ការត្រៀមរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារនេះ: beets pickled សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវនេះ

កងម៉ារីនគឺមួយនៃការពេញនិយមបំផុតប្រភេទនៃការ canning ផ្ទះ។ ដូច្នេះការបង្ការសំខាន់ដើរតួនាទី vinegar ដែលអាចគាបសង្កត់រូបរាងនៃ microorganisms នេះ។ ដូច្នេះវាធានាសុវត្ថិភាពនៃផលិតផល។ នៅពេលដែលការអភិរក្សទឹកខ្មេះដាក់នៅក្នុង marinade ឬចូលទៅក្នុងធុងខ្លួនវាជាមួយបន្លែរៀបចំគ្រឿងក្រអូបនេះ។ លើសពីនេះទៀតការចាក់ស្ករអំបិលតារាងនិងរដូវកាលនានាបញ្ជីដែលតំណាងនៅក្នុងរូបមន្តគ្នាបានបន្ថែម។ គ្រឿងទេស impart រសជាតិជាក់លាក់មួយនិងរសជាតិនិងប្រេងដែលសំខាន់មណ្ឌលបោះឆ្នោតរបស់ខ្លួនធ្វើជាអភិរក្សមួយ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងសម្លឹងមើលទៅវា, របៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំជ្រក់ ការ beets សម្រាប់រដូវរងារ ដោយគ្មានការក្រៀវ។ ជាដំបូងនៃការទាំងអស់នៅក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការអភិរក្សនៃអាហារដែលលាងស្អាតហើយកាត់សមុទ្រស្រស់ឆ្អិនឬដាក់ក្នុងពាងឬបានបំពេញនិង coated ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការនិយាយអំពីការនេះនៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

beets pickled

គ្រឿងផ្សំ: beets, ស្លឹក Bay, peppercorns មួយ។ ចំពោះ marinade: មួយលីត្រនៃទឹកយកមួយរយក្រាមនៃជាតិស្ករមួយរយក្រាមនៃអំបិលមួយរយក្រាមនៃ vinegar ។

ការរៀបចំ។ មុនពេល ការ beets pickled សម្រាប់រដូវរងារនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនិងរំពុះ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានសម្អាតនិង tightly ដាក់ក្នុងពាង, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកផ្លែឈើដែលមានទំហំធំបន្ថែមច្រកដាក់ស្លឹកម្រេច, cloves ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ធនាគារលាងជាមួយនិងចាក់ទឹករំពុះ។

marinade ដែលចម្អិនអាហារ

ទឹកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារនិងទុកសម្រាប់ដប់នាទីគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ lids ។ បន្ទាប់មកបង្ហូរអំបិលបានបន្ថែមទៅរាវទឹកខ្មេះនិងស្កររំពុះ។ ជាថ្មីម្តងទៀតចាក់គ្រប beet និងរមៀល។ តារាត្រឡប់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងពិនិត្យមើលសម្រាប់ការលេចធ្លាយ។ ផលិតផលបានបញ្ចប់ជាការសមរម្យល្អសម្រាប់ស៊ុបនិងស៊ុប borscht ។

beets, pickled ដោយគ្មានការក្រៀវ

នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះ, beets អាចត្រូវបាន rolled ឡើងសម្រាប់រដូវរងារនិងអាចត្រូវបានទុកក្រោម lids kapron ។ បន្លែត្រូវបានយកល្អបំផុតជាមួយនឹងណ៍ឯកសណ្ឋានដោយគ្មានចិញ្ចៀនសលើការកាត់នេះ។

គ្រឿងផ្សំ: ឆៃថាក្រហមតួលេខនៃទំហំដូចគ្នា។ ចំពោះ marinade: មួយកញ្ចក់នៃទឹកហាសិបក្រាមនៃ vinegar ស្លាបព្រានៃស្ករ, អំបិល, ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានិង peas ចំនួននៃខ្មៅនិង allspice, ផ្កាក្លាំពូបីច្រកដាក់ស្លឹកមួយ។

ការរៀបចំ។ មុនពេលដែលអ្នកនឹងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ beets pickled ដោយគ្មានការក្រៀវ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចំអិនបន្លែជា root ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរធ្វើឱ្យ marinade នេះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះគ្រឿងផ្សំចាំបាច់ទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងឆ្អិនប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់ពីល្បាយនេះត្រូវបាន cooled ។

