តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនក្នុង salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់?

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់ - វាជាម្ហូបស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានខ្លាំងណាស់ដែលអាចត្រូវបានដាក់ជូនទៅក្នុងតារាងមានបុណ្យ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តសាមញ្ញដែលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការចម្លងនៅឯផ្ទះ។

salad ក្តៅជាមួយបន្លែនិងសាច់ទ្រូងមាន់

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងសម្លឹងមើលដើម្បីបរិភោគ, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបានយកចំណាំដើម្បីរូបមន្តនេះ។

គ្រឿងផ្សំ:

• សុដន់សាច់មាន់។
• ពីរប៉េងប៉ោះ។
• មួយភាគបួននៃស្ពក្បាល។
• 100 ក្រាមនៃល្បាយទឹកកក "Paprikash" ។
• លាយគ្រឿងទេស។
• សាឡាត់។
• អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់បានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ត្រីត្រាំជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសសម្រាប់ការខាញ់ kebabs shish ហើយទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះ, កាត់សាច់ទៅក្នុងច្រូតស្តើងនេះ។
• កំដៅក្នុង Pan frying មួយហើយដាក់វានៅលើបន្លែទឹកកកនេះ។ នៅពេលដែលការហួតសំណើម, បញ្ជូនពួកគេក្បាលដីនៃសាច់មាន់។ ផលិតផលឆាពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹក។
• chop ស្ពនិងចងចាំវាជាមួយនឹងដៃរបស់គាត់ដើម្បីឈរចេញទឹក។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបដែលមានទំហំធំនិងសាឡាត់បង្ហូរទឹកភ្នែកដោយដៃ។
• រៀបចំម្ហូបនៅលើស្ព, ប៉េងប៉ោះនិងបៃតងហើយដាក់សាច់មាន់ក្តៅនិងបន្លែនៅលើកំពូលរបស់ពួកគេ។ Pour Pan ទឹកជ្រលក់សាឡាត់។

បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយចំនួនអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាផលិតផលនិងចាកចេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទដូចគ្នា។ salad ប្រែ juicy និងហ៊ានណាស់។

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់។ រូបថតនិងរូបមន្តជំហាន

វាជាហ៊ាននិងម្ហូបដេញថ្លៃពិតជានឹងរីករាយជាមួយនឹងភ្ញៀវរបស់អ្នក។ សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• សាឡាត់ - បាច់មួយ។
• ផ្សិត - 350 ក្រាម។
• មួយគំនិត។
• មួយសុដន់សាច់មាន់។
• ឈីស Parmesan - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• អំបិលនិង allspice ។
• បីស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវ។
• ទឹក lemon - tablespoon មួយ។
• គ្រាប់ស្រល់ - 50 ក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់? ការរៀបចំចាននឹងមិនយកច្រើននៃពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នក:

• ចូរទៅតាមរយៈការនិងសមាតផ្សិត, បន្ទាប់មក chop ការផាកពិន័យពួកគេ។
• ខ្ទឹមបារាំងដោយឥតគិតថ្លៃពី husk និង chop ជាមួយកាំបិត។
• អាហារដែលបានរៀបចំ fry រហូតដល់ចម្អិននៅកំដៅ skillet មុន។ កុំភ្លេចអំបិលឱ្យពួកគេជាមួយនឹងម្រេចនិងរដូវកាល។
• រំពុះសុដន់និងេះដៃនៃជាតិសរសៃនេះ។
• លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយនឹងគ្រាប់ស្រល់នៅក្នុងចាន salad ជ្រៅ។

ចាន (ចំនួននៃគណបក្សអាហារពេលល្ងាច) បានដាក់សាឡាត់ហើយពួកគេបានដាក់ សាឡាត់ heaped ។ garnish ជាមួយគ្នាបម្រើឈីដឹងគុណ។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារបានបម្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។

salad សាច់មាន់ ជាមួយបឺរ

រសជាតិដើមនៃម្ហូបនេះផ្តល់នូវទឹកជ្រលក់នៃទឹកឃ្មុំនិង mustard នេះ។ ដូច្នេះអ្វីដែលជាប្រភេទនៃផលិតផលនឹងត្រូវចំអិន salad ក្តៅមួយ:

• សុដន់សាច់មាន់ - បួននាក់នៃពួកគេ។
• ល្អិត - បី tablespoons ។
• ទឹកឃ្មុំ - tablespoon ជា។
• ទឹក lemon - ស្លាបព្រាពីរ។
• ល្ង - ស្លាបព្រាធំពីរ។
• សាឡាត់ នៃពូជខុសគ្នា - ធ្នឹមពីរ។
• ផ្លែបឺ - ពីរបំណែក។
• ខ្ទឹម - clove មួយ។
• vinegar - មួយ tablespoon ។
• ប្រេងបន្លែ។
• អំបិល។

រូបមន្ត salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់គឺសាមញ្ញណាស់:

