទ្ធតែមានជោគជ័យនោះអ្នកអាចគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងការគ្របដណ្តប់ zucchini រូបរាងនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកដើរតាមរបបអាហារ, វាគឺអាចធ្វើបានក្នុងការចំអិន zucchini នៅក្នុងមួយ boiler ពីរដង។ ដូចគ្នានេះដែរ រូបមន្តនៃការ stuffed zucchini ងាយស្រួលក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ, អ្នកត្រូវការផ្ញើម្ហូបបានរៀបចំគឺមិននៅក្នុង oven រហូតដល់បាននិងការចំអិននៅក្នុងចានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ ការចម្អិនអង្ករ នៅក្នុង boiler ពីរដង។

tastier ច្រើនជាងឆ្អិនទទួលបាន បន្លែនំប៉័ង។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបវ័យក្មេង zucchini និងការចំអិនឱ្យពួកគេសម្រាប់ការពីរបី 7-8 នាទី។ អាហារជាលទ្ធផល - ជាម្ហូបចំហៀងខ្លាំងដល់សាច់ឬត្រី, វាគឺមានតំលៃវាគ្រាន់តែដើម្បីបន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ប្រសិនបើអ្នកបានបំពេញវាជាមួយ Cream sour, អាចត្រូវបានបម្រើការជា មួយអាហារពេលល្ងាចពន្លឺ ឬប្រើជាម្ហូបអាហាររបស់ទារកពេញលេញ។

ចម្អិនពងត្រីប្រឡាក់បំផ្លាញ - បញ្ហាទេប៉ុន្តែ multivarka យ៉ាងខ្លាំងសម្រួលដល់ដំណើរការទាំងមូល។ Peel ពីរមធ្យម zucchini សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការបោះបង់នៅក្នុង colander មួយដើម្បីកញ្ចក់សារធាតុរាវដែលលើសមួយ។ នៅក្នុង multivarku ចាក់ប្រេងបន្លែ 1-2 ស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាបាយដាក់ដឹងគុណ zucchini និងបើករបៀប PLOV ។ courgettes នៅក្នុងរបៀបនេះនឹងត្រូវបានរៀបចំរហូតដល់រំពុះរហូតដល់រាវទាំងអស់នេះ, និងទំងន់នឹងត្រូវបាន browned បន្តិច។ នៅដំណាក់កាលនេះវាគឺអាចធ្វើទៅលាយពីរដង zucchini និងការរង់ចាំសម្រាប់សម្លេងតាមការហៅទូរស័ព្ទ។ បន្ទាប់ពីសញ្ញា zucchini គួរជាអំបិលបន្ថែមបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នកនិងលាយរហូតដល់រង្គាលរលូនក្នុងនោះរួមមាន 5-6 នាទី porridge ទឹកដោះគោរបៀប។ ពេលបញ្ចប់នៃរបបនេះ multivarka បិទ។ វានៅតែរង់ចាំសម្រាប់ការស៊ុតឱ្យត្រជាក់បន្ថែមទៅវាគំនិត, រដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែ chopped ។

គ្មានអាហារសម្រន់ហ៊ានតិចទទួលបាន zucchini នៅក្នុង oven ជាមួយ onions និងប៉េងប៉ោះនេះ។ នៅលើដុតនំស្រទាប់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់ zucchini និងជំនាញ, កម្រាស់នៃម្រាមដៃមួយ។ នៅលើសង្វៀនគ្នាគួរដាក់ស្រទាប់នៃការ onions មួយដែលគ្របដណ្តប់កំពូលជាមួយ slices នៃប៉េងប៉ោះមួយ។ អំបិលនិងម្រេច, កន្លែងនៅក្នុង oven រហូតដល់ប៉េងប៉ោះអាំង។