Stocking ឡើងសម្រាប់រដូវរងារ - strawberries នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

strawberries ទុំនៅក្នុងរដូវក្តៅដំបូង។ នេះគឺជាឆ្ងាញ់ណាស់ជាមួយនឹងរសជាតិ berry ភ្លឺនិង aroma, សម្បូរវីតាមីននិងអាស៊ីត។ strawberries ស្រស់មិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូរមួយ, ដូច្នេះដើម្បីរក្សាទុក berries តម្លៃត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងគ្នាសម្រាប់រដូវរងារ។ ក្នុងវ៉ានេះ zhno រក្សាក្លិននិងរសជាតិតែមួយគត់នៃការ strawberries ។ នេះអាចធ្វើបានប្រសិនបើការរៀបចំ strawberries នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ hostess ដែលមានបទពិសោធដឹងថាជាច្រើននៃរូបមន្តមួយ នៃចន្លោះទទេនៃ strawberries និងអាចត្រូវបានប្រើតែសម្រាប់ការ berries ដែលមិនបានជ្រើស។ នេះជាគំរូដែលល្អបំផុតគឺនៅលើការកកស្ទះនិង compote, កិន overripe និង - នៅលើការកកស្ទះនិង marmalade ។ billet បែប - ដុំនៅរដូវក្តៅរដូវរងារត្រជាក់មួយថ្ងៃ។

ផ្ទះរូបមន្ត ត្រៀមសម្រាប់រដូវរងារនៃ strawberries នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

ផ្លែស្ត្របឺរីគឺជាឆ្ងាញ់ណាស់, យ៉ាងងាយស្រួលរំពុះទន់, ដូច្នេះដើម្បីអភិរក្សធម្មជាតិរបស់ពួកគេគួរជាទម្រង់តាមពេលរបៀបនិងការចម្អិនអាហារ។ ហើយបើស្ទះគឺមិនមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់, បន្ទាប់មក stewed ជាមួយ berries ត្រូវស្ងោរនឹងមើលទៅអាក្រក់។

1. compote នៃ strawberries នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

សម្រាប់មួយគីឡូក្រាមនៃ berries ត្រូវការដើម្បីយកពែងនៃស្ករមួយ។ berries គឺច្បាស់លាស់នៃស្លឹកលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, អនុញ្ញាតឱ្យទឹកដើម្បីបង្ហូរចេញ (នៅក្នុង colander មួយ) ។ ចំពោះផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវការជាមួយចានធំទូលាយខ្លាំងណាស់, ដើម្បីកុំស្ទាក់ស្ទើរ berries ។ សមរម្យអាង enamel ធំទូលាយ។ Pour ចូលទៅក្នុងវា berries និងចាក់ឱ្យពួកគេជាមួយស្ករ។ គ្របដណ្តប់មារៈបង់រុំជាមួយនឹងការកំពូលនិង 10:00 មិនប៉ះ។ ស្ថិតនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិស្ករ strawberry បានចាប់ផ្តើមក្នុងការឈរចេញពីទឹកហើយយើងត្រូវការ berries ការអណ្តែតទឹកនៅក្នុងវា។ រៀបចំពាង, lids និងធុងក្រៀវ។ Pour ទឹក strawberry នៅក្នុងកំប៉ុងនិងចម្អិនតឹងរឹង 10 នាទី។ បន្ទាប់មកបិទគំរបត្រឡប់និងកំប៉ុង។ ទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទីតាំងនេះ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុក compote នៃ strawberries នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយទៅ berries មិនបាត់បង់ណ៍របស់ពួកគេ។

2. ផ្លែស្ត្របឺរីលុបចោលនៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួនផ្ទាល់

ការប្រើប្រាស់គឺអំពីការដូចគ្នានេះដែរ: ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃ berries ត្រូវពែងនៃស្ករមួយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវតែស្ងួតលាង, ផ្សព្វផ្សាយឱ្យបាននៅលើតុ។ ធនាគារល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកលីត្រពាក់កណ្តាលឬ shestisotgrammovye តូច។ ស្ងួត berries ដាក់ចូលទៅក្នុងពាងបានរៀបចំស្អាត។ ជង់ស្រទាប់មួយចាក់ស្ករស្រទាប់បន្ទាប់នៅលើកំពូលនៃ berries និងដូច្នេះទៅកំពូល។ មាប់មគពាងពាក់កណ្តាលលីត្រសម្រាប់ដប់នាទីសមត្ថភាពបន្ថែមទៀត - 13 នាទីក្នុងអំឡុងពេលក្រៀវនៃ strawberries នេះនឹងឈរចេញពីទឹកនិង berries ទន់ភ្លន់ដោះស្រាយ។ បន្ទាប់ពីការក្រៀវកំណត់យ៉ាងតឹងរឹងនិងជាកន្លែងដែលត្រជាក់ងាកគំរបចុះ។

strawberries នៅក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេសម្រាប់រដូវរងារនៅលើបង្កាន់ដៃនេះនឹងនៅតែមាននៅក្នុងធនាគារដែលជាភ្លឺនិងក្រអូបដូចជាស្រស់នេះ។

ទឹក strawberry 3. Strawberry

វិធីសាស្រ្តនៃការប្រមូលផលដោយគ្មានការនេះមានជាតិស្ករណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែវាតម្រូវឱ្យមានទឹក strawberry ធម្មជាតិ។ ក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃ strawberries ត្រូវកញ្ចក់នៃទឹកមួយ។ ទឹក berry បានរៀបចំត្រូវបានចាក់រំពុះនិង pasteurized 10 នាទីនៅ 80 ដឺក្រេ។ ប៉ាស្ទ័រ - សារធាតុរាវនៅសីតុណ្ហភាពកំដៅចោលក្រោម 100 អង្សាដែលបង្កើនរយៈពេលនៃការផ្ទុកនៃផលិតផលរាវ។ ប៉ុន្តែចម្អិននៅក្នុងវិធីដូច strawberries ក្នុងទឹកផ្ទាល់របស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងការផ្ទុយទៅនឹងជម្រើសពីរជាលើកដំបូង។