• ដើម្បីភ្ជាប់ marinade នៅក្នុងចានធំមួយល្អិតនេះ, ទឹកឃ្មុំ, ទឹក lemon និង tablespoon នៃប្រេងបន្លែ។ ដាក់ល្បាយនេះចំនួនក្បាលដីសុដន់ chopped ។
• ផ្លែបឺរគឺជាស្អាតបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយសាច់គូបតូច។
• សម្រាប់ការបំពេញ, លាយពីរស្លាបព្រាបាយប្រេង vinegar និងខ្ទឹមស chopped ល្អ។
• ក្នុងឆាក្នុង Pan frying មួយផងដែរដែលបាន heated រហូតដល់មាន់ត្នោតមាស។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយចំនួន, បន្ថែមអំបិលនិងបន្ថែមល្ង។
• ហែកសាឡាត់និងដាក់វានៅលើម្ហូបធំទូលាយមួយ។ បានដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់មាន់និងចាក់ដែលបានបញ្ចប់ការស្លៀកពាក់របស់នាង។

បម្រើសាឡាត់នៅតុមុនពេលដែលវាទទួលបានត្រជាក់។

salad នៃទ្រូងមាន់នៅក្នុងរចនាប័ទ្មពីទិស

ចំពោះម្ហូបនេះយើងត្រូវការការ៉ុតកូរ៉េ។ អ្នកអាចរៀបចំវាដោយខ្លួនឯងឬទិញត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការផ្សារទំនើបនៅជិតបំផុត។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet សាច់មាន់ - 200 ក្រាម។
• ការ៉ុតក្នុងភាសាកូរ៉េ - 100 ក្រាម។
• មួយកណ្តឹងម្រេច។
• ទឹកជ្រលក់សណ្តែកនិងប្រេងបន្លែ - ពីរ tablespoons ។
• cilantro ស្រស់។

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់នោះយើងនឹងរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ចាក់ទៅលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយសាច់សុដន់មាន់ផាកពិន័យ chopped និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
• បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបន្ថែមទៅវា បានទឹកស៊ីអ៊ីវ និងកូរ។
• ដាក់ fillets នៅលើចានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយនិងនៅក្នុងកន្លែងរបស់ខ្លួនផ្ញើម្រេចកណ្ដឹងក្បាលដី chopped ។ ប៉ុន្មាននាទីក្រោយមកបន្លែដែលត្រូវការដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។
• ការ៉ុតកូរ៉េនិង fry នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងបន្លែ។

ភជប់ផលិតបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad និងលាយ។

salad ក្តៅរបស់ quince និងសុដន់សាច់មាន់

ម្ហូបស្រស់ស្អាតនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិចពន្លឺឬគណបក្ស bachelorette មួយ។ quince, ប្រសិនបើអ្នកចង់, អាចត្រូវបានជំនួសដោយសម្ងាត់មួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• fillet - 300 ក្រាម។
• ពាក់កណ្តាលនៃ quince ធំមួយ។
• salad ។
• ល្បាយមួយនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់មាន់។
• ប្រេងបន្លែ។
• ល្ង។
• បីស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។
• ខ្ទឹម c love ។
• pinch ពីរនៃខ្ញីដី។

ការរៀបចំ salad ជាមួយសុដន់សាច់មាន់ក្តៅមួយ:

• លាយគ្រឿងក្រអូប fillet សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិង fry បានទាំងស្រុងលើប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។ បន្ទាប់ពីនោះមកដាក់សុដន់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនិងបាននាំយកទៅត្រៀមខ្លួននៅក្នុង oven នេះ។
• កាត់ slices ស្តើង quince និង fry នៅក្នុង Pan frying មួយជាកន្លែងដែលពួកគេបានចំអិនសាច់មាន់។
• រៀបចំទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកជ្រលក់, ខ្ទឹម minced, ខ្ញីនិងទឹកឃ្មុំ។ លាយទាំងអស់នៃផលិតផលទាំងនេះនៅក្នុង skillet មួយហើយបន្ទាប់មកកំឡើងនៅភ្លើងមួយនាទី។

នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំស្លឹកសាឡាត់កន្លែងពួកគេបានដាក់ចេញ quince នេះនិង sliced សុដន់។ ប្រោះ salad ជាមួយគ្រាប់ល្ងនិងបម្រើ។

salad ហឺរ ជាមួយសុដន់និងសណ្តែក

salad ដើមនេះពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់ស្រឡាញ់ម្ហូបជប៉ុន។ សម្រាប់គាត់, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• មួយសុដន់។
• ពាក់កណ្តាលនៃម្រេចក្តៅ។
• បី cloves នៃខ្ទឹមស។
• 100 ក្រាមនៃសណ្តែកបៃតង។
• ពាក់កណ្តាលនៃកណ្ដឹងម្ទេស។
• បីស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• 100 មីលីលីត្រនៃជាតិខ្លាញ់ 20% ក្រែម។
• ពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែ។
• ម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងរចនាប័ទ្មជប៉ុនលើការរៀបចំរូបមន្តនេះ:

• សណ្តែកកករំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងការបង្ហូរទឹកច្រើនហួសហេតុពេកនោះតាមរយៈ colander មួយ។
• សាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីវែងនិងខ្ទឹមសនិងម្រេចចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
• fry មាន់នៅលើ skillet ក្តៅមួយនិងបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃម្ទេសក្តៅនិងខ្ទឹមរបស់នាង។ ផលិតផលលាយ។
• ដាក់សណ្តែកនៅក្នុង Pan មួយហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវនិង Cream ។

ភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរៀបចំផលិតផលម្រេចផ្អែម, កូរឱ្យនិងបម្រើសាឡាត់ក្តៅដើម្បីតារាង។

salad ក្តៅជាមួយសុដន់សាច់មាន់ជក់បារី

ម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តដើម្បីបំពេញតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នក។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ពាក់កណ្តាលបានជក់បារីសុដន់។
• ពាក់កណ្តាលនៃ zucchini ។
• eggplant តូច។
• មួយកណ្តឹងម្រេច។
• ចំនួនដប់ប៉េងប៉ោះឈើរី។
• allspice ។
• ប្រេងបន្លែ។
• អំបិល។

ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយសុដន់សាច់មាន់ក្តៅ, អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវ:

• លុបប៉េងប៉ោះសម្រាប់ពីរបីវិនាទីក្នុងទឹករំពុះ, ហើយបន្ទាប់មកយកពួកវាពីស្បែក។
• ម្ទេស eggplant និង zucchini និង chop ល្អ, បន្ទាប់មក fry បានយ៉ាងលឿនបន្លែនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
• fillet មាន់កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
• លាយគ្រឿងផ្សំរៀបចំនេះ (លើកលែងតែប៉េងប៉ោះ) និងកំដៅពួកគេនៅក្នុង frying មួយនេះរុញប៉ុន្មាននាទី។

រៀបចំសាឡាត់នៅលើចានធំនិងការតុបតែងវាជាមួយប៉េងប៉ោះ។

ស៊ុតចៀនមានសាឡាត់ក្តៅ

ម្ហូបសម្បូរបែបនេះអាចត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។

ផលិតផល:

• zucchini - 50 ក្រាម។
• ផ្សិត - 70 ក្រាម។
• ម្រេច - 60 ក្រាម។
• សុដន់សាច់មាន់ - 70 ក្រាម។
• មួយប៉េងប៉ោះ។
• ឈីសរឹង - 40 ក្រាម។
• onions បៃតង។
• ពីរស្លាបព្រាបាយទឹកស៊ីអ៊ីវ។

ដើម្បីយក omelet នេះ:

• ពីរស៊ុត។
• ស្លាបព្រាទឹកស៊ីអ៊ីវ។
• 50 មីលីលីត្រនៃទឹកដោះ។

រូបមន្ត:

• ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងម្រេចនិង zucchini ចូលទៅក្នុង slices វែង។
• Drizzle ជាមួយអាហាររៀបចំជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវនិង fry រហូតដល់ឆ្អិន។
• លាយស៊ុតសម្រាប់ការស៊ុតចៀនមួយទឹកជ្រលក់និងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មក fry វានៅក្នុង Pan ។
• ដាក់នៅលើចានមួយដាក់ច្របល់ស៊ុតដាក់នៅលើពាក់កណ្តាលនៃ slices នៃប៉េងប៉ោះបន្លែចៀន, បំណែកនៃសុដន់ចម្អិន។

ប្រោះម្ហូបជាមួយ onions chopped និងឈីដឹងគុណនោះទេ។ បិទពាក់កណ្តាល omelet និងបម្រើ។

salad ក្តៅនៃសាច់មាន់និងគុជខ្យងស្រូវ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលដើមអស្ចារ្យផ្តល់នូវលទ្ធផល។ salad ប្រែចិត្តនាំឱ្និងហ៊ានណាស់។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• barley គុជខ្យងកញ្ចក់។
• ពាក់កណ្តាលតូចមួយ zucchini ។
• 50 ក្រាមនៃផ្សិត។
• បួន tablespoons នៃប្រេងអូលីវ។
• bunch នៃ onions បៃតង។
• ក្តិច basil ស្ងួត។
• អំបិល។
• ប្រាំបីប៉េងប៉ោះឈើរី។
• ម្រេចខ្មៅ។
• មួយសុដន់សាច់មាន់។
• ពែងនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ។
• ពីរស្លាបព្រាបាយទឹក lemon ។
• clove មួយនៃខ្ទឹមស។
• មួយ pinch នៃរមៀត coriander, oregano និង paprika ។

រូបមន្ត salad ក្តៅ:

• ចូរមានត្រីត្រាំរៀបចំ។ ចំពោះ marinade បានលាយទឹកដោះគោជូរ, គ្រឿងទេស, ទឹក lemon និងខ្ទឹមកំទេច។ ដាក់ទឹកជ្រលក់ក្នុងសុដន់ហើយទុករយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេដុតនំនៅក្នុង oven នេះនិងបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។
• Groats រំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងលាងជមែះជាមួយទឹក។
• zucchini និងផ្សិត, chop drizzle ជាមួយប្រេងនិងដុតនំនៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។
• chop onions បៃតងនិងប៉េងប៉ោះកាត់ពាក់កណ្តាល។

លាយផលិតផលដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន salad និង garnish ម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងឱសថស្រស់។