បន្លែសម្អាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតឬគូបដាក់ចេញនៅលើមុនដែលរៀបចំដោយធនាគារ, ដែលបន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រានៃ vinegar មួយ។ បន្ទាប់ beet ញាក់ចាក់ marinade និងវិល។

រូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ការ beets ច្រកកំប៉ុង

គ្រឿងផ្សំ: ឫសតូច។ Marinade: មួយលីត្រនៃទឹកនិងអំបិលហាសិបក្រាម។

ការរៀបចំ។ beets Pickled សម្រាប់រដូវរងារនេះត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម។ ពាងមាប់មគដាក់នេះមានបំណែកនៃបន្លែ sliced និងចាក់ដែលបាន marinade ក្តៅ។ តារាបន្ទាប់មកត្រឡប់ចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងត្រជាក់។

beets សម្រាប់រដូវរងារនេះ: រូបមន្តបុរាណនេះ

គ្រឿងផ្សំ: ឫសមានភាពចង្អៀតណ៍ឯកសណ្ឋាន។ Marinade: មួយកែវទឹកពីររយក្រាមនៃ vinegar, ស្ករមួយស្លាបព្រាអំបិលពាក់កណ្តាលស្លាបព្រា, ម្រេចខ្មៅបួននាក់ពារាំងពីរស្លឹក Bay, polpalochki cinnamon ។

ការរៀបចំ។ នេះបើយោងតាមការ beets pickled រូបមន្តនេះសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបន្លែឆ្អិន, ត្រជាក់, ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ផលិតផលនេះត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយ។ បន្ទាប់មកបន្តទៅការរៀបចំនៃការ marinade នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់នាំយកទៅរំពុះនិងចាក់ល្បាយនៃការ beets មួយ។ បន្ទាប់មកវាគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយហើយបានចាកចេញដប់ពីរម៉ោង។ ការអនុម័តនៃពេលវេលានឹងជាការសមរម្យដើម្បីបរិភោគ beets ជ្រក់សម្រាប់រដូវរងារ។ បានទាំងស្រុងផងដែរគឺអាចធ្វើទៅបានវាដើម្បីរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវការដើម្បីយកឫសនៃទំហំតូចមួយ។ ហាងនៅក្នុងពាង, គ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ប្លាស្ទិចនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។

beets រូបមន្ត pickled រហ័ស

គ្រឿងផ្សំ: ពីរគីឡូក្រាមនៃការ beet ។ ចំពោះ marinade: ពាក់កណ្តាលពែងនៃ vinegar មួយស្លាបព្រានៃស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល, បីនៃការ cloves ស្ងួត។

ការរៀបចំ។ beets ឆ្អិនជម្រះនិងកាត់នៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន។ បន្លែរៀបចំជាមុនគឺត្រូវបានដាក់ក្នុងពាងស្អាតនិងចាក់ marinade ក្តៅផ្សាភ្ជាប់ hermetically ។ ធុងរុំជាមួយកន្សែងមួយហើយទុកឱ្យនៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយបែបនេះជាយូរមកហើយជាផលិតផលបាន cooled ចុះទាំងស្រុង។ beets pickled ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការក្រៀវអាចត្រូវបានប្រើជា salad ដាច់ដោយឡែកមួយ។ ការនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅគំនិត chopped បៃតង, ឱសថ, ប្រេងបន្លែ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ម្ហូបដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំ salads, ឆៃថាក្រហមតួលេខ, ស៊ុបនិងដូច្នេះនៅលើ។

នៅចុងក្រោយ

ដូច្នេះការរៀបចំសម្រាប់ការអភិរក្សរដូវរងារនៃបន្លែនេះគឺមិនមែនជាការលំបាកពេក។ beets Pickled គឺសាមញ្ញណាស់, អ្វីដែលមេ - ដើម្បីជ្រើសជា root ត្រឹមត្រូវ។ ពួកគេគួរតែតូច, សម្បុរឯកសណ្ឋានឆ្អែតដោយគ្មានរង្វង់សលើការកាត់នេះ។ ប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងសមាមាត្រក្នុងការរៀបចំពី marinade នេះ, អ្នកអាចទទួលបានផលិតផលឆ្ងាញ់និងបំប៉នថាមនុស្សជាច្រើនប្រើជាអាហារសម្រន់ឯងនិងសម្រាប់ការរៀបចំចានជាច្រើន។