ដុតនំនៅ multivarka ហ៊ានយ៉ាងលឿន។ Recipes pies ឆ្ងាញ់និងបង្អែម

សព្វថ្ងៃនេះ, ស្ទើរតែគ្រួសារនីមួយនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះគឺមានជំនួយការអាចជឿទុកចិត្តបានថាជា multivarka ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំបបរឆ្ងាញ់ crumbly, pilaf នេះស៊ុបចុងភៅនិងសាច់សម្ល។ ហើយនៅក្នុង multivarka ទទួលបាននំ។ និងជាពិសេសវាអាចជួយនៅពេលដែលអ្នកចង់ដុតអ្វីមួយសម្រាប់ការមកដល់នៃភ្ញៀវនោះថាគឺមានល្បឿនលឿនណាស់។

ការដុតរូបមន្ត multivarka យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចំណិតជាមួយស្ព និងបំពេញផ្សេងទៀត

ការរៀបចំរបស់ចំណិតនៅក្នុងរូបមន្តនេះចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, 500 ក្រាមនៃស្ពត្រូវតែដាក់ចេញខ្ទឹមបារាំងនិងប្រេងបន្លែរហូតដល់ពាក់កណ្តាលនៅ multivarka ។ នេះត្រូវបានបន្តដោយការបំពេញត្រជាក់បន្តិចនិងបន្ថែម chopped ល្អ 2 ស៊ុតឆ្អិន។

dough 3 ស៊ុត whipped 4 tablespoons នៃ Cream sour, mayonnaise និងម្សៅ 6 tablespoons ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបន្ថែម pinch អំបិលនិងស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំមួយ។ Pour ពាក់កណ្តាលនៃការ dough ដែលនៅក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់មួយ Multivarki ។ បញ្ចូលជាមួយ stuffing ។ បន្ទាប់មកចាក់នៅសល់ batter របស់នាង។ Cook បាននៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ កាត់នំបន្ទាប់ពីត្រជាក់។

ការប្រើរូបមន្តនេះ, អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការមិនត្រឹមតែនំស្ពនេះ។ មិនតិចឆ្ងាញ់ត្រូវបានទទួលនិងកុម្មង់នំផ្សេងទៀតនៅក្នុង multivarka យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តនំ ជាមួយស៊ុតស្រូវនិងឱសថ, ជាមួយនឹងដំឡូង, ត្រីគឺស្រដៀងគ្នាទៅនេះ។ ភាពខុសគ្នានេះគឺគ្រាន់តែនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែល stuffing បានរៀបចំ។

multivarka ភីហ្សា

ប្រសិនបើអ្នកអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផល, ស្រេចចិត្តនៅក្នុងកិច្ចប្រជុំនៃភ្ញៀវទេសចរមួយដែលបានកំណត់ទៅជាបានតែមួយចំណិត។ ដុតនំនៅ multivarka ប្រញាប់, រូបមន្តចម្អិនអាហារដែលត្រូវបានស្នើឡើងរួចទៅហើយ, ភីហ្សាបំពេញបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួល។ ចំអិនវាក្នុង multivarka ត្រូវស្ទើរតែដូចជាលមួយ។ ដុតនំម៉ោង - 45 នាទី។

ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យ dough ផ្សិតមួយ។ ចាប់តាំងពីចាន Multivarki ធម្មតាតូចនៅក្នុងទំហំ, បន្ទាប់មកទទួលបានភីហ្សាតូចមួយ។ ហេតុនេះហើយបានជាគ្រឿងផ្សំរូបមន្តនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយបីបម្រើ។ ចំពោះ dough ទៅក្នុងចាននេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់កញ្ចក់នៃទឹកក្តៅមួយបន្ថែម tablespoon មួយនៃផ្សិតស្ងួត, អំបិលនិង pinch ជាតិស្ករ។ បន្ថែមបី CUPS នៃម្សៅនិង knead មួយ dough ទន់។ ដាក់វានៅក្នុងកាបូបឬរុំនៅក្នុង foil និងទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅលើតុ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ toppings នេះ (ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ, salami, ឈីស) ។

ដែលបាន dough រៀបចំត្រូវបានបែងចែកជា 3 ផ្នែក។ បានរមៀលដំបូងចេញ thinly ដាក់នៅលើបាតនៃចាននោះ។ បន្ទាប់មកបានរីករាលដាលបំពេញ, sprinkle ជាមួយឈីសរឹង។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, បើកគំរបនិងពិនិត្យមើលត្រៀមខ្លួននៃភីហ្សានេះ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

កុម្មង់នំឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivarka ប្រញាប់: រូបមន្តបង្អែម

ភ្ញៀវដែលត្រូវបានគេយកទៅព្យាបាលចានផ្អែមនិងតែ។ សូមអញ្ជើញមកដើម្បីជំនួយក្នុងការដុតនំ multivarka យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រូបមន្តជាមួយរូបភាពដើម្បីជួយជៀសវាងកំហុសពេលរៀបចំ dough នេះសម្រាប់វា។

ដែលពេញនិយមបំផុតនិង បង្អែមរហ័ស ដែលអាចត្រូវបាន baked នៅក្នុង multivarka - pie ជាមួយផ្លែប៉ោមមួយ។ សម្រាប់គាត់ដំបូងអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំផ្លែឈើ, peel និងស្នូល, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ឥឡូវនេះយើងគួរតែវាយ 3 ស៊ុតជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃជាតិស្ករជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយក្នុងល្បឿនខ្ពស់មួយ។ ពេលដែលម៉ាស់បានក្លាយទៅជាពន្លឺនិង fluffy, អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅ។ បន្ទាប់មក dough នេះលាយចលនាអាវុធពីបាតឡើង។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃចាន, និងអាចត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ទៅការធ្វើតេស្តនេះ។ ចម្អិនពេលវេលានៅក្នុង multivarka - 1:00 ។

ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានជំនួសយ៉ាងងាយស្រួលដោយផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ចំពោះនំនេះនឹងចូលទៅជិតចំណិតនៃក្រូច peeled, pears plums, រឹង។ ក្នុងករណីនេះវានឹងបើកចេញខុសគ្នាទាំងស្រុងប៉ុន្តែមិនមានរូបមន្តសាមញ្ញនិងតិចឆ្ងាញ់។

នំ-ចំណិត "សេះបង្កង់"

ក្នុង multivarka អាចចំអិននំពិតប្រាកដ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះត្រូវបានទាមទារ:

• 4 ស៊ុត;
• 30 មីលីលីត្រប្រេង sunflower និង odorless;
• មាត្រា 1.5 ។ ស្លាបព្រាកាកាវ;
• 6 tablespoons ។ ស្លាបព្រាបាយម្សៅ;
• 180 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• ។ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដុតនំកន្លះ!
• vanillin ។

ដំបូងអ្នកត្រូវវាយស៊ុតរហូតដល់ស្នោ fluffy ។ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវបានចាក់ប្រេងបន្លែ។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយដើម្បីរែងម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំ, vanilla និងលាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយស៊ុត។ លាយទន់ភ្លន់ជាមួយកូរមួយ។ ពាក់កណ្តាលនៃ dough គួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងផ្សេងទៀត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមកាកាវនិងលាយផងដែរ។ នៅកណ្តាលនៃចាននោះ Multivarki ចាក់មួយ tablespoon នៃ batter និងងងឹតស, ជំនួសពួកគេ។ Cook បាននៅក្នុង "ដុតនំ" របៀប 60 នាទី។ គ្របដណ្តប់ឧបករណ៍ក្នុងកំឡុងពេលប្រតិបត្តិការមិនត្រូវបានបើក។

ដុតនំនៅ multivarka បង្កឡើងរូបមន្តដែលត្រូវបានរាយខាងលើជាពេលវេលារៀបចំស្រដៀងគ្នានេះដែរ។ ដែលបានជ្រើសរើសដើម្បីព្យាបាលភ្ញៀវភីហ្សាឬនំអាស្រ័យលើផលិតផលក្នុង hostess ផ្ទះនិងចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។

ផ្អែមនិង ចំណិតរហ័ស ក្នុង multivarka

ភ្ញៀវទេសចរមិនបានរំពឹងទុកគឺមិនយូរទៀតអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើល។ មកដើម្បីជួយសង្គ្រោះកុម្មង់នំជានិច្ច multivarka នៅបានយ៉ាងលឿន។ រូបមន្ត pies រហ័ស និងសូម្បីតែនំមើលទៅល្បួងប៉ុន្តែផលិតផលសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេគឺមិនមែនតែងតែនៅក្នុងផ្ទះ។ តើអ្វីទៅជាម្ចាស់ស្ថិតនៅក្នុងករណីនេះ? ប្រើរូបមន្តមួយគឺសាមញ្ញណាស់, ប៉ុន្តែមិនមាននំឆ្ងាញ់តិចទឹកដោះគោជូរដើម្បីឱ្យបានឆាប់រហ័ស។

ដើម្បីរៀបចំវា, គ្រឿងផ្សំដូចត្រូវការ: 3 ស៊ុត 180 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះគោ sour, 180 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, 2 (240 មីលីលីត្រ) ម្សៅ CUPS ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេឬ polpaketika ។ បូក, រូបមន្តដែល ryazhenka អាចជំនួសផលិតផលទឹកដោះគោផ្សេងទៀតដូចជាទឹកដោះគោជូរឬផ្ទះទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិ។

សម្រាប់ការរៀបចំនៃការនំស៊ុត whipped ជាមួយស្ករនៅលាយល្បឿនលឿនសម្រាប់ 5 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់ទឹកដោះគោជូរនិងការបន្ថែមម្សៅ sifted ជាមួយម្សៅដុតនំ។ បន្ទាប់មកមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ត្រូវបាន។ សំណុំបែបបទដែលបាន Multivarki ត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយ margarine ប៊ឺនិងចាក់ឬ batter ទៅក្នុងវា, ដូចស្ថិរភាពក្រែម។ រៀបចំនំនៅក្នុងរបៀប "ដុតនំ" សម្រាប់ 60 នាទី។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីពិនិត្យមើលត្រៀមខ្លួននៃឈើចាក់ធ្មេញនិងបានបង្កើនពេលវេលាដោយ 20 នាទីប្រសិនបើចាំបាច់។ នំរួចរាល់ហើយបន្ទាប់ពីការត្រជាក់អាច lubricate ក្រែមណាមួយ, ប៉ុន្តែវាប្រែចេញហ៊ានណាស់គ្មានវា។ សូមរីករាយជាមួយតែរបស់អ្នក!

ដុតនំនៅក្នុង whip ឡើង multivarka រូបមន្តដែលត្រូវបានស្នើឡើងខាងលើត្រូវតែត្រូវបានប្រដាប់ដោយស្ត្រីមេផ្ទះជារៀងរាល់។ ចានបានបង្ហាញត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនោះទេប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នាងាកចេញហ៊ាននិងឆ្ងាញ់។