Salad អូទ្រីស - ធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់អព្ភូតហេតុ

សម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យតែងតែចង់ចំអិនអ្វីមួយហ៊ាននិងដើមខុសពីធម្មតា។ ការជ្រើសរើសនៃការ salads និងអាហារគឺសម្បូរណាស់។ ក្នុងចំណោមទាំងអស់កន្លែងតិចតួចភាពសម្បូរបែបនេះមិនមែនសម្រាប់រសជាតិរបស់ខ្លួនទទួលបានសាឡាត់អូទ្រីស។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការរៀបចំនៃការប្រែប្រួលនៃម្ហូបនេះខ្លាំងណាស់។ ពួកគេមួយចំនួនគឺពិតជាខុសគ្នាពីរូបមន្តប្រពៃណី។ សូមពិចារណាមួយចំនួននៃពួកគេហើយប្រហែលជាពួកគេនឹងក្លាយទៅជាចានសំណព្វរបស់អ្នក។

រូបមន្តនេះជាប្រពៃណី

ចម្អិនអូទ្រីសបានយ៉ាងងាយនិង salad យ៉ាងលឿន។ ដើម្បីរៀបចំតម្រូវឱ្យស៊ុតឆ្អិន 6, មួយពាងត្រីលុបចោល, 100 ក្រាម នៃស្រូវសាលីឈីស, onions តូច, 100 ក្រាមនៃ butter (ទឹកកក) និង mayonnaise សម្រាប់ការចាក់ប្រេង។ ស៊ុតបន្សុទ្ធនិងប្រូតេអ៊ីនបំបែកពី yolks នេះ។ បន្ទាប់មកពួកគេនៅក្នុងចានបីផ្សេងគ្នា។ ការបើកចំហកំប៉ុងនិងចាក់រាវលើស។ យើងបានដាក់ត្រីនៅក្នុងម្ហូបតែមួយនិងយកឆ្អឹងធំ។ បន្ទាប់មកកិនវាជាមួយ fork មួយ, ដើម្បីទទួលបានបិទភ្ជាប់មួយ។ ឱនន្សុតនិងកាត់បន្ថយឱ្យបានល្អដែលអាចធ្វើបាន។ លើ grater ឈីបីការប្រើប្រាស់ទំហំណាមួយ។ ប៉ុន្តែ សាឡាត់ស្រទាប់ អូទ្រីសទទួលបាននៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់មានសភាពទន់នេះត្រូវបានកាត់បន្ថយឬ rubbed ជាការល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។ យើងបានចាប់ផ្តើមបង្កើតម្ហូប។ យើងបានដាក់ជាស្រទាប់ដំបូងនៃប្រូតេអ៊ីន shredded ។ យើងអាវវាជាមួយ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកការ ឈីដឹងគុណ។ ជាថ្មីម្តងទៀតមិនភ្លេចអំពីការ mayonnaise ។ បន្ទាប់, ដាក់ចេញនោះសាឌីន, ខ្ទឹមបារាំងនិង mayonnaise ម្តងទៀត។ ស្រទាប់ទីប្រាំត្រូវបាន rubbed ជាមួយប៊ឺ (មិនត្រូវការច្រើន) ។ បញ្ចប់សមាសភាពនិងស្រទាប់នៃ mayonnaise ហដឹងគុណមួយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនបើសិនមុនពេលបម្រើក្រោកឈរឡើងនៅ salad 2:00 ទូរទឹកកកអូទ្រីស។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ប៉ុន្តែម្ហូបប្រែដេញថ្លៃ។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់

ការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលថ្មីមួយចានអ្នកអាចទទួលបានលក្ខណៈមិនប្រក្រតី។ Salad ជាមួយ saury ប្រទេសអូទ្រីសផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់ - រូបរាងថ្មីនៅក្នុងរូបមន្តប្រពៃណី។ ចូរយកថូមួយ នៃត្រីលុបចោល បីផ្លែប៉ោម, 150 ក្រាមនៃឈីស, ខ្ទឹមបារាំងមធ្យមបី, 7 ស៊ុតឆ្អិននិងពាក់កណ្តាលមួយពែងមានគ្រាប់មួយ។ ខ្ទឹមបារាំងគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយ pickle ក្នុងដំណោះស្រាយដែលខ្សោយនៃ vinegar ។ ស៊ុតបន្សុទ្ធនិងប្រូតេអ៊ីនបំបែកពី yolks នេះ។ បន្ទាប់មកបីនៃដឹងគុណនោះទេ។ ផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងក្បាលដីតូចឬ shred វិធីណាមួយ។ យើងបានបំបែកត្រីពីឆ្អឹងនិង mash ជាមួយ fork មួយ។ ឥឡូវនេះដាក់ជាស្រទាប់ដំបូងក្នុងចានសាឡាត់នេះ - ប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកត្រី។ ឱនទាញចេញពី marinade និង gently បាច់។ កុំភ្លេចស្រទាប់ promazyvat នៃ mayonnaise ។ បន្ទាប់មកឈីសផ្លែប៉ោមដឹងគុណនិង yolk ស៊ុត។ គម្របកំពូល សាឡាត់ស្រទាប់ mayonnaise និងការតុបតែងគ្រាប់និង berries Viburnum ។ គ្រាប់នេះអាចជាដីឬប្រើពាក់កណ្តាលមួយ។

Salad ជាមួយផ្លែទទឹម

សាឡាត់ជាប្រពៃណីធ្វើឡើងជាមួយនឹងការលុបចោលត្រី។ ប៉ុន្ដែពេលខ្លះវាមានគម្លាតពីច្បាប់ទាំងនេះ។ ប៉ុន្តែម្ហូបនេះគឺមិនតិចជាងឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយទទឹមអូទ្រីស។ អ្នកនឹងត្រូវការ 3 ស៊ុត, គំនិត, carrot មួយស្ព 200 ក្រាម, 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជផ្លែទទឹមនិង 70 ក្រាមនៃ mayonnaise ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បីនាក់ដែលប្រើ grater មួយបានកាត់បន្ថយជាមួយនឹងកាំបិតផាកពិន័យណាស់កិនឬតាមវិធីណាមួយផ្សេងទៀតនៅ។ បន្ទាប់, រីករាលដាលស្រទាប់នៃផលិតផល។ ជាដំបូងសូមចូលទៅស៊ុតដឹងគុណ, គំនិតនិង mayonnaise ។ បន្ទាប់មកទៀតដាក់ carrots ឆ្អិន, ស្ពនិង mayonnaise ។ sprinkle ជាមួយគ្រាប់ពូជ pomegranate ។

Salad ជាមួយដំឡូង

នេះគឺជាការមួយទៀត រូបមន្តមិនធម្មតានោះ បានកំណត់ដោយប្រភពដើមរបស់ខ្លួន។ គឺត្រូវបានត្រូវការសម្រាប់ការចម្អិន 500 ក្រាមនៃសាឡាត់ដំឡូង, គំនិតក្រហម, ទំហំមធ្យមពែងពាក់កណ្តាលនៃទំពាំងបាយជូរសាច់គោពែងមួយភាគបួននៃ mustard ពែងទឹកខ្មេះភាគបីនៃស្រាពែងមួយភាគបួននៃប្រេងអូលីវ, bunch នៃ parsley និងគ្រឿងទេសស្រស់ (អំបិលនិងម្រេច) មួយ។ យើងរំពុះដំឡូងនៅក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, សម្អតកាត់និងបំណែកទំហំមធ្យម។ យើងរីករាលដាលវានៅក្នុងចានមួយនិងចាក់ទំពាំងបាយជូរ (ក្តៅ) ។ លាយនិងបន្ថែមគំនិតទឹកខ្មេះនិង mustard ។ ដាក់គ្រឿងទេសដើម្បីរសជាតិ។ យើងខ្ញុំសូមរក្សា salad សម្រាប់ 20 នាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ប្រេងនិងបន្ថែម parsley chopped ។ ទាំងអស់កូរនិងបម្រើការជាមួយសាច់។ នេះ salad ឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកជ្រលក់ល្អ។