ចម្អិនអាហារផ្ទះ Gingerbread: រូបមន្តមួយសម្រាប់បង្អែមអស្ចារ្យ

បរិយាកាសបុណ្យណូអែល - វាមិនមែនគ្រាន់តែការទិញអំណោយនិងការស្លៀកពាក់ដើមឈើណូអែល។ វាគឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលបានតាមពីក្រោយដោយក្រុមគ្រួសារទាំងមូល។ នៅក្នុងផ្ទះដែលជាកន្លែងដែលមានកុមារ, ជាជម្រើសល្អបំផុតនឹងក្លាយជាផ្ទះ Gingerbread បង្អែម។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់: សមាសភាគសំខាន់ - គឺទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងក្រអូបសម្រាប់ Gingerbread ។ ផ្ទះនៅតែនឹងមិនត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងនៅពេលផ្ទះបាយនឹងរីករាលដាលក្លិនវេទមន្ត។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីបញ្ចប់រឿងនិទានមួយដែលអ្នកអាចធ្វើឱ្យរន្ធនៅក្នុងដំបូលដើម្បីយកចេញរបស់នាងពីផ្ទះនិងបានដាក់ចូលទៅក្នុងទៀនតូចមួយ។ កុមារនឹងមានការចាប់អារម្មណ៍ជាខ្លាំងហើយនឹងចងចាំនេះ ផ្ទះ Gingerbread ។

រូបមន្តនៃការ dough និង glaze នេះ

ចំណាយពេលបួន CUPS នៃម្សៅ, កញ្ចប់ margarine ពីររយក្រាមនៃជាតិស្ករស៊ុត, ពីររយក្រាមនៃទឹកឃ្មុំនិងពីរស្លាបព្រាបាយនៃកាកាវមួយ។ សូម្បីតែរៀបចំស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រឿងទេស (ក្រវាញ, cinnamon, cloves ខ្ញី) និងចំនួនទឹកប្រាក់ដូចគ្នានៃម្សៅដុតនំពីរស្លាបព្រាបាយទឹកដោះគោមួយ។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលសម្រាប់មូលដ្ឋាន - ជញ្ជាំងផ្ទះ។ ចំពោះ glaze ដែលអ្នកនឹងត្រូវការពីរស៊ុតបួនរយក្រាមនៃម្សៅស្ករនិងទឹក lemon ។ ភ្ជាប់និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់មូលដ្ឋានគ្រាន់តែបន្ថែមទឹកដោះគោភ្លាម, ប៉ុន្តែបន្តិចម្តង។ dough គួរតែមានការក្រាស់ណាស់។ រមៀលវាទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ទីមួយរុំខ្សែភាពយន្តតោងនិងទុកសម្រាប់ពេលជាច្រើនម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ធ្វើឱ្យទទេសម្រាប់ធ្វើពីក្រដាសកាតុងផ្ទះមួយ។ knead dough ដែលជាថ្មីម្តងទៀត, រមៀល, ម្សៅ prisypaya និងប្រើពុម្ពក្រដាសកាតុងកាត់ផ្នែកដែលអ្នកត្រូវការ។ កុំភ្លេចធ្វើនិងមូលដ្ឋានដែលនឹងត្រូវបានភ្ជាប់ជញ្ជាំងផ្ទះ - ការប្រកួតជុំទីឬការ៉េ។ ធាតុនៃដំបូលភ្លាមធ្វើរន្ធសម្រាប់ខ្សែបូនេះដែលវានឹងក្លាយជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីយកចេញពួកគេ។ ដាក់ធាតុបានរៀបចំដាក់ថាសដែលបានក្រដាសដុតនំដែលបានដាក់សម្រាប់ដុតនំនិងដប់ប្រាំនាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ញាក់និងរីករាយជាមួយ glaze ចម្អិន។ បំបែកផ្នកសនិងពីមួយ whisk ពួកវាទៅក្នុងស្នោក្រាស់មួយ។ ជាបណ្តើរចូលទៅក្នុងម្សៅស្ករប្រូតេអ៊ីនមួយបន្ថែមទឹក lemon ។ lubricate វេទិកា glaze លទ្ធផលដែលបាននៅលើជញ្ជាំងផ្ទះដើម្បីដាក់និងមានគែម, កាវបិទពួកវារួមគ្នានិងការកំណត់នៅលើវេទិកា។ រង់ចាំចាក់ glaze ។ រន្ធនៅក្នុងខ្សែស្រឡាយខ្សែបូដំបូលនេះដាក់នៅលើដំបូលផ្ទះមួយនិងការតុបតែងវាជាមួយនឹងការនៅសល់នៃការរចនាម៉ូដលាបជញ្ជាំងការ glaze នេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដាក់នៅក្នុងទៀន, វានឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់គ្រាន់តែដើម្បីលើកកំពូលនៃខ្សែបូរនេះ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ការចំអិនផ្ទះ Gingerbread មិនមែនជាការលំបាក។ យើងមានការរីករាយដែលគាត់នឹងមានទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលកាន់តែពិសេស, ប្រើគន្លឹះនៅលើរបៀបដើម្បីតុបតែងផ្ទះ Gingerbread មួយ។

រូបមន្តនៃការគ្រឿងអលង្ការដើម

ជញ្ជាំង Gingerbread និង ការ glaze ស ហាក់ដូចជាគួរឱ្យធុញដើម្បីអ្នក? សូមព្យាយាមដើម្បីតុបតែងបង្អែមស្មុគ្រស្មាញច្រើនមានបុណ្យតុបតែងរបស់អ្នកដូចជាបង្អួចស្ករ។ នេះ Gingerbread រូបមន្ត ផ្ទះជាមួយរូបថតភ្លាមបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នក - ថ្ងៃឈប់សម្រាកនឹងត្រូវបានចងចាំជាយូរមកហើយសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកញ្ចក់ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងបង្អួចនៃផ្ទះរបស់គាត់បានដែរឬទេ? ចូរយកស្ករគ្រាប់ចម្រុះនិងកំទេចពួកគេ។ តាមរយៈការផ្ញើទទេមួយសម្រាប់ផលិតផលនៅក្នុង oven នេះបានកាត់បន្ថយនៅលើជញ្ជាំងបង្អួចនិង sprinkle ពួកគេបន្ទះសៀគ្វីស្ករ។ វា melts ពីកំដៅបានប្រែក្លាយទៅជាកញ្ចក់ស្នាមប្រឡាក់ផ្អែម។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានដំបូលក្បឿងនៅលើផ្ទះ Gingerbread របស់អ្នក។ រូបមន្តផ្តល់នូវវ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងគ្នា: នៅក្នុងការ glaze នេះអាចត្រូវបានស្អិតជាប់ជាមួយបន្ទះជាមួយនឹងការបំពេញឬសូកូឡាបាល់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ជញ្ជាំងអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយ ដំណក់សូកូឡា, caramel ឈរនៅលំដាប់កំពូលចំណីសត្វ។ សូមសាកល្បង, ពិសោធន៍, និងគណបក្សតែឆ្នាំថ្មីរបស់អ្នកក្លាយទៅជារឿងនិទានមួយពិតប្រាកដ។